Artikel over hoe de cake "Potato" koken

Natuurlijk, alle zoete tand kent en houdt van cake "Potato". Helaas, op te slaan desserts hebben zelden een onvergetelijke smaak, in tegenstelling tot de binnenlandse culinaire creaties, en de aanwezigheid van kleurstoffen en additieven voor levensmiddelen is niet goed voor het menselijk lichaam. Dat is de reden waarom iedere vrouw zou moeten weten hoe om te koken cake "Potato". Niet iedereen kent de interessante geschiedenis van het ontstaan van deze lekkernij. Het wordt geassocieerd met de manifestatie van menselijk vernuft en verbeelding.

Eens, tijdens een bezoek aan de beroemde dichter Yohanu Lyudvigu Runeberg, die in de 19e eeuw in Finland woonde, hebben heel beroemde mensen toegejuicht. In het huis van een arme familie was het gewoon iets uit drank en oude cookies: vergasten gasten was niets. Op de lange termijn wordt er een cookie niet verkocht in batches en kulyami. Aan de onderkant van de tas is altijd al een groot aantal gebroken koekjes en kruimels geweest. Uiteraard wordt een dergelijk product niet tijdig geleverd vooraanstaande gasten. De situatie werd gered door zijn vrouw culinaire vindingrijkheid van de dichter.

Ze was verpletterd snel gebroken koekjes in een mortier, voegde hij eraan toe een druppel drank, room en jam. Uit de verkregen kunststofmassa Nalepa schijn aardappelen, is gelegd bovenop de bessen van de jam. Uitbreiding van het resultaat van zijn werk op een presenteerblaadje, mevrouw Runeberg gebracht behandelt de gasten door de presentatie van een nieuwe taart. Proefde de zoetheid van alle aanwezigen wedijverden met elkaar om de gastvrouw recept, die zich uiteindelijk over de hele wereld vragen. Het gebeurt gewoon de meest heerlijke cake "Potato". In de loop der jaren, het recept geperfectioneerd door vele chef-koks, maar de basis van de cookie kruimels en vorm bleef ongewijzigd.

Voordat u de cake "Potato" thuis koken, moet je zorgen voor de aanwezigheid van alle ingrediënten. Je hebt nodig: 400 gram koekjes, 150 g boter, 200 g gecondenseerde melk, 20 gram cacaopoeder 10g likeur of cognac, kan wijn. Met raspen, vleesmolen of combineer cookies omgezet in kleine schilfers en cacaopoeder worden toegevoegd. Gecondenseerde melk wordt gemengd met zachte boter en cognac. Het resulterende mengsel werd met kruimels en grondig gekneed tot een homogene massa te verkrijgen. Verder gevormd in de vorm van broden en aardappelen geoogst in de koelkast gedurende enkele uren. Als u wilt, kunt u ze bedekken met glazuur, versieren met room of slagroom, bestrooi met noten. Cake van gebak klaar is, kunt u genieten van je eigen creaties.

In plaats van cookies ook gebruik maken van crackers, cakes, vooral gebakken spons cake, maar de productie principe blijft hetzelfde. Er zijn een paar eenvoudige tips over hoe je een cake "potato" voor te bereiden:

• mengen van de bestanddelen, kunt u de dichtheid van de verkregen massa te stellen, koekjes voeg of verdunnen van de melk;
• des te kleiner zullen de verkruimelde koekjes, de smakelijker krijgen een taart;
• cacaopoeder kan de gesmolten chocolade te vervangen;
• vormen cakes gewenst snel niet gesmolten;
• zorg ervoor dat u een beetje van het goede likeur of cognac toe te voegen.

Elke creatieve mood hostess kunnen hun ideeën over hoe de taart "Potato" koken delen. Zo kunt u toevoegen in een mengsel van noten, stukjes fruit, jujube maken ongebruikelijke gevormd figuren enzovoort. Experimenteer en geniet van een traktatie!