Karelische balsem - een mooie herinnering

Karelia in de zomer - een populaire toeristische bestemming. Ontelbare meren, rivieren, witte nachten en unieke noordelijke natuur ... Maar ik wil naar huis brengen iets om deze prachtige streek te herdenken: iets primordiaal authentiek, die niet kunnen worden gekocht in de winkels in andere Russische regio's. Een uitstekende keuze zou zijn de Karelische balsem. Reacties over hem zeggen dat hij goed is als een souvenir van zijn geliefde, maar is ook geschikt als een geschenk aan vrienden of collega's ben. Uitgegeven deze likeur drank zoals bij conventionele flessen en mooi, herinnering, zoals klokken, schaakstukken of keramische kannen.

Er zijn verschillende soorten Karelische balsems. Ze zijn allemaal gezond en smakelijk. Er is een "Valaam", verkrijgbaar in een elegante dikbuikige fles gefacetteerd "Kizhi" en, in feite, "Karelisch". Maar als de eerste is erg veel op de mooie helft van de mensheid vanwege de grotere zoetheid en de smaak van sinaasappelschil, de laatste draagt een pikante bitterheid, en daardoor geschikt voor zowel mannen, maar ook de basis voor een verscheidenheid aan cocktails. Deze sterke alcoholische drank (40%) zal een grote aanvulling op sigaren zijn. Drinken van kleine likeur stopochek en toegevoegd aan koffie of thee.

Aan de noordelijke rand heeft twee distilleerderijen, die "Karelische balm" te produceren - in de hoofdstad, en een kleine stad Lohdenpohya. Producten beide alkofabrik verdient alle respect, maar aangezien Petrozavodsk plant heeft meer mogelijkheden om deel te nemen aan internationale wedstrijden voor de bitters markt (de zogenaamde overzeese bittere geesten 40-45%), het etiket op de fles van deze plant is vol met allerlei medailles. Als een herinnering, kunt u een fles waar de label toont de Kizhi kiezen.

Karelische balsem - een wijs gift bejaarde ouders, want het heeft vele geneeskrachtige eigenschappen en tegelijkertijd wordt niet verkocht in de apotheek. Zo zal oudere mensen niet de indruk dat je ze gepresenteerd met medicijnen. De structuur van deze sterke drank heeft meer dan dertig soorten wortels en het noorden van grassen, met inbegrip van Chaga - een erkend middel van de moderne geneeskunde, dat de ontwikkeling van kanker voorkomt. Taste alcohol verzachten lijsterbes, rode bosbessen, cranberry en framboos vruchtendranken en zuiver water uit diepe putten. Karelische geurige honing geeft de bittere smaak overheerlijk.

Verder Karelische balsem heeft andere nuttige eigenschappen. Weegbree en St. Janskruid te elimineren ontsteking, laos normaliseert de maag, salie en kalk is al lang in de kou is verbruikt, en rode bosbessen bladeren normaliseren metabolisme. Nou, rozenbottels bessen - het is slechts een opslagplaats van vitamines. Natuurlijk moeten we niet vergeten dat de drank heeft een sterkte van 40%, dus het moet worden geconsumeerd met de nodige voorzichtigheid. Ouderen is het beste om het in een theelepel thee toe te voegen, vooral 's nachts,

zo bitter vermindert stimulerend effect van cafeïne is goed ontspant en verwarmt.

Maar in het tegenovergestelde effect als additief voor koffie "Karelische balsem." Probeer om te koken cocktail "Noord-Viagra": in een kopje vers gezette koffie (100 g), voeg 50 gram van bitter en een beetje van de grond geroosterde walnoten. Deze sterke drank is een uitstekend ingrediënt voor een verscheidenheid van alcoholische dranken. Het is het beste gecombineerd met wodka, maar ook met cranberry en kersenlikeur. U kunt en "zachte" cocktail koken, gewoon gieten balsem in een glas Coca-Cola of kersensap.