Koekenpan met marmeren vloeren - reviews. Pan met anti-aanbaklaag marmer

Een van de meest recente ontwikkelingen op het gebied van non-stick coatings kan worden beschouwd als de marmeren chips. Pan bekleed met marmeren uiterlijk verschilt niet van teflon, gietijzer of keramisch serviesgoed om te frituren. Echter, sommige nuances over de details van hoe te gebruiken en kwalitatieve kenmerken, is nog steeds beschikbaar.

Het lijkt erop dat marmerbekleding?

Pan van dit type heeft een gladde, nauwkeurig gepolijste oppervlak van graniet aggregaat gecomprimeerd door een opstelling vergelijkbaar met marmer. Daarom is een dergelijke dekking in de bedrijven zijn ook opgenomen graniet of steen genaamd.

In de meeste pan met anti-aanbaklaag heeft een natuurlijke marmeren zwart, grijs, bruin of zandkleur bodem met meerdere impregneringen licht. Buiten gerechten is gelijk of verschillend is bekleed met vuurvast materiaal.

Voors en tegens van marmer coating

Zoals bekend is de high-tech producten, hoe groter de kans dat het proces van de werking ervan zullen een aantal nuances. In dit verband, alsmede andere gebruiksvoorwerpen met een niet-klevend oppervlak, zoals pan heeft een positieve als negatieve kanten.

Pluspunten marmeren coating

1. Milieuvriendelijk. Het gebruik voor de bereiding van afwassen uitsluitend natuurlijke en veilige materialen - de belangrijkste voorwaarde, die wordt gekenmerkt door een goede pan met marmeren vloeren. Guest experts bevestigen dit feit, verwijzend naar de vele onderzoeken en testen van producten van bekende fabrikanten van keukengerei.
2. Gelijkmatige verdeling van de warmte, en keert terug. Ongeacht de diepte, wordt de wanddikte en diameter van dergelijke vaatwerk gelijkmatig over het gebied opgewarmd. Zelfs specifieke pan "grill gas" marmerbekleding die geen contact met de bodem van het voedsel met zich meebrengt, is het beter bereidt gerechten dan zijn analogen van andere materialen.
3. Gemak van de reiniging. Om vet van marmer coating te verwijderen, is het voldoende gewoon reinigingsmiddel en een zachte spons.
4. Licht van gewicht - een andere positieve kwaliteit, die een coating pan met marmer heeft. Reviews huisvrouwen getuigen ten gunste van deze verklaring volledig. Het basisproduct is gemaakt van aluminium, bekend om zijn lichte gewicht.
5. Mogelijkheid om te koken met een minimum bedrag of geen olie. Eten op een pan brandt niet, en gerechten gekookt zonder vet, aanzienlijk te diversifiëren het menu van degenen die liever eet gezond en lekker eten.

Cons marmeren coating

1. Gevoeligheid voor schade. Het is niet aan te raden om het oppervlak van de marmeren harde onderlaag, stalen spatels en bestek schrapen. Echter, in vergelijking met, bijvoorbeeld, Teflon-coating pan met marmeren ratings verdiend in dit opzicht veel meer goedkeurend. Om de integriteit van de bodem in gevaar brengen, moet je grote inspanningen genoeg te maken.
2. aanschaffen valse risico. Zoals met de meeste producten van bekende merken komen in Rusland uit het buitenland, met inbegrip van kookgerei met anti-aanbaklaag van marmer zijn vaak te vinden nep. Hun kwaliteit is niet elke vergelijking met deze, dus koop zoals pannen zijn best in gespecialiseerde winkels, klaar om de eerste verzoek van de koper alle benodigde certificaten te verstrekken.

Gerechten met bekende merken marmer beklede

Van de meest gerenommeerde merken van keukengerei in onze winkels te ontmoeten graniet pannen van de volgende fabrikanten:

- Gipfel;

- Wellberg (Bergner);

- Kaiserhoff.

Elk van deze merken bestaan in onze markt al een aantal jaren, en tijdens deze periodes kookgerei fabrikanten erin geslaagd om een veel positieve feedback te verdienen aan de kopers.

Pans Gipfel

Europese kwaliteit en duurzaamheid - dat zijn de kwaliteiten die zo dol op Russische huisvrouwen merk Gipfel. Pan met marmeren vloeren, verschillende modellen die kan worden gevonden in een reeks van Zenit, Explosion en Maira, is geen uitzondering. Shoppers zeggen mooi en stevig externe uiterlijk van gerechten, hoge kwaliteit en betrouwbaarheid van het oppervlak. Het braden "Gipfel" marmer rubberen coating heeft een lange en volledig antislip handvat. Het enige negatieve - nogal een hoge prijs en het ontbreken van de dekking, die in elk geval moeten uit elkaar te halen.

Pans Wellberg en Bergner

Wellberg en Bergner - is in feite één en dezelfde Oostenrijks bedrijf, waarvan de producten worden vervaardigd onder verschillende merken. Pan bekleed met marmeren Wellberg in twee vormen: de klassieke plein. Graniet keukengerei voor het koken Bergner nog bestaat alleen in de vorm van een standaard ronde. Echter, beide merken even verdient hoge beoordeling onder vrouwen. Duurzaamheid, de mogelijkheid om te gebruiken op alle soorten van kachels, en wassen in een vaatwasser, de gemiddelde kosten van een goede kwaliteit van de dekking - die het eerst opgeroepen vrouwelijke klanten.

Pans Kaiserhoff

Kaiserhoff - een ander Europees merk van gebruiksvoorwerpen voor het serveren en koken. Anders dan de vorige merken vrij lage kosten van de productie. Echter, dit is - niet de enige plus, waarop de pan is bedekt met marmer. Reviews van consumenten geven ook een hoge kwaliteit van de prestaties, een lange levensduur en een optimale diepte, die geschikt is voor het bakken en voor doven.