Hoe maak je Shawarma House maken

Hoe wordt shoarma maken thuis? Iedereen die ooit dit gerecht oosten heeft geprobeerd, deze vraag op hun gemak. Natuurlijk, shoarma, die bereid is afkomstig uit Centraal-Azië, zijn gastarbeider op de Russische markten, treinstations en pleinen, kan nauwelijks de huidige worden genoemd. Echter, soms krijgen ze een zeer lekker en bevredigend. Dit gerecht Lavash, die is gevuld met gehakt vlees, populair in vele landen. Daarom, als u zijn gekweld door de vraag, hoe shoarma maken thuis, en als het mogelijk is, zal dit artikel reageren volledig.

Dus wat zijn de ingrediënten die je nodig hebt om de wereld van het oosten en exquise gerechten in te voeren? Eerst en vooral, natuurlijk, vlees. Dit ingrediënt is controversieel, omdat het mogelijk is om lamsvlees, kip gebruiken, maar het is het beste om te kiezen voor varkensvlees. Hoewel in de toekomst moet je niet de wens om in de culinaire experimenten uit te werken te beperken. Shoarma kip komt ook erg lekker. U vindt er ook een wortel, komkommer, tomaat, mayonaise, ketchup nodig, uien. Laat de kool, niet vergeten die zal shoarma zomer frisheid en dille die belast zijn met kruiden gerechten.

Als u zich zorgen maakt over hoe je shoarma te maken, in de eerste fase zijn, alle groenten Shinki: komkommers - dunne reepjes, tomaten - zo goed, dan moeten ze worden opgenomen in een aparte kom zetten en meng. Kool moet worden uitgeknipt en in een schoon vat gebracht. Snipper de ui en dille en plaats in een kom. Zoals u kunt zien, zal de eerste fase niet lang.

Hoe wordt shoarma maken thuis? Het belangrijkste ingrediënt (vlees) worden gesneden in kleine stukjes en braden in een pan. In het proces, is het zelfs zout waard en giet de pekel van komkommers te tederheid te geven. Nu is het tijd om te leren hoe shoarma maken in de laatste fase. Op de tafel moet worden uitgebreid pitabroodje, smeer het met mayonaise, begin dan met een paar lepels van komkommer en tomaat mengsel, dan - een kleine Koreaanse wortelen, greens, en vervolgens het vlees. Laat de kool niet vergeten. Dit alles is gevuld met mayonaise en kruidig ketchup en rolde in een buis. De resulterende Shawarma kan licht bakken in een koekenpan, hoewel er ontvankelijk en. Veel huisvrouwen de voorkeur aan het afgewerkte gerecht te plaatsen voor een paar minuten in een hete oven of magnetron.

De vraag is, hoe je de saus te maken voor shoarma, ook niet zonder betekenis. Immers, gewoon gebruik maken van mayonaise en ketchup - het is afgezaagd en niet erg smakelijk. Hier is een geweldig recept voor de knoflooksaus. Neem vier eetlepels room, yoghurt en dikke mayonaise, 7 teentjes knoflook, rode en zwarte peper, kerrie en koriander. Knoflook moet worden wreef op een fijne rasp, zet hem al de overige ingrediënten toe en meng goed. De saus moet trekken gedurende een uur.

En hier is een andere interessante versie van de saus, die zal helpen om het antwoord te vertalen naar de vraag hoe om shoarma thuis, in het kwijtingsbesluit. Neem twee eetlepels van gewone zout, twee rauwe eieren, een handvol van knoflook, die al eerder is schoongemaakt, gemalen peper naar smaak toe. Dit alles moet in een blender worden gebracht en klop grondig. Nadat het mengsel homogeen ziet, is het noodzakelijk een eetlepel zonnebloemolie gieten. En het moet langzaam gebeuren druppelen.

In aanvulling op de saus die je kunt doen met je handen stil en pitabroodje voor kebab. Veel mensen de voorkeur om ze te kopen kant-en-klare, maar veel interessanter onafhankelijke koken. U krijgt een halve kilo bloem, 250 gram water, een zakje gist (8 g) en zout nodig. In vele recepten ook Lavash vinden ingrediënten zoals boter, eieren en andere. In ieder geval, dit is geen big deal.

Hoe wordt shoarma maken thuis? Gemakkelijk en eenvoudig. Als u probeert, dan zul je een smakelijke, lekker, bevredigend en kruidig shoarma met een twist hebben.