Rationele verdeling van de goederen in het magazijn: de regels en methoden

Warehouse - een essentieel element van enterprise logistiek systeem. Het is niet alleen ontworpen voor de opslag van materiële bezittingen, maar ook voor de levering van warehousing diensten, als een essentieel onderdeel van alle leveringen en verzendingen. Van hoe je een organisatie van zijn werkzaamheden te vormen, hangt af van de activiteit van de onderneming als geheel.

warehouse functies

De collectie van de werken uitgevoerd in alle magazijnen is ongeveer hetzelfde en omvat de volgende stappen:

• tijdelijke opslag en overdracht van voorraden;
• omzetting van verschillende stromen;
• correcte vorming van logistieke dienstverleners in de dienstensector.

plaatsing van goederen in het magazijn systeem omvat ten minste drie stromen:

• Interne (verkeer van goederen binnen de organisatie).
• Output (stuur goederen aan klanten met transport beschikbaar voor export).
• Input (aanvaarding van goederen bij leveranciers, moeten worden gevalideerd handling operaties en kwaliteit ontvangst).

Er is ook een functie van de tijdelijke opslag van de voorraden, namelijk werken aan het plaatsen van de goederen met de nodige voorwaarden voor de verdere verduurzaming van de kwaliteit van goederen.

Voorraden afgewerkte producten podsortirovku en verder verwerkte producten vóór verzending of direct merken. Hier wordt voorbereid voor het laden operaties.

Het vereist voortdurende verbetering van product placement in het magazijn voor een efficiënt gebruik van de beschikbare ruimte. In aanvulling op de opslagruimte die nodig is om accommodatie te bieden, waar het ontvangen, lossen, sorteren en bereiding van producten voor consumptie. Het uitvoeren van zoveel problemen is onmogelijk zonder een rationele benadering.

Trade magazijnen zijn vaak op plaatsen van de concentratie van de productie, die worden ontvangen van aanzienlijke hoeveelheden goederen van de bedrijven-leveranciers, evenals de vorm en direct een aanvulling op de grootste verscheping naar supermarkten en grote winkels.

opslagmethoden

Organisatie van product placement in het magazijn - een belangrijke fase in de handel. Maar belangrijk en het behoud van de kwaliteit en esthetische uitstraling. opslagmethoden zijn:

1. Rassen. Verschillende soorten producten worden afzonderlijk aangelegd van elkaar.
2. Partionny. Elke partij kwam splits uit elkaar, terwijl in een blok kan een verscheidenheid aan producten.
3. Partionno-graded. Elke levering uit elkaar gehouden, en de producten zij onder soorten en typen en ook op verschillende plaatsen.
4. Op naam. Producten met verschillende doeleinden worden gescheiden gehouden.

Accommodatie principes goederen in magazijnen

Voor handige en snelle configuratie van de producten ontwikkelde speciale regelingen die permanente ruimte voor zijn opslag. Dit maakt het mogelijk toezicht op de veiligheid en zorg. Ten tijde van circuitontwerp rekening wordt gehouden met de hoeveelheid, frequentie van de ontvangst en verzending van de goederen, alsmede installatiemethoden.

Er is een zeer populaire principe: meer vraag - om de doorgang te sluiten. Producten, die nodig is elke dag, is gelegen in de nabijheid van het punt van uitgifte of verzending.

Ook in de praktijk gebruik van lange en korte methode termijn opslag. Op sommige gebieden is meer noodzakelijke producten, en aan de andere - minder.
Product plaatsing op de voorraad van grote omvang voorziet in de vorming van cellen, zodat ze ontleden bij partij producten met opslagcompartiment of bak waarin het zich bevindt. En gangpaden moet breed zijn, zodat het transport van zijdelingse beweging van de vorken kan passen.

In de magazijnen van groot- en detailhandel vaak producten zijn uitgebreid in omvang. De opslagruimtes zijn doorsneden voor kleine en grote producten. Speciaal ontworpen grote, middelgrote en kleine cellen met verschillende vorm en diepte.

Bedrijven actief in de productie magazijninrichting al standaardmodellen en schema racks ontwikkeld voor verschillende soorten goederen. Soms is het goedkoper om kant en klare opvouwbare rekken te kopen met in hoogte verstelbare cellen dan om ze zelf te maken.

Adres Storage System

Rationele verdeling van de producten op voorraad - een zeer belangrijke stap in de handel, groot of klein kamer. Veel deskundigen raden het gebruik van dit adres om jezelf te beschermen tegen de onvermijdelijke verliezen, hun toevlucht en verliezen. Deze techniek helpt om een omzetstijging te bieden, om allerlei fouten te elimineren, en snel de producten, zelfs nieuwe medewerkers na de briefing.

Het systeem bestaat uit het toekennen code (adres), waarbij het aantal verticale secties en planken rek aangeeft. Deze naam kan 4,5 of meer tekens te combineren. Met behulp van de software zorgt voor automatische toewijzing van adressen in de controles, etiketten, verklaringen, en andere vereiste documenten.

Neem bijvoorbeeld de volgende code voor de nummer A1739 cel:

• A, B, C - een zone wanneer de producten - warm, koud of een bepaald deel van de opslagplaats;
• 17 - het nummer van het rek;
• 3 - verticale doorsnede van een kamer;
• 9 - shelf-nummer.

Uit dit schema kan worden geconcludeerd dat de code van de zone van 99 rekken, en elk daarvan niet meer bevatten dan 10 verticale secties 10 en horizontale planken. Als u gebruik maken van een groter aantal onderdelen die worden gebruikt alfabetische index zones.

Rationele verdeling en het stapelen van goederen in een magazijn met behulp van deze techniek zorgt voor plannen en programma's, waarin alle kamers zijn geplaatst. De informatie wordt ook ingevoerd in de computer database.

op de planken worden compartimenten en geslacht codes aangebracht met heldere verf, zodat ze duidelijk zichtbaar. De lege ruimte is ook verdeeld in zones. Markering van goederen moet op grote dozen worden uitgevoerd, zodat medewerkers ze van verre zichtbaar zijn en snel navigeren door de route. Etiketten moeten op de planken worden gelegd, niet op de dozen die één en dezelfde plaats lay-out waren.

houdende

Er zijn verschillende methoden voor het plaatsen van de goederen in het magazijn, die de kwaliteit functie enterprise helpen.

Om de producten, verpakt in zakjes, zakken, balen, kisten en vaten gebruiken stapelen stapelen behouden. Door gebruik te maken van deze optie, kunt u de nodige hoogte, stabiliteit en de toegang tot de goederen. De hoogte wordt bepaald door de eigenschappen van het product en de verpakking uitvoeringsvorm, het maximum lading en het volume van de opslagplaats. Een dergelijke plaatsing wordt vaak gevormd in drie varianten:

• Direct. Vaak gebruikt voor vaten en dozen van dezelfde grootte, elk van de opeenvolgende lagen ingesteld duren.
• Piramidaal. Het wordt gebruikt om de stabiliteit te verbeteren. De bovenste rij een plaats er minder en worden verspreid over de onderste twee.
• Kruis. Het vormige dozen van verschillende grootte.

Bij het stapelen opslag maximaliseert rationalisatie van product placement in het magazijn, alsof het product wordt gelegd op speciale pallets, wordt het mogelijk om een verscheidenheid van mechanismen die de arbeidskosten vermindert gebruiken.

Er is ook een manier om de opslag rek. Het wordt gekenmerkt door Manning ongeopende goederen, die in een speciale cel geplaatst. Dergelijke opslag is erg handig, aangezien de berekening vindt plaats op pallets, waarbij de planken worden geplaatst, zich op elke beschikbare mechanismen hoogte. Beneden kan worden ontleed producten, waarbij de keuze wordt gemaakt door de hand, en de top - samen geleverd met de pallet.

reglement

Rationele verdeling en styling producten op voorraad worden uitgevoerd door speciaal opgeleid personeel, want dit is volledig afhankelijk van de kwaliteit van het werk van zowel bedrijven als elk verkooppunt. De fundamentele eisen:

1. De productie wordt verspreid alleen naar de gemarkeerde passage. Producten met een serienummer bevinden zich aan beide zijden van een enkel rek, dankzij dit transportbaan korter. Indien een enkele cel niet genoeg is, worden de restanten die in dezelfde sectie, boven of onder, zodat alleen de planknummer is gewijzigd in het adres.
2. Kledingstukken gemaakt geplaatst hangers, bulkgoederen - los en vloeistof - de gevulde tanks en vaten.
3. Op de bovenste lagen gemakkelijk opbergen opslag op lange termijn producten, alsmede degenen die zijn uitgegeven door hele pallets.
4. Vaten ontvlambare en ontvlambare stoffen liggen onder gelegd en kurk in een rij. Dit is noodzakelijk voor de goede opslag en het onderhoud van brandveiligheid.
5. Verpakte producten vergt bevatten podtovarnikah en pallets.
6. Plaatsing en opslag van goederen in het magazijn geschiedt op basis van uniformiteit en opslag regimes worden uitgevoerd. Het is noodzakelijk om rekening te houden met de biologische en fysisch-chemische eigenschappen, gezondheid eisen en regels van de wijk.
7. Voor niet-levensmiddelen en voedingsmiddelen met een lange levensduur vereiste temperatuur 10-18 ° C en relatieve vochtigheid 60-70%.
8. Producten, moeten actief waarnemen van geuren volledig worden geïsoleerd van producten met een sterke smaken.

Rationele verdeling van de goederen in het magazijn heeft ook bepaalde eisen:

• We moeten de vochtigheid en temperatuur te controleren;
• producten in de gangpaden en andere ongepaste plaatsen niet te leggen;
• noodzakelijk teneinde tussen de rekken en planken te houden;
• hefwerktuigen moet op een plaats gereserveerd voor haar worden gehouden;
• Regelmatig schoon en toezicht op de hygiënische normen van de opslagplaats;
• kan niet te hoge stapels te genereren;
• de bovenste cel is nodig om de reserve goederen te verlaten;
• bulkproducten worden gemengd en dingen - af en toe te spiegelen.

uitrusting

Om de accommodatie van hoge kwaliteit en opslag van goederen te bereiken in een magazijn, de menselijke factor is soms niet genoeg, want er is vaak hoog racks en zware items kunnen niet direct beschikbaar zijn. Kom dan naar de hulp van speciale machines, die een grote hoeveelheid werk kan worden gedaan met een minimale inspanning zijn. Voor het onderhoud magazijnen, zijn er verschillende hijsen.

Alle gebruikte apparatuur kan worden onderverdeeld in de volgende groepen:

• machines voor het laden en lossen (helling, loopbruggen, opritten, hellingbanen, platforms, kranen en transportbanden);
• intra trucks hanteren van goederen (inklapbare schappen van verschillende functies, vloer en stootkarren, shtabelyatory);
• Apparatuur voor de automatisering van de boekhoudkundige verrichtingen;
• geautomatiseerde systemen voor het beheer.

De voorwaarden van de opslag van producten

Om product placement in het magazijn was altijd vers, moet je aan bepaalde eisen te volgen:

1. Gastronomie tweedehands koelwagen kasten of kamers te voltooien. Bovendien worsten en gerookte vlees wordt alleen opgeslagen in onzekerheid.
2. Dieet eieren moeten op een temperatuur van 0-20 ° C 7 dagen bewaard, en bestek (0-2 ° C) - 25 dagen.
3. Droge ontbijtgranen kindje opgeslagen op commerce bedrijven niet hoger dan 10 ° C en een relatieve vochtigheid van 75%.
4. IJs gaan slecht als de kamer zal meer dan -12 ° C.
5. Mayonaise moet in de gearceerde gebieden bij een temperatuur van 3-18 ° C volgens de houdbaarheid.
6. Verse vis wordt in de container gehouden beschikbaar zal zijn. Bevatte bij -2 ° C niet meer dan 2 dagen.
7. Bulkproducten moeten worden opgeslagen in een schone, droge ruimte met een relatieve vochtigheid van 75%.
8. Levende vis is nodig om in de tank met schoon water niet meer dan 48 uur.
9. Termen heeft goederen in het magazijn bepaald dat zout worden gescheiden van andere producten, zoals water en geuren absorbeert.
10. Vlees en producten daaruit zijn opgeslagen in de cellen en kasten bij -6 ° C
11. Groenten en fruit zijn verspreid in een container en in een goed geventileerde opslagruimte zonder natuurlijk licht.
12. Minimum houdbaarheid zijn cakes en broodjes, net als in het bijzonder bederfelijke producten. De optimale temperatuur wordt geacht 2-6 ° C

Opslag van non-food producten

Manieren van het plaatsen van producten op voorraad zijn verschillend, het hangt allemaal af op de dingen die kunnen worden omgezet. De fundamentele eisen:

• De kleding moet op de schouders geplaatst.
• Ondergoed worden gestapeld op een rek plank.
• Op maat gemaakte textiel en stoffen zijn in dozen.
• Breigoed gesorteerd op grootte, type, hoogte en andere kenmerken.
• Schoeisel uitgebreid rijen in dozen niet meer dan acht in de hoogte. Tussen hen gelegd karton.
• Hoofddeksels ram in dozen of kratten gestapeld en geplaatst op de houten vloer.
• Bont moeten worden opgeslagen in goed geventileerde en slecht verlichte kamer bij een temperatuur 0-8 ° C Zet de goederen in een magazijn alleen nodig om op hangers en plastic zakken.
• Brandwerende kasten nodig om sieraden op te slaan.
• Keramiek en glas producten uitgepakt en verspreid op een rek plank.
• Tapijten worden aangebracht in stapels op podtovarniki.

Opslag en afvoer van goederen in de winkel magazijn kunnen worden georganiseerd door groepen (schoenen, stuff) of door consumentistische eigenschappen (voor mannen, voor thuis, voor de tuin). De relatieve vochtigheid en temperatuur geregeld met een thermometer.

levertijden

Tijd acceptatie van producten als onderdeel van de voorgenomen overeenkomst en technische normen die eerder is vastgesteld. In alle andere gevallen is de aanvaarding van de goederen op volledigheid en kwaliteit in de volgende termen wordt uitgevoerd:

• Wanneer de levering van niet-ingezetene - niet later dan 20 dagen. Een bederfelijke goederen - binnen 24 uur na opname in het magazijn.
• Wanneer odnogorodney levering - niet later dan 10 dagen. bederfelijke producten eist hetzelfde.

Acceptatie wordt beschouwd als de juiste en tijdige uitvoering, als het de kwaliteitscontrole en de plaatsing van goederen in een magazijn in een tijdige wijze werd uitgevoerd.

Voorbereiding voor de verkoop

Deze stap bestaat uit het sorteren, uitpakken, inpakken, schoonmaken, strijken, verpakking en etikettering van producten. Het aantal alle voorbereidende fasen hangt af van de aanvankelijke bereidheid van de goederen op het moment van zijn opname, complexiteit, inventaris, en andere factoren.

Bij het uitpakken van de producten vrijkomen uit de beschermende verpakking wordt gesorteerd en gegroepeerd op assortiment tekenen, gereinigd van stof, corrosiebestendig vet en vuil. Indien nodig worden kleine gebreken geëlimineerd. Alle bovengenoemde handelingen moeten worden uitgevoerd in gespecialiseerde faciliteiten met de nodige apparatuur.

Kleding die zijn klaargemaakt voor de verkoop, gesorteerd op grootte en groei. Ze aaide en geborsteld. Voor ijzers moeten worden toegewezen een aparte kamer waarin er strijkplanken. Zijde en wol weefsel voor het leggen naar de werkvloer opnieuw meten en vervolgens gerold op speciale platen, die aan de einden van informatie SKU, prijs en de kwaliteit van het product worden geplaatst.

Kleine metalen haberdashery voorverpakte zakken 10, 15 en 20 eenheden. Kant en linten lastig gevallen op speciaal karton of triplex planchette.

Ter voorbereiding voor de verkoop van parfums, moeten we zorgvuldig te controleren de verpakking, om daar was geen gebrek. Voordat u zich wenden tot het afzetgebied van film, fotografie en overhead projectors, moet u controleren op hun prestaties. Musical Producten per se wilt configureren. Motorfietsen en fietsen vrij zijn van vet, complement, verzameld en gecontroleerd op bruikbaarheid.

Het merendeel van de in bulk en volledige opleiding geleverde voedselproducten is al opgenomen in de winkel. Dit geldt voor de zoetwaren en boodschappen, maar ook groenten en fruit. Winkels zijn verpakt met hen met behulp van eenvoudige installaties of schalen desktop dial op gespecialiseerde gebieden. Deze zone moet in de nabijheid van het voorraadvat. Workplace verpakker is uitgerust met verpakkingsmateriaal en geschikte apparatuur.

Alvorens de goederen in de hal van zijn teken en in manden, bakken, wagentjes of kisten in een andere geschikte houder.