Modern East - "Raisins" (restaurant, Ufa)

Tegenwoordig openen meer vestigingen catering. Eigenaren moeten tot de verbeelding te laten zien aan uw project de originele en gedenkwaardige naam te geven. Bijvoorbeeld, het is "Raisin" (restaurant, Ufa) in het historische centrum van de stad. Adres: Gogol Straat 60/1. Hun klanten worden getrakteerd op gerechten uit de Oosterse keuken: Libanees, Oezbeekse, Arabisch. Bezoekers aan de stad en omwonenden hebben lang gemerkt dat dit restaurant, gelegen in een rustige plek uit de buurt van wegen. Hierdoor is de zomer kunt u op het terras zitten, zonder angst voor lawaai en stof. Het leuke aan dit restaurant is dat bij de ingang bezoekers worden begroet door een man oosterse uitstraling. Hij is gekleed in klederdracht: toga en een keppeltje.

Het kind niet te vervelen

Voor de meeste van hen die de "Raisin" (restaurant, Ufa), die beoordelingen spreken voor zich bijgewoond, is het belangrijk de aanwezigheid van een speelhoek voor kinderen. Het is geen geheim dat de ouders ook moeten rusten. Als er geen gelegenheid om iemand om het kind te verlaten, het kan brengen. Lange tijd te zitten aan de tafel voor hem, natuurlijk, het zal saai. Maar in een speciale plaats zal hij in staat om te spelen met speelgoed, iets wat op het bord tekenen, lezen prentenboeken, tekenfilms kijken op tv. Dit biedt de mogelijkheid om "Raisins" (restaurant, Ufa).

Wat zit erin

Het restaurant interieur is volledig in overeenstemming met de vermelde concept. Eenmaal binnen, als je jezelf in de oostelijke verhaal, alles is zo harmonieus, elegant en ingericht in dezelfde stijl. Banken zachte, gordijnen, handgemaakte lampen, versierd met mozaïeken, traditionele het schilderen van muren en plafonds, bogen, kleine pads, die kan worden bedekt en volledig te ontspannen, lonken naar het geluk en plezier, des te meer dat de "Raisin" (restaurant, Ufa) biedt rook shisha en live oriëntaalse muziek. Maar al deze entourage. Belangrijker nog, voor wat komen hier, natuurlijk voedsel.

de voeding

Lokale keuken zonder aarzeling kan gastronomische worden genoemd. Het hoofdgerecht is plov. Geen wonder dat het wordt geserveerd op een speciale manier. chef-kok zelf maakt pilaf in een ketel en zet de bezoekers. De rest van het eten is ook niet bevredigend. Bezoekers zeggen dat het doet denken aan thuis koken. "Raisin" (restaurant, Ufa) belooft dat het vlees dat hier wordt geserveerd, moslims kunnen eten, want het is gemaakt door alle regels en is halal. Oosterse keuken geliefd over de hele wereld, ongeacht hun religie. Daarom gasten instelling, natuurlijk, zal moeten pasteitjes, kebab, khachapuri, kebabs van verschillende soorten vlees, salades en zoetigheden te proeven.

iets bijzonders

Naast de bekende namen, kan het menu worden gevonden en een paar ongewone, niet gewend aan het gehoor. Bijvoorbeeld, "Tovug gusht" - een kipfilet gekookt met vijgen en gebakken pompoen. "Uch-Panju" - lamsribben. Ongebruikelijke smaak - tijgergarnalen met "Suluguni" kaas. "Baba ghanoush" - paté van aubergine met granaatappel, kruiden en pepers. "Non Peach" - Oezbeekse pie wordt vleesvulling ingesloten in een dunne deeg. Alsmede voor het opstellen van een aantal gerechten gebruik maken van de "tandoor" en tajine, een speciaal gerecht met een kegelvormige keramische deksel. Bij brand in een tank condensatie die, dankzij zijn speciale vorm terugstroomt in het vlees en groenten, zonder uitdrogen schaal en toevoegen van het zacht.

Eten bereid op deze manier behoudt de natuurlijke smaak blijft sappig en niet verliest de gunstige eigenschappen. Natuurlijk, traditioneel gebruik maken van een verscheidenheid aan kruiden. Verse kruiden (tijm, basilicum, peterselie, tijm) groeien direct in het restaurant, zodat ze onovertroffen is frisheid. Bereid de klassieke recept, in een poging om indruk te maken en hartige voer, vergeet dan niet om slimme bord eten te geven. Keukengerei zijn felgekleurde oosterse patronen.

verwennen op snoep

Lokale thee is anders voortreffelijk aroma. U kunt verschillende soorten te proberen. Voor theepotten met een drankje noodzakelijkerwijze waar noten of gedroogde vruchten en quince, rozenblaadjes, vijgen en gele kersen. verschillende soorten desserts worden gepresenteerd in het menu. "Barmachki" - stelen van chouxgebakje, geserveerd met chocolade en ijs. "Barmak" - rollen van deeg met walnoot vulling, pinda's en hazelnoten. "Tour" - Eastern dessert gemaakt van deeg, noten en honing. Het is slechts een paar van te watertanden items uit het menu, dat "Raisins" (restaurant, Ufa) biedt.

In deze plaats kunt u zich terugtrekken in de warme bedrijf of alleen in een hokje. Om daar te komen, moeten we van te voren informeren van "Raisin" (restaurant, Ufa). Telefoon - een apparaat waarmee een tafel te reserveren, zonder huis te verlaten. Het is niet verwonderlijk dat dit restaurant zo populair is. Immers, in aanvulling op een gezellige sfeer en heerlijk, mooi gepresenteerde gerechten hier live muziek aanbieden, kijken optredens van dansers die buikdansen, evenals een toneelstuk op de luit en drums.

Ongetwijfeld, het is de moeite waard om deze plaats te bezoeken, oosterse verfijnd, maar tegelijkertijd houden met de tijd, rekening houdend met alle behoeften van de moderne mens.