Wintertarwe: teelt, verwerking en variëteiten

Winter tarwe - een waardevol voedingsmiddel gewas. Irrigatie schept uitstekende voorwaarden voor de goede groei en de normale ontwikkeling en zijn winterhardheid, die een goede plantvitaliteit biedt verbeteren.

Wintertarwe: de mogelijkheid om hogere opbrengsten

Het toepassen van intensieve technologieën in het Verenigd Koninkrijk groeit een gemiddelde van 69.56 t / ha van tarwe, terwijl in Nederland - 81,2 c / ha. Veel bedrijven die bekend intensieve wintertarwe teelttechnieken zijn geproduceerd bevloeide stabiele opbrengst 60 of zelfs 70 kwintalen per hectare. De hoogste oogst bereikte 92,4 centenaar per hectare.

Onder gunstige agro-klimatologische omstandigheden kan vrij worden nogal hoge opbrengst. Wintertarwe voelt goed op geïrrigeerde gronden - geeft de oogst tot honderd kilogram per hectare. De cultuur werd geïrrigeerd in vruchtwisseling worden ook geteeld op een silo of een voeding groen en bevrijd nadat deze is gebruikt na het snijden gebied onder de teelt van granen, groenten en voedergewassen.

Biologische kenmerken van wintertarwe

Tarwe gras behoort tot de familie, de winter biedt het zaailingen, struiken en loopt herfst verharding. Na overwinterende planten zet de ontwikkeling. Het begint de differentiatie van de groeiende punt. De sterke groei is afhankelijk van de sterkte van de bladeren en wortels van het watergehalte van de weefsels. Verzadiging water die nodig is voor cellen om het behouden van hun turgor stretching, verhoging van het aantal embryo's voor toekomstige oren. Dit is een zeer belangrijke periode voor de plant leven. De kritische periode in het leven wintertarwe zich vanaf de buis uitgang naar melkzuur rijpheid.

Vroege embryonale gieter voor het leggen van aartjes verhoogt de hoeveelheid granen en het water geven bloemen aan het begin van de formatie verhoogt het aantal bloemen ontwikkeld. Tijdens de bloei en bevruchting wanneer versterkt ademhaling planten en afval van organische stoffen, planten zijn bijzonder gevoelig voor oververhitting en hete wind. In deze periode Optimale run luchttemperatuur 14-19 ° C, bij 35 ° C de planten sterk verminderde fotosynthese opbrengst wordt verlaagd tot 20 en bij 40 ° C - 50%. Ook negatief werkt lage luchtvochtigheid en droge wind. Groeiende wintertarwe op een achtergrond van blootstelling aan hoge temperaturen en vochtigheid vereist aandacht.

Bemesting wintertarwe

tarwe Winter is een vrij lange periode van vegetatie, het staat haar om meer volledig gebruik van de voedingsstoffen uit de bodem. Echter, de noodzaak voor batterijen, ze is anders, afhankelijk van de plantengroei periode. Daarom wintertarwe bevruchting in het voorjaar geschikt.

Stikstof is essentieel tijdens het groeiseizoen, maar de meeste intensief wordt opgenomen door planten in fases, wanneer ze uit te gaan in de buis en oren. Bemesting wintertarwe is belangrijk in de vroege lente, was op dit moment vanwege lage temperatuur en eventuele drassige bodem nitrificatie worden onderdrukt, en het water spoelt de nitraatstikstof in de diepere bodemlagen kunnen planten stikstoftekort ervaring zelfs voor goed hun bodem. Dit verklaart de hoge prestaties resultaten bij het bemesten van wintertarwe in het voorjaar correct uitgevoerd.

Tijdens ontkieming en vroege ontwikkeling van de tarwe blijkt grote behoefte aan fosfor voeding, het stimuleert de normale ontwikkeling van het wortelstelsel. Met goede beschikbaarheid van vocht wortels kunnen doordringen in de herfst tot een diepte van 1 meter, welke hardheid wintertarwe bevordert. Fosfor versterkt de mate van differentiatie en een groot aantal korrels per oor. Het gebrek aan aan het begin van de groei kan niet worden gecompenseerd door enige bepaling van deze centrale meststof op een later tijdstip.

Het nadeel licht verteerbare kalium in de bodem tijdens de periode vanaf het begin van de groei tot bloei tarwe resulteert in een significante vertraging in de groei van planten en plantengroei lag - ze gevoeliger voor temperatuurschommelingen en bodemvochtigheid. Adequate plantenfosfor en kalium in de herfst verhoogt de hardheid van wintertarwe, en een voldoende toevoer van stikstof verhoogt het eiwitgehalte in het graan. De overmaat van laatstgenoemde, evenals overmatig bodemvochtigheid, waardoor accommodatie te planten.

wintertarwe

De regio's hebben kwekers altijd een individuele aanpak. Variëteiten van wintertarwe geteeld onder irrigatie moet vanwege de hoge kunstmest, extra vocht van de bodem en weerstand tegen accommodatie en schimmelziekten worden gemarkeerd.

Het beste voor tarwe zijn bruine en zwarte aarde grond in de textuur, het gemiddelde, goede beluchting. Dat is wintertarwe, eist dat bodems. Niet geschikt voor het - gezouten, verdichting en wetlands. Moderne variëteiten van wintertarwe, worden gebruikt, afhankelijk van de regio, de volgende:

• Tarasovskaya bristlecone - gekweekt in Voronezh en Rostov regio's.
• Rosinka Tarasovskaya - hoge opbrengst variëteit.
• Prestige - voor gebieden met late vorst (de regio Wolga, de Noord-Kaukasus-republieken).
• Severodonetsk jubileum (geteeld op Kuban, Krasnodar, Rostov aan land in de Noord-Kaukasus).
• Spring Tarasovskiy - worden geteeld in het zuiden.
• Augustus - de droogte-resistente rassen.
• Gouverneur Don.
• Don 105.
• Kamyshanka-3 - wordt gekweekt in Lower Volga.
• Nemchinovskaya-57 en 24.
• Moskou, 39 en 56.
• Galina.

Het laatste cijfer in deze lijst gefokt om Black Earth, hun graan heeft een hoge bakkwaliteit.

wintertarwe meststof

Met de juiste toepassing van meststoffen in de oogst toeneemt geïrrigeerde landbouw 40 tot 70%. Meststof voor wintertarwe drastisch verhogen van de opbrengst en graankwaliteit. In de experimenten van het Instituut van de landbouw op geïrrigeerd land oogst van wintertarwe steeg 28,3-51,9 kwintalen per hectare.

De toename in opbrengst van de optimale snelheid van stikstofmeststof in het zuiden van het land was 10-10,6, van fosfaat - 1,2-1,6, en door een gemeenschappelijk optreden - 12,1-16,9 t / ga.To er wintertarwe op verschillende manieren reageren op individuele accu's. Aan het einde van wetenschappers, potas meststoffen mogen alleen worden gedaan als de bodem van minder dan 300 mg / kg van de mobiele kalium.

Rate van kunstmest berekend balans methode, gebaseerd op het niveau van de geplande oogst, beschikbaarheid van voedingsstoffen in de bodem en de coëfficiënt van de verteerbaarheid van planten. Infestation wintertarwe aanzienlijk vermindert de efficiëntie van het gebruik van kunstmest, waardoor de oogst van 12-15% bereikt.

Een belangrijke reserve voor het vergroten van de effectiviteit van verschillende meststoffen voor wintertarwe is zeer uniforme afstand van het veld. Door deze voorwaarde moet zorgvuldig worden benaderd. Stikstofhoudende meststoffen voor wintertarwe selectief moet worden gebruikt, rekening houdend met de lokale bodemgesteldheid en klimatologische omstandigheden, evenals de biologie van cultivars, de waarde van de geplande productiviteit.

Wanneer ze groeien in de zware en middelzware grond met een zeer diepe bedding van grondwater en een laag gehalte aan stikstof in de bodem om beter meststof gefragmenteerd - tweederde van de basisregels onder behandeling, en de rest - in de dressing aan het einde van de lente uitlopen.

Op lichte gronden, alsook zware, met een vrij ondiep grondwater mogelijk verlies van stikstofhoudende meststoffen, zodat 30% van de jaarlijkse percentage worden gebruikt onder Pre zaai kweek, de rest - in het voorjaar voeden. In gebieden waar stikstof reserves in de bodem verhoogd, waardoor stikstofkunstmest in de herfst onpraktisch, omdat het zou leiden tot de escalatie van de plant, verdikking van gewassen. In dat geval wordt 40% van de voet van stikstof die in de lente, terwijl 60% - later.

Wetenschappers in Duitsland, België, Groot-Brittannië en Oostenrijk zijn van mening dat tot 80-95 kg / ha wintertarwe ongewenste stikstofhoudende meststoffen bijdrage leveren aan de vóór de inzaai periode te krijgen, dus alle stikstof tarief wordt aanbevolen om te wijzen op 3-4 bemesting, en de toepassing van meststoffen moet worden gecombineerd met de introductie van fungiciden.

Om de kwaliteit van het graan gewassen van de winter tarwevoer ureum verbeteren earing fase. In Duitsland, onder de wintertarwe te maken van vloeibare mest met een snelheid van 20-30 kubieke meter per hectare, toe te passen voor het planten of tijdens het groeiseizoen. Onderzoekers in Frankrijk en de Verenigde Staten dat met een opbrengst van 80 te verkrijgen dt / ha noodzakelijkerwijs het gebruik van irrigatiewater met blad bemesting de kweekvloeistof van een complex type, bestaande uit macro- en microvoedingsstoffen (Zn, Mg, Fe, B). Deze bemesting wintertarwe verbetert de kwaliteit van het gewas en zorgen voor de groei van 2-6 centenaar per hectare.

tarwe

Cross-zaaien methode op elke hectare bespaart 50-60 kg zaad, een verhoging van de graanopbrengst in vergelijking met de gesloten Zaai- bereikt zeven kwintalen per hectare. Daarom is de wintertarwe gezaaid kruis, gesloten boren, riem en razbrosnym manieren. De meest voorkomende conventionele techniek - met gangpaden van 15 cm, met inachtneming van de tramlijn.

Wanneer het bedrijf wordt uitgevoerd semi-dwerg wintertarwe variëteiten aanbevolen drie regels band zaaien, wat een toename van de opbrengst oplevert ten opzicht lijn zaaien. goed gepresteerd en een stapelbed zaaien, dat wordt uitgevoerd met een mengsel van zaden van de dwerg en conventionele variëteiten wordt uitgevoerd. Vanwege de beuglijn en gewassen verbetering structuren 10-15% phytoclimate wordt verbeterd, hetgeen vollediger maakt, rendabel en productief gebruik van reserves van vocht, waardoor de negatieve effecten van hoge temperaturen, dus groeit met 8-24% tarwe resistentie tegen bijvoorbeeld, wortelrot.

wintertarwe gewas is sterk afhankelijk van de zaaitijd. Elke dag verloren levensjaren vermindert de graanopbrengst van 20-60 kg. wintertarwe zaaien moet worden gedaan in de tijd. Vooral sterk vermindert gewas zaaien in oktober, meer dan alles wat hij korotkostebelchatye rassen die een eerdere uiterste datum nodig reageren. dieper - Kleine zaden moeten ondiep, en grote worden gezaaid. Ondiepe inbouw in de grond zaad uitgevoerde pneumatische zaaimachines of gecombineerde eenheden bevordert wel een significante toename in opbrengst van gewassen.

Zaaien norm in principe afhankelijk van het ras, zaad grootte, zaaitijd en groeiende regio. Zaaien tarief moet ook worden gedifferentieerd afhankelijk van de mate van vervuiling van het veld.

Care van gewassen

Care van gewassen omvat verdichten, het uitvoeren van bemesting, de lente schrijnende strijd met verblijf, evenals onkruid en verschillende ziekten en plagen. In gebieden met veel sneeuw sneeuw retentie moet worden uitgevoerd, die overwinterende planten verbetert en verhoogt het vocht in de bodem reserves. Spring zorg voor gewassen begint bij de bevruchting en schrijnende scheuten. In de gebieden, die worden bereid voor de groeiende irrigatie moet aangrijpende rekening houdend met de kenmerken van de irrigatienet worden uitgevoerd. In aanwezigheid van geïrrigeerd stroken moet het eggen alleen langs het zaaien; in de groeven van de beste resultaten worden verkregen door aangrijpende roterende schoffel.

In de aanwezigheid van onkruid in gewassen van de winter verwerking moet worden uitgevoerd herbiciden tarwe. Voorafgaand aan de gewassen te planten worden gespoten in de buis. In dezelfde periode, moeten de gewassen worden behandeld tegen meeldauw of blad roest. wintertarwe ziekte behandeld met systemische geneesmiddelen is "Bayletonomil" en "Fundazol".

Als de gewassen hebben dreumes bug, bladluis, reis, piyavitsy, de gebruikte middelen "Metaphase" of "fosfamide", 40%. Zorg Operations voor gewassen van tarwe moeten combineren en voeren ze uit twee of drie keer, dat geld, arbeid en tijd bespaart. Verwerking gewassen voorkeur uitgevoerd bij een bar combineert toepassing van deze middelen met het gietwater uitgevoerd.

Verminderde wintertarwe is afhankelijk van de intensiteit en de duur van het gewas accommodatie en kan oplopen tot onder irrigatie 25-50% van de arbeidskosten, en middelen voor het oogsten drie keer groeit, en de kwaliteit van het gewas wordt aanzienlijk verminderd. Turan toepassing op bevloeide noodzakelijkerwijs optimaal gehalte geneesmiddel drie kg / ha a.i. De behandeling wordt uitgevoerd tijdens het einde van uitstoeling uitgevoerd. Op cultivars gevoelig voor onderdak, het maken van grote norm, en aan de andere kant - de kleinere. Verwerking tour korotkostebelchatyh wintertarwe cultivars is onpraktisch.

irrigatie

Irrigatie - de belangrijkste factor in de hoge opbrengst van wintertarwe in alle regio's van de teelt. De toename van de graanopbrengst irrigatie - is de technologie van de teelt van wintertarwe, de effectiviteit van de irrigatie cultuur toeneemt met zijn samenwerking met de meststof.

Wanneer wintertarwe groeiende behoefte om een optimale bodemvocht voor kieming minnelijke en normale najaar plant ontwikkeling. Dit wordt bereikt Pre zaai of traditionele drenken. Hun belang varieert in verschillende gebieden van de landbouw. In gebieden waar de regenval vaak in de herfst en een diep de grond tot het voorjaar, drenken intensiteit afneemt. In gebieden met droge herfst en onvoldoende bodemvochtigheid najaarsregens water is essentieel om hoge opbrengsten van wintertarwe.

Bij het vaststellen van besproeiïngsbelasting moet rekening houden met de diepte van zout horizon en grondwaterstanden. Irrigatiewater mag het zout dragende horizon niet bereikt, aangezien opgeloste zouten kan oplopen tot capillaire stroom en gebeitst grondlaag waar de wortels zich bevinden. Watering ineffectief op korte niveau van het grondwater. Overmatige irrigatie prijzen kunnen wateroverlast veroorzaken. Drenken effectief grondwater diepte van 3 m of meer. Op een diepte van anderhalve meter grond drenken vervangen irrigatie voor het planten. De behoefte aan water geven na het ontkiemen vindt plaats in droge omstandigheden en vallen op het land met een diepe grondwaterstand. Timing van irrigatie moet worden bepaald door de tijd van het zaaien van wintertarwe, watervoorziening, irrigatie-apparatuur en het schoonmaken tijd cultuur.

oogst

Het optimale tijdstip van verkrijging wintertarwe - de zogenaamde wax rijpheid van de graankorrel. Deze stap gebeurt wanneer het gehalte van de korrels een hoog droge- stofgehalte. Senikatsiya (spuiten te oogsten) gewassen draagt bij aan een betere rijping cultuur, verhoogt de opbrengst van wintertarwe, dus je moet proberen te besteden aan het schoonmaken in een korte tijd en met zo min mogelijk verlies.

Operational oogst zal zijn verliezen te beperken en een hoge kwaliteit van het graan te behouden. Men mag niet vergeten dat de detentie van een wintertarwe oogst met meer dan tien dagen die leidt tot de noodzakelijke vermindering van de graanopbrengst zeven kwintalen per hectare, maar de inhoud op hetzelfde eiwit in het graan wordt met de helft verminderd procent.

ecologische benadering

wintertarwe teelt middelen, alsmede landbouwproductie, een aantal factoren:

• natuurlijke hulpbronnen - directe zonne-energie, atmosferische warmte, water in de vorm van neerslag, de bodem;
• directe energiekosten voor de productie van producten voor een specifieke technologie of voor de onderneming;
• indirecte energiekosten, die worden gebruikt in plantenteelt technologieën op het gebied van winning, verwerking en opslag.

In de wereld is er een tendens van productiecapaciteit overschrijdingen. Tot 1% van het BBP te krijgen in het dorp stijgt energieverbruik met 2-3%. grondbehandeling door de traditionele methoden is de duurste. Deze technologie in de afgelopen jaren heeft geleid tot een afname van de humus en bodemdegradatie. Mondiale trends in de ontwikkeling van wintertarwe, veranderingen in de teelttechniek wijzen de weg naar economisch landbouw.

Meer dan 124 miljoen hectare land in de wereld vertaald naar sparen technologie. Een van de maatregelen om de energie-efficiëntie en energiebesparing te verbeteren, is de verbetering van de innovatieve nieuwe boerderijen - ecologische en economische modellen van efficiënte productie met een concentratie van moderne energie en zuinige technologieën. Deze technologieën zijn onder andere: mulchen gewassen, direct zaaien, irrigatie-efficiëntie. wintertarwe ontwikkeling voorziet in de invoering van deze technologieën.

Het gebruik van afval, dat in de landbouw kan worden verkregen, het is door de uitvoering van projecten op het gebruik van hernieuwbare energie in de wereld. Met name de teelt van tarwe per ton geproduceerde graan 2 ton stro. Voorlopige strohaksel voorkeur geploegd land voor het herstellen van vruchtbaarheid. Maar een deel van het stro kan worden gebruikt om te zetten in energie briketten.

Tarwe - is de belangrijkste eetcultuur in veel landen, vanwege de uitzonderlijke voedingswaarde van graan en zijn rijke samenstelling. Waar wintertarwe goed groeit, is van oudsher de belangrijkste gewassen. Deze republiek van de Noord-Kaukasus, de regio Midden-Black Earth, Oekraïne. Wintertarwe is perfect maakt gebruik van het vocht van de herfst en het voorjaar, de struiken, zeer vroege rijping, en is veel minder getroffen door droogte en droge wind.