False russula: de functies en kenmerken

In onze bossen zijn er maar weinig van deze paddestoelen, die plukkers werden zou behandeld met een lichte minachting. Maar russules opnemen in hun aantal. Maar het is heel vreemd, want volgens hun smaak en voedingswaarde eigenschappen van deze "outcasts" zijn heel goed, en in slechte jaren en heeft kan een echte redding paddestoel geworden.

Helaas, zelfs deze gewone uitziende, maar zeer nuttig vertegenwoordigers van de paddestoel stam heeft een donkere kant. Het is een valse russula, dat wanneer verbruikt in staat is om de consument een hele hoop problemen op te leveren.

In dit artikel zullen we een lijst van alle symptomen, met de nadruk op dat, kunt u gemakkelijk deze verraderlijke twin identificeren. Onmiddellijk, stellen we vast dat de valse russula extreem "veelzijdig", omdat onder deze naam schuilt een aantal van hun soort. En de verschillen tussen sommige van hen zijn zo schamele die onderscheid maken hen kan alleen worden ervaren mycologist. En zelfs dan, als de hand zal hij een laboratorium met alle benodigde apparatuur te hebben.

Merk op dat in principe russules make-up 45% van de schimmel massa van onze bossen, zodat hun collectie regels heel goed herinneren. Het beste is om degenen die hoed enig spoor van rode en donker paars bevat te nemen. Als u een dergelijk paddestoelen te zien, zal je bijna zeker voordat je valse russula.

Dus, het branden corrosief soort heeft precies dezelfde diepe rode hoed. Het vlees van de schimmel is zeer broos en wat rood op de pauze. Over giftige adviezen van wetenschappers.

De verdeling van mening was te wijten aan het feit dat na een lange knippen met een aantal wijzigingen van het water deze valse russula wordt eetbaar, en in andere gevallen zal je nog steeds niet in staat zijn om te eten vanwege de extreem bittere smaak.

Hetzelfde kan worden gezegd over hun bloed-rode variëteit. Over haar uiterlijk te zien is in de titel. Pulp - wit, wat rood op zijn hoed. Volgens de smaakkenmerken hoofdzaak gelijk aan de bovenstaande weergave.

Biliaire russula in wezen over het algemeen vergelijkbaar met de smaak, die het de naam gaf. By the way, in de herfst is het zeer veel in de naaldbossen. Kleur haar oker-rood of okergeel. Het is gemakkelijk te onderscheiden of het bos was regen onlangs: wordt bevochtigd, wordt het slijm hoed die niet typisch is voor syroezhek.

Moeras dezelfde vorm in de "slechte bedrijf" en doet viel volledig onverdiend. Het onderscheidende kenmerk - een bloedrode pet, dunne huid die wordt verwijderd met moeite. Het kan worden gevonden zowel op de moerassen en in de dennenbossen, begroeid met veenmos. Het wordt vaak aangeduid als een valse soort, maar tevergeefs, want het smaakt gewoon geweldig.

Kortom, u wellicht gemerkt dat er geen valse russula zijn giftige paddestoelen in de volle betekenis van het woord. Het gebruik ervan is simpelweg onmogelijk fysiek, en een klein deel in grote hoeveelheden, die, hoewel verwen uw paddestoelgerechten, schadelijk voor uw gezondheid zal niet leiden.

Op het einde, een vergissing in het kiezen van hen moeilijk is: breek een klein stukje van het vlees van de schimmel. Als de handen die je vals waren russula (foto's die in het artikel hebben), dan heb je meteen weten.