Cucurbitaceae familie. De oude leden van de familie Cucurbitaceae

Pompoen gepresenteerde jaarlijkse of vaste plant, kruipend of klimmen kruiden, zelden struiken. Cucurbitaceae familie omvat ongeveer 900 soorten. De meest voorkomende zijn: komkommer, pompoen, courgette, watermeloen en meloen.

Elke plantenfamilie Cucurbitaceae is dol op licht, dus het kan alleen groeien in een open, zonnig gelegen. Daarnaast zijn ze zeer warmteminnende, kan daarom een gematigd klimaat alle pogingen om sommige gewassen, zoals watermeloen en meloen groeien teniet te doen.

structuur

Ontsnappen pompoenplanten gewoonlijk prostaat of klimmen met antennes, die een gemodificeerde laterale stam. Een vel normaal, gewoon, in verschillende mate ontleed. De bloemen kunnen actinomorphic, eenslachtige, enkel of geassembleerd in de oksel bloeiwijze zijn. Bloemdek en de basis van de meeldraden meestal uit als een buis versmolten met de eierstok. Corolla kan gamopetalous, vijf-blade, meestal geel zijn. Het aantal meeldraden 5, en soms 2. De constructie 3 een stamper, en soms 5 vruchtbladen. Het ovarium is lager en de vrucht meloen weergegeven.

De oudste leden van de familie

Oude man waarschijnlijk het verzamelen van wilde eetbare planten, zoals bonen en erwten, of wortelgroenten - zoals wortelen. Er wordt aangenomen dat deze groenten evenals salade en kool geteeld in hun tuinen, primitieve mensen. Voor deze laatste gekenmerkt door de ontwikkelde en smakelijke bladeren.

De oude Egyptenaren de voorkeur verschillende soorten sla, kool, bonen, watermeloen, radijs, uien en artisjokken. Dat is, zelfs duizenden jaren geleden kon een eettafel man bogen op een goede set van groenten.

Oude Romeinen en Grieken gecultiveerde dezelfde groenten zoals de Egyptenaren, maar het toegevoegd aan de lijst komkommers, asperges en selderij.

In het algemeen is de oudste leden van de familie pompoen - het komkommers en watermeloenen.

De meest populaire leden van de familie

Door Cucurbitaceae familie zijn onder meer:

• Komkommers - de meest voorkomende op de aardbol groenten. De belangrijkste positieve punt is het feit dat komkommers het hele jaar door kan worden geteeld - in de winter en het voorjaar in verwarmde kassen, in het voorjaar en de zomer - in conventionele kassen, serres en kleine film schuilplaatsen en in de zomer en de herfst - in het open veld. Komkommers - oude leden van de familie pompoen - is een jaarlijkse kruid en meest teplotrebovatelnymi groentegewassen. Normale groei kan een temperatuur niet lager dan 25-27 graden verschaffen, anders wordt de installatie niet langer ontwikkelen.

• Pompoen - een eenjarige plant met mannelijke en vrouwelijke bloemen solitair. De vrucht groeit groot en veel geplaatste. De vijfhoekige steel aangebrachte 5-7 gelobde bladeren. Sommige rassen kunnen fruit te produceren met een gewicht tot 90 kg. Doorsnede van de pompoen genaamd courgette. Land van herkomst - Mexico, Europa pompoen raakte in de 16e eeuw.

Meloenen en watermeloenen

Meloen en watermeloen - meloenen, in het bijzonder veeleisend luchttemperatuur en de grond.

Melon - een eenjarige plant, een deel van de familie Cucurbitaceae. De bloemen zijn vaak eenslachtig, zelden biseksueel. Mannelijke bloemen worden meestal opgevangen in een broodje, en vrouwen - één en zeer groot. De vrucht wordt geurig, sappig.

Watermeloen - een plant die wordt gekenmerkt door een ligfiets hekken diep pinnatisect bladeren en veel ranken tripartiete. Het vlees is het bloed-rood en zoet. Sap bevat maximaal 5% suiker. Watermeloen wordt beschouwd als de wieg van Afrika, waar vertegenwoordigers wild groeien watermeloen kolokvinta waarvoor kenmerk kleine vruchten (ten hoogste een walnoot) en stijve vlees.

pompoen

Pompoen, natuurlijk, behoort tot de familie Cucurbitaceae. Welke planten zijn te voeden, en die op de tafel kan worden gezet? Voor het eerst wordt gekenmerkt door de enorme omvang en gewicht, en de tweede voldoet aan zeer verschillende eisen - geringe waarde, goede smaak en een hoog gehalte aan voedings- stoffen en medicinale natuur.

Pompoen - een zeer oude cultuur, die is gegroeid in Amerika voor nog eens 3000 jaar geleden .. Zodra de Nieuwe Wereld, de fabriek werd naar Europa gebracht werd geopend. Op dit moment veel zuidelijke regio's zijn van mening dat dit eeuwenoude Russische cultuur.

voedingswaarde-informatie

Cucurbitaceae familie rijk aan suiker, caroteen, diverse vitaminen - namelijk, B1, B2, B6, C, E, PP, T. Laatst versnelt sterk het proces van de spijsvertering, en vergemakkelijkt ook assimilatie van vlees en andere zware producten.

Pompoen bevat zouten van dergelijke stoffen zoals fosforzuur, kalium, magnesium, en als we rekening houden met de hoeveelheid ijzer, dan kan worden genoemd onder kampioen groenten. Daarnaast zijn er veel kalium en pectine, waardoor het optreden van een ontsteking in de dikke darm te blokkeren.

Goed geïnformeerde mensen beweren dat pompoen pap, vaak gegeten, het heeft een prachtige curatieve effect tegen hoge bloeddruk, obesitas en stofwisselingsziekten. En slapeloosheid kunnen worden genezen pompoen sap of een afkooksel van pompoen met honing.

De zaden van deze wonder groente zijn absoluut veilig anthelminticum.

Op de soorten pompoenen

Grote pompoen is de meest koude-bestendig, maar veel later rijpen dan tverdokorymi. Stengel van een plant heeft een cilindrische vorm. Het fruit wordt gekenmerkt door factoren als de grote omvang, lange retentietijd, hoge smaakkwaliteit en een groot aantal zaden.

Tverdokorymi pompoen niet bang voor sterke temperatuurschommelingen. De steel facetten, gegroefd. Voor de foetus wordt gekenmerkt door kleine omvang, houtachtige en stekelige schil subulate weglaten.

Butternut Squash wordt beschouwd als de meest warmteminnende, en de laatste tijd, vaak dlinnopletistoy zonder bush vorm. Stem gepresenteerd okruglogranennoy vorm. De vrucht van kleine of middelgrote, langwerpig en versmald midden. Het vruchtvlees is oranje en nootmuskaat smaak.

Daarnaast is erg populair onder amateur-kwekers zijn: eetkamer, het eten, naaktzadigen, en Dish decoratieve pompoen. Hun biologische kenmerken zijn niet bijzonder verschillend van het bovenstaande.

Geneeskrachtige eigenschappen van pompoen

Cucurbitaceae familie omvat ontegensprekelijk handig vertegenwoordiger - een pompoen. Het bevat een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen die zijn zeer gunstig voor de menselijke gezondheid.

Gunstige effecten van de pompoen:

• zorgen voor de normale werking van het maagdarmkanaal;
• het wegwerken van dergelijke problemen, zoals obstipatie en parasieten;
• normalisatie van metabolische processen;
• diuretische werking;
• afvoer van gifstoffen;
• verminderen van de hoeveelheid cholesterol in het bloed;
• verwijdering van pijn bij acute blaasontsteking en urethritis;
• Gewichtsnormalisatie;
• genezen van hoofdpijn, slapeloosheid en zelfs zenuwaandoeningen.

Bovendien is deze groente zeer gewaardeerd in het gebied van schoonheid. Dus, met de hulp van een pompoen masker kan de huid glad en make-up voor de vitamine-levering, te genezen acne en verschillende vormen van eczeem.