Voedsel en dranken, Desserts
Hoe kan ik de taart "huis" koken?
Velen van ons genieten van de af en toe een lichte desserts. Maar helaas, niet elke vrouw heeft genoeg vrije tijd om vaak complexe lekkers koken voor haar familie. Na het lezen van het artikel van vandaag, zul je leren hoe je een cake "huis" te maken op verschillende manieren.
Optie één: snap!
Opgemerkt dient te worden dat dit recept is interessant omdat het niet het gebruik van de oven te verschaffen. Maak een soortgelijke dessert is veel gemakkelijker dan het lijkt op het eerste gezicht. Het belangrijkste ding - om te kopen op voorhand alle noodzakelijke producten. Voordat u het proces te starten, controleer dan of er in uw keuken:
- 300 gram koekjes.
- Drie eiwitten.
- 100-150 gram poedersuiker.
Dat je familie was in staat om een lichte en heerlijke taart "huis", waarvan de foto hieronder zal worden gepresenteerd proberen, moet worden aangevuld met de bovenstaande set van een theelepel citroensap en een kleine hoeveelheid snoep of gedroogd fruit. De laatste zal worden gebruikt als decoratie.
Beschrijving van het proces
In het beginstadium is het noodzakelijk om de voorbereiding van de zogenaamde icing doen. Het is gemaakt van pre-gezeefde poedersuiker en slagroom in een dichte schuim eiwit. Na de mis begint te stijgen in volume, geleidelijk daarin geïntroduceerd citroensap mixer en blijven werken of garde. Als gevolg hiervan, moet u een dik mengsel, die in staat is die de vorm van een goed te krijgen. De kleverige icing genoeg glycerol wordt toegevoegd.
Daarna kunt u de basis voor toekomstige desserts doen. Het is gemaakt van een tamelijk droog vierkant cookie. Eerst uit het met een scherp mes de vorm van een klein huis met een dak. Vervolgens de folie op een stuk voedsel uitgespreid op een tafel spread integer koekjes, suikerglazuur randen gemist hadden en daaraan onder een dak wand is bevestigd. Side rechthoekige plano wordt aangebracht nadat de lijm uitgehard weinig gewicht. Stel vervolgens de tweede vorm van het dak en in het kort liet de toekomst van het dessert ijsvorming cookies kon een goede afdichting.
Concluderend, de werkwijze bepaalt het dak en is gevuld met vulling huis, dat als enige noten, bessen, vruchten of resten suikerglazuur gemengd met gebroken biscuit kruimels. Het eindproduct wordt geserveerd hele crackers en kort vertrekken. Een half uur later de taart "huis" van cookies versierd met snoep of gedroogd fruit en geserveerd met thee.
Optie twee: bleke lucht
Dessert gemaakt van dit recept is verrassend delicate smaak en luchtige textuur. Zoals in het vorige geval is een behandeling niet te worden onderworpen aan een warmtebehandeling. Om lekker makkelijk cake "huis" te maken, het recept van die nu zal worden gehouden, zijn gevraagd om een audit van haar koelkast te voeren en kopen meer ontbrekende onderdelen indien nodig. Voor het koken zeker zorgen ervoor dat u binnen handbereik is inclusief:
- 305 gram zandkoek.
- 105 milliliter gepasteuriseerde melk.
- 55 gram suiker.
- 65 ml magere zure room.
- Een pond kaas.
- 35 gram cacao.
De voorbereiding technologie
Met het oog op een echt heerlijk en zoete koek "huis" van koekjes en kaas, moet strikt handhaven van de aanbevolen verhouding van de componenten. In een kommetje magere zure room en suiker. Er zijn ook gestremde melk en slagroom blender te sturen tot een gladde massa.
Op de tafel is geplaatst een blad folie en verspreid in een enkele rij vier pechenyushki eerder bezocht in een kom met verhitte melk. Hierboven wrongel verdeeld zure room massa en voorzichtig geëgaliseerd met een mes. Bovenste gelegd andere laag van koekjes en zoete november mengsel met glijmiddel. Dus vier keer herhaald.
Daarna wordt de resterende wrongelmassa combinatie met cacao en verdeeld over de biscuit. Maak het zo een driehoek te vormen. Geplaatst op de top van zandkoekjes als een dak, wikkel de volgende cake "huis" in folie en stuur in de koelkast. Na een uur zachtjes een dessert ontrollen, besprenkeld met gesmolten chocolade en diende om de tafel.
Derde uitvoeringsvorm - gelatine
Dit recept is interessant omdat het het gebruik van gelatine impliceert. Hierop kunt u een lekker en makkelijk te bereiden cake koekjes zonder bakken. "House" hoeft alleen maar in de koelkast staan. Om het proces van het zoeken naar vermiste producten niet te onderbreken, is het noodzakelijk om de vooruitgang in de keuken te herzien en alle benodigde componenten te verwerven. Tot uw beschikking het zou moeten zijn:
- 715 gram magere cottage cheese.
- 205 ml crème.
- 205 gram suiker.
- Een half pakje boter.
- 125 gram zandkoek.
- Bag of vanilline.
- 20 g gelatine.
reeks handelingen
In één kom via een vooraf gespannen kaas, suiker, een kleine hoeveelheid room en vanille. Alle klop goed met een mixer tot een glad en romig, en zet opzij opzij een kwart van een uur.
Tot het mengsel zal erop aandringen dat je kunt doen met gelatine. Het giet de resterende room en stuurde in een waterbad. Na volledig oplossen van de kristallen gekoeld, toegevoegd aan de wrongel en room wordt opgeklopt tot een nieuw pluizig consistentie. Hierna schotel met het mengsel en afdekking met een deksel wordt verwijderd in de koelkast een kwartier.
Fijn verkruimeld koekjes eerder verbinding met de zacht gemaakte boter, getritureerd grondig de handpalmen en stevig aangestampt onderaan perkament gevoerd schimmels. Verspreid op de top van kwark en boter room, genivelleerd, afgedekt met plasticfolie en zet ze in de koelkast. Na drie uur, kan het dessert dienen.
Optie vier: prachtig heerlijke
Zoals in alle voorgaande gevallen, om te koken de cake "Little House", worden vriendelijk verzocht om naar de dichtstbijzijnde supermarkt voor noodzakelijke aankopen. Je moet in je lijst:
- 800 gram koekjes.
- Een pond kwark gewicht.
- 200 ml melk.
- 30 gram boter.
Als extra componenten worden gebruikt tegels chocolademelk en 150 g hazelnoten.
koken algoritme
Om te hebben bleek heerlijk en makkelijk cake "house" We moeten strikt voldoen aan bovenstaande verhouding van de producten. Op de tafel, klaargemaakt met plastic folie, verspreid een laag koekjes de grootte van 3-4 stukken. Pre-elk van hen ondergedompeld in warme melk voor een paar seconden.
Hierboven koekje verspreidingslaag wrongelmassa en voorzichtig geëgaliseerd. Dus tweemaal herhaald. Als gevolg hiervan, moet u drie lagen te hebben. In het midden zet helft van de beschikbare hazelnoten of andere noten. Daarna wordt onder gebruikmaking van een eetbare filmvormend lodge voorzichtig op te tillen de rand.
In een kleine pan geplaatst gebroken reep chocolade, en de smelt plaat verzonden een minimumbrandwerendheid. In dezelfde kom voeg een beetje boter en melk. De resulterende glazuur bewaterd huis, versieren met noten en verwijder bijna klaar dessert in de koelkast. Twee uur later, de taart verschuiving op een mooie schaal en diende om de tafel.
Op verzoek van dit recept, kunt u kleine aanpassingen te maken. Dus, de aanschaf van een zoete massa kan worden vervangen met kwark, gemengd met jam en hazelnoten - alle andere noten.
Similar articles
Trending Now