Olive Tree - een bron van waardevolle olie

Gedurende vele eeuwen, de olijfboom, de olijfboom wordt vaak genoemd, is een bron van waardevolle fruit voor miljoenen mensen. Zonder is het ondenkbaar het leven van de meeste van de Middellandse Zee, en vele Afrikaanse landen. De vruchten van deze plant gegeten en gebruikt voor de bereiding van waardevolle olie.

Tegenwoordig, dankzij het werk van fokkers uit verschillende landen werden gekweekte rassen van droogte-resistente, hoog rendement en koude-resistente planten, die hen in staat stellen om te worden geteeld in gebieden met milde winters (tot - 18 ° C). De olijfboom is nu te vinden, zelfs in de groene aanplant van veel zuidelijke steden van Rusland, Turkmenistan, Georgië, Oekraïne (Krim). Deze uitgestrekte, weelderige groenblijvende bomen met zilverachtige gebladerte wonen een paar honderd jaar.

Deze plant behoort tot de familie olijf. Van de 60 soorten beschreven olijven economische waarde voor de mens heeft slechts één - olijf. Alle varianten van deze soort zijn onderverdeeld in de volgende varianten: Diner, olie, dual-use. Olive groeit goed op kalkhoudende en steenachtige, zandgronden. Hun uitgebreide wortelstelsel is zo sterk dat ze kunnen groeien, zelfs op de rotsen. Van de zogenaamde "neck" (verdikking van de wortels en de stam) groeien elk jaar jonge scheuten, die moet worden verwijderd, omdat de boom uiteindelijk kan veranderen in een grote struik. Jonge schors is olijf ash-grijze kleur, en de oude - donker en erg ruw. Evergreen bladeren geleidelijk aan vervangen en nieuwe beginnen te vormen in de periode van de lente tot de herfst. Vanwege hun antimicrobiële werking van de bladeren worden gebruikt als koortswerend en anti-inflammatoir middel. Een afkooksel van de bladeren de bloeddruk te normaliseren.

Kleine bloemen olijf biseksueel, geurig, wit met een lichte crème kleur, verzameld in oksel knoppen. Olijfboom bloeit in april-juni (afhankelijk van het kwekersrecht, de weersomstandigheden en de plaats van de groei). De vruchten, die "olijven" of "olijven" genoemd worden, als ze rijp zijn donker paars, bijna zwarte kleur. In grootte en vorm, ze lijken op kleine damson of pruim. Vruchten hebben vette vlees en harde steen. Hun gewicht in de variëteiten met grote vruchten is 15 Sinds volwassen bomen tot 30-35 kg fruit geoogst up. Ze rijpen in oktober-december.

Naast de enorme hoeveelheid oliegehalte in de vruchten 50-75% bereikt (afhankelijk van de soort), vruchtvlees bevat suikers, eiwitten, vitamine C, B, en vele andere voedingsstoffen. Vruchten worden gebruikt in gedroogde en ingeblikte vorm, als ruwe olijven substantie hebben, waardoor ze een bittere smaak. Olijfolie, vaak aangeduid als olijfolie, veel beter en sneller door het lichaam opgenomen, heeft helende eigenschappen.

Olijfboom zorg die niet is te complex, onderhevig aan aanzienlijke menselijke invloed tijdens de oogst. Wanneer de meeste van de vruchten paars wordt, beginnen ze aan een roterende inrichting, die doet denken aan de vork churn, of gebruik maken van de kleine "rake", het maken van "kammen" beweging op de takken van een boom. De vruchten vallen om zich te verspreiden onder de olijfblad, waarna ze worden gesorteerd en verzonden voor recycling. Na de oogst, produceren sterk snoeien.

De laatste tijd is het in de mode om verschillende exotische planten binnenshuis fokken geworden. Olive Tree House kunnen worden gekweekt uit tabel variëteiten om heerlijke vrucht te dragen. Deze plant is zeer langzaam groeiende, dus als het groeit zal geduld nodig. Verkregen uit de botten of het snijden van de plant moet matig, maar regelmatig worden bewaterd. Om de bodem is niet veeleisend, maar in de periode van actieve groei moet regelmatig worden gevoed complexe meststoffen. Kalken verhoogt het rendement van de bodem.

Oliva de voorkeur aan zonnige plaatsen. In de winter kan het worden overgebracht naar een koude kamer. Spring voeden bevordering van de ontwikkeling van bloemknoppen. Oliva vruchtlichamen begint in 10-12 jaar. Bloeiende bloemen worden bestoven door insecten of de wind, dus het is aan te raden om de takken dagelijkse schudden. Deze bestuiving kan opbrengst te verhogen en verbeteren van kwaliteit van het fruit. Thuis kan de boom te geven tot 2 kg van olijven.