Hoe onderscheid te maken valse uit deze paddenstoel?

Waarschijnlijk iedereen weet of heeft gehoord over deze schimmel als een paddestoel. Veel van zijn liefde en waarderen voor een aangename geur en smaak kwaliteiten. Als gevolg van de industriële fokken van deze schimmels, kunnen we ze het hele jaar door genieten, zonder te hoeven vrezen voor hun gezondheid, want nu kun je ze kopen in een supermarkt. Maar er zijn mensen die, ondanks alles, de voorkeur aan "stille jacht" winkelen in de winkel. In dit geval moeten zij voorzichtig en oppassen niet om de valse paddestoel de huidige verwarring.

soorten paddestoelen

Om kalm te blijven, gaan naar de "stille jacht", moet je weten wat paddestoelen zijn, waar en op welk tijdstip ze groeien. Het is ook niet op zijn plaats zal de kennis van hoe de verkeerde paddestoel kijken, om het te onderscheiden van het heden. In het algemeen, in de natuur komt het meer dan een dozijn soorten van deze schimmels. Dus, bijvoorbeeld, Agaricus Macrosporus en gewone (of wei) zijn de meest voorkomende in de woestijn of in de weilanden. De tuin en de tuin groeien meestal bisporus en dvukoltsevoy soorten.

Een boom kan worden gevonden over Agaricus arvensis. Deze soorten groeien van mei tot oktober. Ook zijn er bossen soorten schimmels. Ze zijn te vinden van juli tot half oktober, ze kunnen groeien in loof- en gemengde bossen. Deze omvatten paddestoelen donkerrood, pereleskovy, augustus. In naaldbossen voorkomen, in de regel, bos soorten, die naast het sparren groeit.

Champignons vals: hoe te onderscheiden van het echte werk?

Lovers "stille jacht" kan zijn in gevaar, omdat onder eetbare paddestoelen kan worden gevangen valse paddestoelen zoals ploskoshlyapkovy, ryzheyuschy en geel. Ze hebben de neiging om te verschijnen uit het midden van de zomer. Meestal zijn ze te vinden in loof- en gemengde bossen. Maar deze "tweeling" kunnen groeien in de velden, weiden, maar ook in parken en rond woningen. Naar buiten, ze praktisch niet verschillen van de eetbare tegenhangers, maar met eigenschappen die u toelaten om de valse paddestoel onder echte herkennen. Als u op het vlees van de schimmel, het geel, en aan de voet van de benen afgesneden - helder geel. Na verloop van tijd, zal de kleur oranje of zelfs bruin worden. Ter vergelijking, eetbare paddestoelen door het indrukken van het vlees ze bloost of wordt roze. Bovendien kunnen niet-eetbare artikelen worden herkend door een specifieke geur. Het is vergelijkbaar met de geur van drugs, jood of carbolzuur. Als u weglaten de verkeerde paddestoel in het kokende water, zal het water onmiddellijk geel en onaangename geur geïntensiveerd.

Hoe gaat het met valse paddestoelen?

Paddenstoelenzoekers kunnen val meer ernstig gevaar, omdat de jonge paddestoelen zijn zeer vergelijkbaar met de bleke paddestoel en lichte vliegenzwam, die zeer giftig zijn. Deze tweelingen hebben een lichte kleur en ziet er een beetje anders dan de eetbare paddestoelen. Maar de echte vertegenwoordigers van de plaat leeftijd, donkerder, en hier bij de paddestoelen en bleke paddestoel ze altijd wit blijven. Bovendien, als u op het vlees van deze schimmels, zal het niet veranderen van kleur, en hun benen zijn altijd aan de wortel "potten" - Volvo. Men moet heel voorzichtig zijn om ze te zien zijn, want ze zijn vrijwel onzichtbaar. Toxic tweeling ontmoet, in de regel, in naald- en gemengde bossen, zodat ze worden vaak verward met Agaricus Silvicola.

Indien echter, het verzamelen van paddenstoelen u niet zeker van hun eetbaarheid, is het beter om het niet te riskeren en hebben zulke gevallen niet te gebruiken. De mogelijkheid om valse paddestoel onder dit herkennen vereist grote aandacht en ervaring, dus het is de moeite waard na te denken over de vraag of het risico voor de gezondheid noodzaak om bij de winkel kunt u volkomen normaal schimmels te kopen, zonder zorgen te maken over hun veiligheid.