Hoe om paddestoelen groeien in het huisje? De technologie van de groeiende mycelium van honingsplaatzwam

Veel fans van paddestoelen proberen om paddestoelen te kweken thuis. Niet iedereen slaagt. Dus, hoe om paddestoelen in het land te laten groeien? Begin aanplant wordt aanbevolen vanaf de selectie en voorbereiding. Dergelijke paddestoelen groeien het best op dood hout. U kunt echter wel een speciale ondergrond te gebruiken indien gewenst.

waarom paddestoelen

Paddenstoelen - het is heel lekker paddestoelen, die kunnen worden gekweekt niet alleen in het land site, maar ook op het balkon. Het belangrijkste is om te voldoen aan de kieming en planten technologie. Zoals champignons een zachte en geurige pulp. Champignons worden vaak gebruikt in soepen, frites en diverse sauzen. Immers, het product behoudt zijn unieke smaak, zelfs na warmtebehandeling.

Bovendien is de teelt van honingsplaatzwam - is een activiteit die kan brengen in een goed inkomen. In Slowakije, Tsjechië en Duitsland, die vaak betrokken zijn bij soortgelijke onderneming. Echter, in deze landen als zaad gebruiken een speciale pasta. Verwerven van deze stoffen in onze winkels is nog niet mogelijk.

Waar spruit in de tuin

Dus hoe je paddestoelen groeien in het land is niet zo eenvoudig, is het noodzakelijk om een plaats te bereiden op voorhand. Spruiten zijn ideaal stompen van oude fruitbomen of vochtige brokken, die lag onder een stapel hout en komen in contact met de grond.

Als de site is niet iets geschikt is, past dan rot, rotte planken. Ook sommige tuinders oefenen honingsplaatzwam groeien op zaagsel.

De keuze van het materiaal voor de landing

Groeiende honingsplaatzwam naar stobben - een eenvoudig proces, maar lang. Het belangrijkste is om de juiste soort hout te kiezen. Het beste van alles zomer paddestoelen groeien op berken stompen. Dit materiaal zelfs na het snijden behouden veel vocht. In deze dichte korst beschermt het hout tegen uitdrogen.

Als paddestoelen worden geplant in de tuin, is het noodzakelijk om te gebruiken voor dit doel de stompen van de oude peer en appelbomen. Ook leuk om paddestoelen groeien op els, Aspen en populier klontjes. Het is vermeldenswaard dat de champignons in staat zijn 6 jaar aan een stomp te vernietigen.

Mag niet worden gebruikt voor de teelt van deze soorten schimmels dennen en sparren.

Voorbereiden en planten

Hoe om paddestoelen groeien in het huisje? Eerst moeten we een oude stomp paddestoelsporen infecteren. Het is gemakkelijk. Dit zal de kap vereisen al volwassen paddestoelen. Ze moeten de platen naar beneden op een blanco vel papier te zetten. Hoeden moeten geschillen slapen. Ze zijn als donkere stof. Geschillen aanbevolen te gieten in een fles water en goed schudden.

Ook de moeite waard op voorhand voor te bereiden mezelf stomp. Daaruit moet afgesneden rondhout, dient waarvan de dikte tussen 3 en 5 cm. Daarna wordt het bovenste deel van de stomp is noodzakelijk om dwars trekken. Dit kan gedaan worden met een bijl. Hoe meer breuken gevormd, hoe beter.

Het blijft nu stomp geschillen infecteren. Het is eenvoudig genoeg. Er moet water hout bereid waarbij honingsplaatzwam zijn sporen gieten. Daarna moet winst over boomstammen, die was gezaagd zijn uit het stomp.

Als het weer droog is, is het raadzaam hout regelmatig water besmet met sporen. Anders zal de champignons niet groeien.

Kiemen in zakken

Dus hoe je paddestoelen groeien in het land de eerste methode, de methode is niet iedereen zou moeten denken over hun kiemkracht in de kas. Voor dit ontwerp de hoekstukken verrot hout moet worden geplaatst. Ze moeten ook water, dat sporen honingsplaatzwam bevat gieten. Na enige tijd, moet het hout te verschuiven in zakken en in een donkere plaats in de houtstapel. In het voorjaar uiteinden, evenals de plaatsen waar de bast moet worden bedekt met mycelium werd beschadigd. Het materiaal is klaar voor opplant.

Hoe om paddestoelen groeien in het huisje uit het mycelium

Wood, die verscheen het mycelium, het noodzakelijk is in de plaats waar de geplande landing van honingsplaatzwam te zetten. Het moet goed worden beschermd tegen wind en directe land zonlicht. Op deze manier, ontkiemd honingsplaatzwam winter en zomer. Mycelium moet doordringen in de bodem. Van daaruit zal het extra vocht te ontvangen. Daarom wordt aanbevolen brokken met mycelium te graven in de grond tot 2/3 van de hoogte. De afstand tussen de stukken hout moet tussen 10 en 15 centimeter.

Om Enokitake of zomer gekiemde moet regelmatig worden bewaterd klontjes. Dit is vooral het geval in de droge en warme weer. Watering voorvormen aanbevolen voor 5 minuten per uur. In dit geval moet u het hout te bevochtigen van 12 tot 17 uur van de dag. 'S Nachts moet chock goed drogen.

werkwijze drie

Om paddestoelen groeien in het gebied, is het noodzakelijk om volwassen paddestoelkappen verzamelen. Ze worden aanbevolen in een houder wordt gebracht en bedek met water. Hoeden moet voor meerdere dagen staan. Daarna moet het water worden afgetapt uit de tank en filter. Het infuus moet de vooraf bereide stukken hout of stompen impregneren. Bovendien kan het materiaaloppervlak worden gebracht gerijpt honingsplaatzwam cap. Twee dagen later, kunnen ze worden verwijderd.

Opgemerkt dient te worden dat deze methode is niet voor iedereen, als het kiemproces is erg traag. De eerste oogst van honingsplaatzwam geplant door deze methode kan alleen worden verkregen door het einde van volgend seizoen.

kiemen mycelium

Er is ook minder tijdrovende manier om te ontkiemen honingsplaatzwam. Dit zal niet alleen de rotte boomstronken of klontjes, maar het mycelium vereisen. De groei van de zomer honingsplaatzwammen in deze is intensiever. Vind het mycelium kan worden in het bos. Dit moet gebeuren aan het begin van juni. Mag alleen het gebied waar realiseerde een sterke groei van het mycelium te nemen. Meestal, in zulke plaatsen, kunt u een groot aantal draden te zien, met crème of witte kap. Daarnaast moet het een sterke geur van paddestoelen te presenteren. Verzamel mycelium staat samen met stukken hout.

Vergelijkbare werkstuk moet in de inkeping op houtblokken of stronken worden geplaatst. Om mycelium niet gestorven, is het landingsgebied aanbevolen om de gordelroos, mos of schors te dekken. Voor het beste kieming stomp of een logboek moet film te dekken. Met deze methode kunt u de eerste oogst van champignons te krijgen door het begin van volgend seizoen. Het beste is om hout jaren infecteren Schattingen in de herfst of de vroege zomer.

Kenmerken van de teelt

honingsplaatzwam groeiende technologiebedrijven in het land is heel simpel. Echter, er zijn een aantal functies. Deze paddestoelen moet betrekking hebben ademend materiaal. Eventueel klop losse doos boards agrila, platen. Ook geschikt voor dit doel jute of papier.

Toen stronken verse waren, maar van de boom, ze hoeven niet verder te worden verwerkt. U kunt meteen beginnen hun honingsplaatzwam sporen infecteren. Als het bovenste deel van de stomp gedroogd moet worden geweekt. Voor dit hout regelmatig water voor meerdere dagen. Geplant sporen pas na het materiaal voldoende vocht op te halen.

De eerste paddestoelen op de juiste beplanting moet beschikbaar zijn in juni. Harvest verzamelen, in de regel tot september. Er dient echter te worden opgemerkt dat in het eerste jaar een beetje schimmel zal zijn. Opbrengst van honingsplaatzwam hangt grotendeels af van de mate van verspreiding van het mycelium, houtkwaliteit en weersomstandigheden. In het tweede jaar kan het aantal schimmels 4 keer te verhogen.

Als paddestoelen worden geplant in de tuin, moet u een donkere plek waar niet de zonnestralen dringen kiezen. Als de stomp niet in de schaduw, is het raadzaam om te dekken. U kunt hooi of stro te gebruiken.