Salade "Rainbow" - een recept voor beginners

Opmerkelijk, toen het huis is een klein gastvrouw. Het was haar moeder stuurt al zijn geheimen Het beheer en, natuurlijk, de culinaire kunsten. Help uw dochter om een kookboek te hebben en schrijf daarop al de recepten die koken, en haalt haar te helpen in de keuken. Begin koken met originele en eenvoudige gerechten. Salade "Rainbow", het recept van die zullen worden beheerst door zelfs een klein kind, is perfect voor deze aanpak. Alle componenten van dit gerecht moet zeven kleuren zijn.

Salade "Rainbow". recept voor

Bereid vierhonderd gram kip, driehonderd gram van suikerbieten, drie augurken, twee wortelen, vijf eieren, twee paprika, groene uien en mayonaise. Het belangrijkste kenmerk van deze salade - het is zijn vorm en decoratie. Kook kip, koel en hak het fijn. Bieten en wortelen op voorhand koken, schoon en knarsend tot een grove rasp. Pepper laat de zaden van de stengel en in dunne reepjes. Pickles snijd ze in blokjes. Eieren koken tot ze gaar zijn en wrijf op een grove rasp. Groene ui snijden zo fijn mogelijk. We laten een beetje van elk product voor de toekomst decoratie salade. Ei is verdeeld in wit en dooier. Een eiwit zetten gedurende vijf minuten in een verdunning van blauwe kleurstof. Na volledige kleuring, versnipperen evenals andere producten.

Op een mooie schaal lay-out van de componenten, waardoor de vorm van een regenboog salade. Het gaat naar de onderkant van wortelen. Na gezet kip en augurken op. Volgende - bieten, paprika's en eieren. Elke laag promazyvayut mayonaise. Het belangrijkste punt te maken - om onze salade om de kleuren van de regenboog te passen versieren. Hiertoe wordt het oppervlak van de salade voorzichtig strooi etensresten. Om de beurt: Bulgaarse rode paprika's, oranje wortelen, eigeel uit het ei, groene ui, eiwitten uit eieren, bieten en bordeaux afwerking blauw geschilderd eiwit. Het zien van dergelijke schoonheid als salade "Rainbow", zal het recept alle gasten vragen. Een beetje gastvrouw in staat zal zijn om op te scheppen om hun deelname aan de voorbereiding.

Zeer eenvoudig om een salade, "Mystery", het recept van die moet ook worden geschreven in een kookboek te bereiden. Voor dit gerecht zal van pas komen blikjes tonijn, vijf stengels bleekselderij, twee groene appel, honderd gram walnoten en mayonaise. Selderij en appels grondig gewassen en in kleine stukjes gesneden. Open blikjes tonijn in eigen nat en puree met een vork zonder vooraf het verwijderen van sap. Walnoten malen in een blender. Meng alle ingrediënten en mayonaise. Serveer in een kom of in het algemeen het doen van persoonlijke porties. Versier de salade met verse kruiden en gehakte tomaten "cherry." Smaakkwaliteit salade is zo ongewoon dat de gasten voor een lange tijd niet de onderdelen ervan niet raden.

Wil je iets anders om uw gasten te verrassen? Bereid een salade met haar dochter "Dorp", het recept je zo blij dat je vaak zal het menu. Voor de bereiding ervan vereist zeer eenvoudige ingrediënten. U zult tweehonderd gram zuurkool, ui, drie aardappelen, driehonderd gram champignons (vers of bevroren) en plantaardige olie nodig hebben. Zuiver ui en snijd in vierkanten. Wassen champignons, in stukken gesneden en gebakken in olie met uien. Aardappelen koken, koel en snijd ze in blokjes. Alle componenten te mengen in een grote kom en gekleed met plantaardige olie. Op verzoek van zout en bestrooi met gehakte kruiden.

Interessante opties voor salades versieren zowel feestelijk en alledaagse tafel. Salade "Rainbow", "Mystery" en "The Village" salade recept, en je kleine gastvrouw al een verscheidenheid aan opties voor snacks vermelding in een kookboek. Bon appetit!