Drunken kersencake: recept, tegen wie niet weerstaan!

Hoe de vakantie tafel te diversifiëren? Voeg nieuwe decoratieve elementen in een portie? Of gebruik van een volledig nieuwe, "nezaezzhennoy" cake recept of taart?! (Bijvoorbeeld cake dronken kersenchocolade). Dus, uitzoeken it!

Cake of taart dronken kersen is populair en is vaak het hoofdgerecht van de feesttafel. Recepten van culinaire producten in overvloed. Wij bieden u een taart dronken kers recept is zowel lekker en gemakkelijk te bereiden.

Producten voor het koken:

Om de biscuit deeg kneden, zult u 6 ei en kopje bloem, evenals een glas van kersen fruit zaadloze nodig. Bovendien, zorg ervoor dat er een kopje suiker, een half glas wijn of cherry brandy, en, natuurlijk, 100 gram chocolade.

Crème wordt gemaakt van de volgende producten: 500 gram crème. Bovendien zal het 1 eetlepel gelatine nodig. Wilt u ook twee eetlepels suiker (tabel).

Hoe maak je een taart dronken kersen (recept) koken?

Het is raadzaam om te zetten deeg biscuit in een ronde ovenschaal - meestal een dronken kersen in chocolade - een taart van de ronde vorm. Maar als je niet zo'n kans hebt, kun je een taart op een bakplaat bakken. Als je een koekje wilt na het koken om het een ronde vorm, dan eenvoudigweg aansluiten op de plaat en gesneden. Zodra je taart te trekken uit de oven, is het nodig om het te laten voor drie uur - om af te koelen en trekken. Daarna zal het nodig hebben in twee taarten te snijden. Beide basen impregneren cherry wijn of cognac. Dan moet je naar de bodem taart met room vet, en vervolgens gelijkmatig strooi bessen. Kersen worden ontpit. U kunt pre-pour haar kersensiroop, om het zoeter te maken.

Vervolgens zorgvuldig bovenop de tweede koek. Drunken kersencake (recept) kan worden gedaan vanaf een groter aantal lagen en gebak - dit alles op uw verzoek.

Ga dan naar de inrichting van onze desserts. Om te beginnen - smeert crème bovenkant en zijkanten. Het verfraaien van een beter gebruik van gebak tip. Maak patronen en krullen op de top van elke crème op je taart Breng een kers. Dan is de bovenkant en zijkanten kan worden besprenkeld met chocolade chips.

By the way, kan de kersen worden ingeblikt. Het is wenselijk dat ze werden geweekt cherry wijn. Om dit te doen, laat ze in de wijn voor 2 uur.

De tweede cake dronken kers recept die wij willen bieden u wordt gemaakt van de volgende producten:

Deeg: suiker - 150 grams, kruidnagelpoeder - halve theelepel, eitjes - 2 stuks, kaneelsmaak, coffee - 100 ml, zout, cherry - 200 gram, vanilline, cognac - 100 gram bittere chocolade - 100 g, nuts - 100 gram bakpoeder.

Cream suiker - 1, 5 lepels, eieren - 2, meel - 2 eetlepels cacao - 2 eetlepels boter - 300 gram.

Voor de bereiding van chocolade: suiker - half soeplepelmelk - 9 eetlepels cacao - 9 theelepels boter - 150 gram.

Voorbereiding: de dag vóór het koken genieten ontpitte kersen in brandy. Hierdoor kan de bessen te genieten en worden "dronken cherry". Dit is het enige dat moet worden gedaan op voorhand moet worden. Op de dag van de voorbereiding die nodig is om de chocolade te smelten in de koffie, meng zout, suiker, vanille, eieren, boter, klop schuimige massa. Voeg vervolgens de kaneel en kruidnagel, en vervolgens de bloem. Zodat er geen klontjes, is het noodzakelijk om het meel ziften. Niets anders klopt en roeren lepel. Langzaam giet het mengsel van koffie en chocolade.

Na het koken de taart afkoelen in 2 delen gesneden, beide bases impregneren kersenlikeur.

Meng de suiker, eieren en bloem, voeg melk. In brand gestoken en kok, voortdurend bemoeien. Crème moet dikker. Koel en in de koelkast. Na 15 minuten, moet u de crème uit de koelkast halen, en voeg de vanille olie. Klop met een mixer. verdeel dan de helft van de massa van room, één van deze delen van het seizoen met cacao, tweede links in originele staat.