Vruchten Sri Lanka seizoensgebonden

Op het paradijselijke eiland van toeristen in een haast voor een ontspannen vakantie en nieuwe ervaringen dat veel reizigers krijgen van het proeven van de verschillende gerechten. Ondanks de gastronomische verpeste de moderne mens, zou grote delen van onze planeet nog steeds te verrassen hem buitengewone smaak nationale gerechten. Een van deze plaatsen is het eiland van Sri Lanka.

Parel van de Indische Oceaan

Sri Lanka is nog niet zo bekend Russische toeristen als Turkije en Vietnam resorts. Maar degenen die moest een paar dagen door te brengen aan de kust van de Indische Oceaan, te popelen om hier weer terug te krijgen. En er is een simpele verklaring voor: Sri Lanka - het is gewoon een onvergetelijke eiland in de breedste zin van het woord.

Vakantie op het eiland het hele jaar door. Er is altijd een warm en comfortabel weer. Het aantal zonnige dagen meer dan driehonderd en vijftig, en de gemiddelde temperatuur ligt rond de dertig graden boven nul. Deze kenmerken maken het eiland tot een wenselijke plek voor recreatie in de winter, wanneer de teugels vorst en smeltende sneeuw in ons land.

Zo'n geweldige klimaat op voorwaarde dat het eiland weelderige vegetatie. Vrijwel elke duim van de grond groeit veel planten en bloemen. Het rendement op het eiland kan meerdere keren per jaar worden geoogst, en de Sri Lankaanse fruit zijn een apart onderwerp van gesprek. Na al deze diversiteit als hier vindt u nergens anders in de wereld vinden.

Beschikt over een dagelijks dieet van Sri Lankanen

National kookeiland inwoners bestaat voornamelijk uit vis en groenten. Een groot percentage van de dagelijkse voeding van Sri Lanka deel uitmaken van de vrucht. Ze worden toegevoegd aan bijna alle gerechten. Bijvoorbeeld, kokosmelk wordt gebruikt in warme gerechten, desserts en snacks. Op basis hiervan te bereiden frisdrank en alcoholische dranken.

Bijna elke inwoner van het eiland heeft zijn eigen recept voor alcohol van cashew in voorraad. Ja, ja, dat cashew botten die we zijn blij om te kopen in de winkel en het vinden van een heerlijke delicatesse. Onder de lokale bevolking, deze vrucht is zeer populair, maar zijn botten Lankanen zelden gegeten. Wilt u weten welke vruchten groeien op over. Sri Lanka? We zijn blij om aan u te openbaren het geheim.

Welke vruchten in Sri Lanka groeien in overvloed?

Onervaren lezer is moeilijk voor te stellen hoe het een verscheidenheid van fruit Sri Lanka zal ontmoeten. Het tropische klimaat van het eiland werd het ideaal voor alle soorten planten en groenten, die alleen bekend is aan de mens. Misschien is de lokale bevolking op plantages zul je niet alleen terecht voor de appels. Ze hebben niet overleven in een vochtige eiland klimaat, maar het hoeft niet Lankanen verstoren, biedt toeristen een uitgebreide lijst met lekkernijen die overvloedig in de gastvrije land in de Indische Oceaan zijn.

Veel vruchten die de toerist zal ontmoeten in de lokale markten, zijn hem bekend. Lokale gegroeid verrassend lekker bananen, ananas en watermeloenen. Mango, papaya en kokosnoot groeien op het eiland het hele jaar door, hun smaak is ook niet meer is iets geweldigs voor de Russen. Maar hier is het exotische vruchten van Sri Lanka, zoals jackfruit en sapodilla, niet elke reiziger zal durven te kopen zonder een voorstudie. Maar geloof me: in deze hemelse plek gewoon voldeed niet aan smakeloos fruit. Tijdens de vakantie tijd, moet je proberen om bijna allemaal te proberen. Alleen dan over de rest zal het mogelijk zijn om te zeggen dat het een succes was.

De meest ongewone vruchten die groeien op het eiland

Exotische trekt veel toeristen, dit geldt ook voor onbekende voedsel. Maar de Sri Lankaanse vruchten, foto's en de namen van die niet vaak voorkomen, is het noodzakelijk om te proberen met grote zorg. Sommigen van hen zijn zeer voedzaam en calorie-inhoud kan concurreren met desserts op basis van mascarpone kaas.

Welke vruchten in Sri Lanka zijn de meest exotische smaken van de gemiddelde Rus? Misschien, in deze categorie kunnen onder meer drie geweldige fruit, dat wil ik u meer vertellen.

Jackfruit - Gods geschenk aan de inwoners van Sri Lanka

Vaak wordt het brood boom genoemd, maar voor het bakken, zoals u raadt het al, het heeft absoluut niets te maken. Locals groeien deze vrucht voor honderden jaren, zijn ze zeer gewaardeerd om zijn voedingswaarde en een hoge productiviteit. In een seizoen, is de boom verwijderd meer dan tweehonderd vruchten. Een boom hoogte vaak meer dan twintig meter.

Een foetus is in staat om de hele familie te voeden gedurende meer dan zeven dagen, voor een gemiddelde gewicht van exotische geschenken van de natuur is ongeveer vijfentwintig kilogram. In het voedsel geconsumeerd is absoluut alle van de jackfruit. De kern kan worden rauw gegeten en gekookt vorm, het gaat goed met rijst en specerijen. Uit de bladeren van de lokale vrouwen maken de perfecte salade, dat is zeker het proberen waard vakantiegangers op het eiland. Zelfs de schil van de vrucht is in het bedrijf - van haar maken heerlijke gekonfijte.

Koop jackfruit kan worden in elke winkel van het eiland. Het belangrijkste ding - niet te geurige fruit te kiezen, zodat het fruit niet geschikt is voor menselijke consumptie.

Sapodilla - immigrant uit Zuid-Amerika

Sapodilla wordt geleid door een groot aantal vruchten Sri Lanka's, foto's die toeristen niet hebben ontmoet in het echte leven. Deze heerlijke fruit is absoluut per ongeluk naar het eiland van Zuid-Amerika gebracht. Sindsdien zijn de Sri Lankanen zijn begonnen om actief te groeien sapodilla, die de meest favoriete dessert voor jonge kinderen is geworden. Speciale zoetheid van de vrucht, die zo als kinderen, niet het enige voordeel. Sapodilla is rijk aan vitamine A en calcium, dat is zeer goed voor de gezondheid. Daarnaast is de boom hout is ideaal voor snijwerk. Toeristen brengen vaak thuis van vakantie producten van lokale ambachtslieden. Boom sap wordt gebruikt bij de vervaardiging van kauwgom als gevolg van de inhoud van de latex.

Het is vermeldenswaard dat de sapodilla - het is zeer vrucht te dragen. Voor het seizoen, brengt hij een paar duizend vruchten. Het verhoogt ook aanzienlijk zijn populariteit onder de eilandbewoners.

Exotische Mangosteen: de smaak van de druiven en perziken in een fruit één

Mangosteen is niet alleen in Sri Lanka. Hij is heel gebruikelijk in andere gebieden met een tropisch klimaat. Fruit trekt haar delicate smaak met een delicate aroma. Toeristen zeggen dat de smaak doet denken mangosteen combinatie van rode druiven en perziken. Hij is zeer snel groeiende en vereist vrijwel geen onderhoud. Daarom is in veel plaatsen in Sri Lanka het is willekeurig groeit en is een wild fruit.

Vruchten Sri Lanka seizoensgebonden

Als je op vakantie in Sri Lanka, dan is het handig om te weten welke vruchten zijn er in overvloed in deze periode. Natuurlijk, de Sri Lankaanse vruchten zijn ook onderhevig aan seizoensinvloeden regel.

De meest jammer voor de fruitminnaar zal winter. Van januari tot mei, zijn de meeste vruchten net beginnen te rijpen, en de toeristen zullen gemeenschappelijke bananen en kokosnoten te doen.

Uitgaande van mei tot september voor vakantiegangers begint gastronomisch paradijs. In de markten kunt u alle bekende soorten fruit die groeien op het eiland. Prijzen dalen, en de toeristen zullen moeilijk te weerstaan het gehele bereik van de gepresenteerde fruit ras niet om te proberen.

In het najaar maanden in de markten en winkels van het eiland fruit wordt veel minder. Maar toeristen dit niet praktisch te zien, als gevolg van wat er op de planken, is het voldoende voor deze vakantie buik.

Het beste is om het fruit in Sri Lanka te proberen in december. Gedurende deze periode wordt het eiland gaat Tweede Oogst en selectie van lekkernijen is zeer groot. Daarnaast is de prijs per kilo heerlijke vruchten in dit seizoen is aanzienlijk minder dan in andere seizoenen.

Hoe de vruchten per maand kiezen?

Nu is het zo dat de vakantiegangers proberen fruit en niet het enthousiasme van de mensen die eerder in Sri Lanka zijn geweest niet delen. Het feit dat sommige vruchten zijn geschikt voor bepaalde maanden, toen de Sri Lankanen het verzamelen van de verse oogst. In de overige maanden, kan de opgeslagen fruit hun eigenschappen en smaak verliezen. Bijvoorbeeld, is de sapodilla slechts een paar weken gehouden. Daarom wordt het land niet bezig met de export van dit heerlijke fruit.

Hoe te vruchten Sri Lanka kiezen per maand? Heel simpel. Het belangrijkste ding - is om een aantal eenvoudige regels te onthouden. Altijd in verkoop op het eiland zijn er kokosnoot, bananen, papaja, limoen, meloen en avocado. Een indrukwekkende lijst, is het niet? Voor veel toeristen, deze overvloed is al meer dan genoeg.

Maar degenen die zich willen exotische verwennen, moet naar Sri Lanka komen in mei. Op dit moment is rijp jackfruit, cashewnoten, sapodilla en Ambarella. Erg lekker zijn mei, aardbeien, ananas en lychee.

In december kunt u genieten van al het bovenstaande vruchten, maar de meest wanhopige fijnproevers krijgt een kans om kennis te maken met de nieuwe oogst van de meest controversiële fruit op het eiland, die terecht de koning wordt genoemd hebben.

Koning van de vruchten - durian

December - dit is de beste maand om te beslissen over de inleiding van de koning van vruchten. Over durian hoorde bijna alle mensen op de wereld. En alle van hen kan worden onderverdeeld in degenen die durian hebben geprobeerd, en degenen die niet kunnen wagen om deze daad. Scherp en sterke smaak van de vrucht kan praktisch worden knock down, dus breng het op openbare plaatsen is verboden in alle landen waar de durian wordt verbouwd.

Maar de voordelen en onuitsprekelijke smaak locals legendes. Het beste is om je eigen mening over de durian, maar er rekening mee dat het hetzelfde als het mengsel van aromatische kaas, ui, knoflook en suiker smaakt. De huid van rijp fruit is altijd zacht en gemakkelijk te snijden met een mes en het vlees volledig gegeten, restloos.

Durian weegt meestal ongeveer twee kilo, eet het alleen onmogelijk is. Daarom is het kopen van de koning van vruchten, delen met vrienden en familie.

Hoe het niet om de exotische Sri Lanka overdrijven?

Aangekomen op vakantie, toeristen bereid zijn om bijna alle Sri Lankaanse fruit proberen voor een paar dagen. In geen geval doe het dan niet. Veranderende klimaat en onbekende voedsel, in combinatie met een overvloed aan fruit kan leiden tot indigestie. In sommige gevallen, exotische vruchten levensbedreigende allergische reactie, omdat het moeilijk is om te voorspellen welke van de vrucht is gecontra-indiceerd bij een bepaalde persoon.

Daarom zal de naleving van bepaalde regels niet bederven de langverwachte vakantie:

• per dag kan eten alleen een nieuwe fruitsoorten;
• per maaltijd moet niet eten meer dan twee of drie stukken fruit;
• kopen beter uitgevoerd op de lokale markt, is er de meest recente product;
• fruit in de koelkast mag niet worden opgeslagen, langer dan twee dagen;
• de geringste fysieke ongemak zou een reden voor het zoeken naar medische aandacht.

Een reis naar Sri Lanka - dit is de reis, die u zal onthouden voor een lange tijd. En exotische vruchten groeien op het eiland, zal spelen in dit is niet de belangrijkste rol. Immers, nergens in de wereld is er zo'n verscheidenheid aan geweldig en heerlijke vruchten, zoals in Sri Lanka.