Thuis en Familie, Accessoires
Wafelijzer voor buizen: instructies voor het gebruik, de beste recepten en reviews
Buizen in een wafelijzer (knapperige, lief en teder) zal niemand onverschillig laten, noch volwassenen of kinderen. Om dit meesterwerk te bereiden, moet u een speciale helper voor het bakken hebben, evenals kiezen voor het beste recept. Pre kunnen experimenteren en stoppen bij de meest heerlijke versie.
Soorten apparaten voor het bakken van wafels
Moderne elektrische wafelijzer is heel anders dan de vormen die onze moeders en grootmoeders op een gasfornuis werden verwarmd. Alle apparaten kunnen worden onderverdeeld in twee categorieën:
- voor de vervaardiging van dunne en krokante wafels;
- bakken dikke en zachte desserts.
Afhankelijk van de afmetingen van de wafelijzers zijn onderverdeeld in compact en groot, met behulp waarvan u verschillende soorten producten kunnen koken.
Inrichting voor het bakken buizen. Gebruiksaanwijzing
Voordat u begint, lees aandachtig de instructies wafel, met aandacht voor alle nuances van dit model:
- als je oud-stijl apparaat te gebruiken, in dit geval de wafer wordt gebakken op het fornuis. Het is belangrijk om de gaten het proces zelf te houden, zoals in een wafelijzer buizen Sovjetmodel geproduceerd dun en kan branden. In tegenstelling tot de huidige apparaten is het onmogelijk om het temperatuurniveau, geen speciale sensoren die in het instrument zijn geïnstalleerd. Het kookproces in het feit dat het deeg in een dunne laag wordt gegoten, het wafelijzer is gesloten en het product wordt gebakken in een paar minuten een gasfornuis;
- als je wilt om het volume en zacht deeg te verkrijgen, dan is dit uitgevonden speciale gereedschappen, die kan worden gebakken Weense wafers ;
- moderne modellen bepaalde sensoren die bijdragen aan de gewenste bakken te stellen, de indicatoren die de mate van paraatheid. Er kan een verscheidenheid aan vormen, naast het bakken;
- elke wafelijzer voor buizen heeft een eenvoudig indicatorsysteem bedrijfsklaar - eerste rode licht als de inrichting wordt verhit. Wanneer de gewenste temperatuur is bereikt, is het groen. Op dit moment kunt u het beslag in de vorm gieten;
- zorg ervoor dat de veiligheid advies op te volgen.
Het recept voor de Sovjet-wafel tubuli
Om buizen bleek mals, knapperige en heerlijk, is het noodzakelijk om het deeg correct kneden. Belangrijkste onderdelen, volgens de gebruikelijke recept in de wafel bakken Sovjet-model, zijn:
- 500 gram bloem;
- 3 eieren;
- een kopje suiker, een pakje vanille suiker;
- 150 g margarine;
- een eetlepel zure room (vetgehalte - 30%);
- theelepel bakpoeder.
De voorbereiding wafeltjebroodjes is als volgt:
- Grondig Klop de eieren met de suiker en vanille.
- De zure room toevoegen soda en roer.
- Meng de eieren met zure room, voeg de margarine bij kamertemperatuur.
- Geleidelijk voeg de bloem toe. Het deeg moet de consistentie van vette zure room te hebben.
- Verwarm de wafelijzer zelf. Coat het met olie. Zet een lepel van het mengsel in het midden van de vorm en gelijkmatig, maar niet naar de rand.
- Sluit het deksel en bak ongeveer 2 minuten goudbruin.
- Draai de wafer in een buis in hete vorm. Vulstoffen kunnen worden gebruikt gecondenseerde melk, proteïne room, jam.
Recept voor Sovjet-wafel buizen kunnen worden gebruikt in de moderne elektrovafelnitsah, verbeterde kwaliteit anti-aanbak ingebed temperatuur systeem te handhaven bescherming tegen burn-out.
Wafer rollen. Recept elektrische wafelijzer Type
In de moderne omstandigheden kan het dessert worden voorbereid, zelfs zonder de eieren, zure room en margarine. Toch zal het heerlijk, geurig en mals. Om het deeg voor de buizen voor te bereiden, moeten we:
- 100 g geraffineerde zonnebloemolie;
- 250 gram suiker, vanillesuiker;
- 500 gram tarwemeel;
- 300 g water;
- halve theelepel bakpoeder, gebluste azijn of citroensap;
- zout (snufje).
voorbereiding:
- Meng alle droge ingrediënten behalve soda. Voeg water toe en meng.
- Aan het verkregen mengsel toevoegen afgeschrikt soda. Alle verslaan ook.
- Verwarm een elektrisch wafelijzer en vet met boter. Giet het beslag in het midden van de vorm en bak ongeveer een halve minuut.
- De warm broodje wafers.
- Vul een crème.
U kunt ter tafel te brengen onze knapperige wafel rollen! Recept wafelijzer in het elektrische type is zeer eenvoudig. Het overmeesteren zelfs onervaren gastvrouw.
De vorm en vulling voor wafeltjebroodjes
De hete dessert moet samen in een buis, die een langwerpige vorm (een gladde rol) of conisch zijn. Wanneer alle rollen klaar zijn, kunnen ze spullen.
De meest populaire vullingen worden beschouwd eiwit crème en gekookte gecondenseerde melk. U kunt ook noten, gedroogde abrikozen toe te voegen. Ook wafel desserts gevuld:
- vla;
- chocolade-ijs;
- vruchtenvulling;
- jam.
Beoordelingen van de beste modellen van de wafelijzers
Dus, u besluit om jezelf en familie een heerlijk gerecht te behandelen. En nu hoeft alleen maar te tubuli wafel. Hoe kan ik de optie die het meest geschikt is kiezen? Wij hebben voor u een rating van de meest succesvolle apparaten voor de bereiding van buizen volgens de getuigenissen van mensen die graag dit dessert koken.
Bakken bulk wafers meest geschikt productmerken Clatronic, Maxwell, die een anti-aanbaklaag, isolatie en handgreep van roestvrij staal of hittebestendig kunststof. Ze hebben de functie van bescherming tegen oververhitting, klaar indicator. Origineel en levendige wafelijzer voor buizen stevige Vitek handleiding, als u denkt dat de reviews, heeft slechts één nadeel - de kleine omvang.
Met het oog op dunne wafels te bereiden, naar het oordeel van huisvrouwen, is het het beste om aandacht te besteden aan het model van Orion. Wafelijzer voor buizen heeft hier vijf vormen van verwarming. Volgens de feedback van de kopers is zeer geschikt voor de bereiding van wafelcakes. Ook interessant model Ves Electric. Inrichting voor het bakken in deze uitvoeringsvorm is voorzien van een kegel-molding speciaal voor de buizen, wat erg handig.
Op dit moment is er een groot aantal apparaten voor het bakken wafeltjebroodjes. Daarom, om een hoge kwaliteit, handige, multifunctionele assistent zal geen moeite hebben te vinden. En dan kun je niet alleen genieten van het proces van de culinaire kunsten, maar ook de heerlijke desserts aan uw dierbaren te behagen.
Similar articles
Trending Now