Het voorbereiden van een salade met worst en groenten

Salades zijn op het menu van bijna elke keuken van de wereld, en de belangrijkste manier van koken is één: het is noodzakelijk om de vereiste hoeveelheid van de benodigde ingrediënten, breng op smaak met saus of boter malen en serveer warm of koud naar de tafel. Maar hier is een verscheidenheid aan componenten gewoon geweldig. Salades worden bereid, niet alleen met groenten of fruit. Voor dit doel, vlees, vis, eieren, zeewier, eieren en ga zo maar door. Russische keuken is ook rijk aan allerlei soorten salades, variërend van traditionele "Olivier" en "Haring onder een bontjas" om meer exotische opties met garnalen, krab, kappertjes, olijven, en andere ongebruikelijke ingrediënten. Maar laten wij deze recepten voor vakantie feesten. Op een typische dag voor de lunch, kunt u snel te bereiden een heerlijke salade met worst, en als extra componenten toe te voegen vers of ingemaakte groenten, bonen, maïs of kaas. Stevig en voedende, kan het wel eens een volle seconde en zal zeker genieten van een sterke helft van je familie. Twee eenvoudig recept van deze eenvoudig gerecht, zie verderop in dit artikel.

Optie 1: Salade met worst en komkommer

De smaak van gerookte worst met succes een aanvulling op de groenten. Deze salade kan niet alleen een favoriet alledaagse gerecht te worden, maar ook om de vakantie tafel te versieren. Voor hem, moet u:

• 200 van elke gerookte worst en harde kaas;
• 1 worteltjes;
• 2 verse komkommer;
• 1 blik ingeblikte suikermaïs;
• mayonaise te tanken;
• kruiden: zout en peper.

Bereid de ingrediënten in een salade: rookworst, komkommers, wortelen moeten worden fijn gesneden in repen en kaas u kunt raspen. Daarna, in een grote schaal om alle componenten, breng op smaak met mayonaise, zout en peper aan te sluiten. Klaar! Als u een aanvraag deze salade met worst voor de vakantie tafel, is het mogelijk om te versieren met olijven en greens. En als kleine porties van de gerechten verspreid op vooraf bereide manden van het deeg, krijgen een leuke snack voor een buffet tafel of buffet.

Optie 2: Salade met worst en bonen

Deze rijke gerecht, dankzij zijn lid ingrediënten, bevat veel proteïne, dat door de voedingswaarde kunnen diner te vervangen als bestand delen met een stokbrood of toast. Om dit te doen, verwijder de salade uit de koelkast:

• 1 blik rode of witte blik bonen;
• 3 gezouten of augurk middelgrote;
• 150 g gerookte of rookworst;
• 1 kop uien (naar smaak);
• mayonaise, dille kruiden, zout en peper.

Alle ingrediënten behalve de bonen, snijd middelgrote kubussen, ui fijn crumble. Gooi de salade. Gerookte worst, bonen, komkommer en ui - briljant en bevredigend mix, mayonaise en dressing op smaak met zout, peper en verse dille op meer intense zoete smaak. Indien gewenst kan de afgewerkte gerecht, kunt u een aantal crackers toe te voegen. Doe het gewoon voor de eigenlijke portie, of gedroogd brood kan worden gesmolten. Gezien het feit dat de voorbereiding van de salade in de haast en de beschikbare ingrediënten, kan het wel eens een alledaagse gerecht voor uw gezin.