Functies van water in de cel. Het percentage van de H2O-gehalte in het menselijk lichaam

Water - een unieke stof. Het is overal verspreid over onze planeet. Probeer te bedenken wat er zou ons leven zijn zonder de H2O-molecule? Ja, en vertegenwoordigen niets - het leven op onze planeet niet zou bestaan. De man is 70% water. Hoe jonger het lichaam, hoe meer het het bevat, maar met de leeftijd, dit aantal neemt af. Neem bijvoorbeeld de foetus - het gehalte daarin 90% H2O.

In dit artikel, raden wij u aan alle selecteren functies van water in de cel en onderzoeken elk detail. Het is belangrijk te vermelden dat ze gevonden in twee vormen: vrij en gebonden. We zullen dit later onder ogen zien.

water

Elke zichzelf weet dat water een zeer belangrijk, maar eerder, een belangrijke rol in ons leven speelt. Zonder het, zou onze planeet een dode, levenloze woestijn. De wetenschappers tot op de dag zijn het bestuderen van de water en zijn rol in het menselijk lichaam.

We hebben al gesproken over het feit dat het water in onze cellen in de vrije en gebonden vorm. De eerste dient om stoffen te verspreiden - over te dragen in de cel en uit het. En dat laatste waargenomen:

• tussen de vezels;
• membranen;
• eiwitmoleculen;
• cellulaire structuren.

En vrij en gebonden water in de cel is nodig om bepaalde functies, die later zal worden besproken uit te voeren. En nu - een paar woorden over hoe ze organiseerde de H2O molecuul.

molecule

Om te beginnen, geven we de molecuulformule van water: H2O. Dit is een veel voorkomende stof op de planeet, en je moet niet vergeten, omdat de moleculaire formule voor water is heel gebruikelijk in een aantal expertisegebieden. Het is overigens in alle menselijke lichamen zelfs in tandglazuur en bot, maar wanneer zij zeer klein percentage - 10% en 20% respectievelijk.

Zoals we gezegd hebben, dan het lichaam jonger, het water in het niet meer. Wetenschappers hebben gesuggereerd dat we ouder worden te wijten aan het feit dat het eiwit een grote hoeveelheid water niet kan binden. Maar dit is echter slechts een hypothese.

functies

Selecteer nu de functies van water in de cel, meer van hen verder duidelijk uit de volgende lijst:

• H2O kan fungeren als een oplosmiddel, zoals vrijwel alle chemische reacties - ion - en komen in water. Opgemerkt zij dat er hydrofiele stof (die oplossen, bijvoorbeeld een alcohol, suiker, aminozuren, enzovoort), maar er zijn ook hydrofoob (vetzuren, cellulose en andere).
• Water kan treden als agent.
• Voert transport, temperatuurregeling en structurele functie.

Wij bieden ieder van hen afzonderlijk. Laten we gaan in orde zijn, de eerste op onze lijst - het is een functie van het oplosmiddel.

solvent

Water in de cel functioneert zijn talrijk, maar een van de belangrijkste - is om te helpen in de loop van een aantal reacties. H2O molecuul kan fungeren als een oplosmiddel. Bijna alle reacties in een cel - is het ion, dat wil zeggen, de omgeving waarin zij kunnen plaatsvinden - het is water.

reagens

De volgende functies van water in de cel - is zijn rol in de chemische rekatsiyah die plaatsvinden in het lichaam als reagens. Deze omvatten:

• hydrolyse;
• polymerisatie;
• fotosynthese, en ga zo maar door.

Nu een beetje over wat de agent. In de chemie, de zogenaamde stof die betrokken zijn bij een aantal chemische reacties. Het allerbelangrijkste - dit is wat het is al betrokken bij de reactie, maar het doel van de behandeling is in dit geval niet. De reagentia in het laboratorium (in een verschillende, maar ze worden genoemd reagentia) - is heel gebruikelijk.

Water als reactant betrokken bij de voorbereiding van andere stoffen het lichaam nodig heeft.

transportfunctie

Waarom leven wij? Ons lichaam bestaat alleen dankzij het feit dat de cellen in leven, van waaruit het is samengesteld. En ze moeten dankzij geven aan zijn unieke structuur en een aantal van de kenmerken van de H2O molecuul. We hebben al gezegd dat het water - het is een integraal onderdeel van ons lichaam, en elke cel bevat deze unieke moleculen, en meer in het bijzonder, in de eerste plaats in de samenstelling ervan.

Het transport van water in de celfunctie - is een ander doel van H2O in ons lichaam. Water heeft een functie - een inzicht in de extracellulaire ruimte, dankzij de voedingsstoffen binnen te krijgen in de cel.

Een andere is om te weten dat het bloed en de lymfe bevat ook water, en het ontbreken ervan leidt tot een aantal gevolgen: bloeding of trombose.

thermotaxis

Wat zijn de functies van water in de cel, hebben we nog niet opgelost? Natuurlijk, thermoregulatie. We hebben gezegd dat het water in staat is om warmte te absorberen en vast te houden voor een lange tijd. Zo H2O kan de cel te beschermen tegen oververhitting of onderkoeling. thermostatischgeregelde functie is niet alleen nodig voor afzonderlijke cellen, maar ook voor het hele organisme.

structuur-functie

Wat zijn de functies van water in de cel, hebben we al vermeld, het blijft nog een ander doel te onderzoeken - is het behoud van de celstructuur.

Heb je ooit geprobeerd om vloeibaar water knijpen? Zelfs in het laboratorium om dit te bereiken is uiterst moeilijk. Deze eigenschap van water noodzakelijk om de vorm en de structuur van elke cel behouden.

Onthoud altijd: het leven is onmogelijk zonder water. We voelen dorst, toen het lichaam verliest ongeveer 3% water, en het verlies van 20%, de cellen sterven en, bijgevolg, de mensen ook. Blijf op de hoogte van hoeveel water je drinkt.