Nuttiger dan ganzenvet?

Opgemerkt wordt dat in de regio's van oudsher gekenmerkt door een hoge levensverwachting, is er een speciale culinaire tradities. Bijvoorbeeld, de bewoners van Japan het dieet bestaat voornamelijk uit vis, Franse inwoners van de dag kan niet leven zonder antioxidant-rijke rode wijn, en in Italië en Griekenland de verspreiding van de beroemde mediterrane dieet. Maar het geheim van een lang leven van de inwoners van de Franse regio Gers, gelegen op de Haute Garonne eet ganzenvet, foie gras (ganzenlever paté) en ganzen stoofpot.

Het is bekend dat de eerste vogel gedomesticeerd door de mens, was een gans. Afbeeldingen van de binnenlandse ganzen worden gevonden, zelfs in de Egyptische piramiden. Over de geneeskrachtige eigenschappen van ganzenvet in Aziatische legenden. Hier de oudheid bekend was dat ganzenvet heeft tonic eigenschappen en letterlijk tilt het bed verzwakte patiënten. Bovendien, dit product helpt om de spijsvertering te normaliseren. Amerikaanse wetenschappers hebben ontdekt dat ganzenvet is een bio-stimulator, die een gunstig effect op het immuunsysteem, in het bijzonder in het geval van vermoeidheid, asthenie en de lente beriberi. Dit product wordt met succes gebruikt voor de preventie van acute luchtweginfecties en griep, is ook aangetoond bij de behandeling van atherosclerose en seksuele zwakte.

In Korea, wordt aangenomen dat ganzenvet in staat is om tumoren op te lossen. Bovendien, als dit product helpt bij de productie gal, is het raadzaam voor mensen met cholelithiasis. Volgens de Koreaanse artsen, is ganzenvet getoond en in het geval van vergiftiging, omdat het helpt bij het elimineren toxines uit het lichaam.

Waarom ganzenvet?

In tegenstelling tot andere dierlijke vetten, gans heeft de mogelijkheid om de vrij hoge temperaturen (tot 200 ° C) te weerstaan, zonder de moleculaire structuur. Dit product is niet zwaar voor de spijsvertering. Daarnaast is het vet is enkelvoudig onverzadigd, en niet schadelijk voor het hart en de bloedvaten. En, belangrijker nog, ganzenvet is aangenaam om de smaak, het kan worden gebruikt in vele recepten. Op helende eigenschappen en vele dierlijke vetten superieure ganzenvet. Het gebruik van dit product is onbetwistbaar bij de behandeling van brandwonden, bevriezing en huidziekten, vooral psoriasis en eczeem. Gebruik dit vet voor cosmetische doeleinden. Op de effectiviteit ervan is niet inferieur aan de moderne crèmes voor de droge huid.

Ganzenvet met longziekten

In onze streken, de meest gebruikte ganzenvet als je hoest, longontsteking, longtuberculose en het voorkomen van broncho-longziekten. De traditionele geneeskunde biedt veel effectieve recept om deze aandoeningen te behandelen.

als u hoest

4 delen olie met een deel wrijven was. De massa moet dik genoeg te krijgen. Dit mengsel wassen de rug of borst.

Wanneer de ontsteking van de longen

In ernstige longontsteking voorkomende gemengde 500g. ganzenvet met 100gr. gehakte knoflook. Dit mengsel liet men gedurende twee minuten op een waterbad te staan. De resulterende massa wordt dik aangebracht op perkamentpapier, geoliede vel wordt aangebracht op de borst en strak gebonden wollen sjaal. Het kompres is links op de hele nacht.

longtuberculose

100 gr. ganzenvet nemen 150 gr. aloë sap en 100 gram. cacaopoeder en honing. Maak een mengsel van een eetlepel met een glas warme melk drie keer per dag.

wanneer kortademigheid

Meng 1 kg. ganzenvet en honing, giet de massa van een liter wodka. De ingrediënten worden grondig gemengd en op twee weken op een warme plaats. Neem een eetlepel van een half uur voor de maaltijd.

Voor de preventie van broncho-longziekten

Schoon en rasp een grote ui, gemengde met ganzenvet. Deze massa wreef de borst en de nek, vervolgens bond een warme sjaal. Het mengsel kan ook worden opgenomen door hoesten (1 el. Lepel vasten).