Stepping saladerecept "Mushroom Weide" (met kip)

Heeft u het recept voor de salade "Mushroom Weide" met kip weten? Nee? Dan het artikel wordt gepresenteerd voor u. Daaruit leert u hoe goed te maken en versieren dit gerecht, en serveer het aan de tafel.

Salade "Mushroom Meadow": het recept stap voor stap

Er zijn verschillende opties voor de voorbereiding van de salade. Wilt u de meest bevredigende gerecht te maken, raden wij u gebruiken als basis van vlees, de beste - sappige kip.

Dus, moeten we:

• gebeitst paddestoelen geheel (bij voorkeur verwerven kleine paddestoelen) - 500 g;
• middelgrote aardappelen - 3 stuks;.
• carrot maximum juicy - 2 stuks;.
• kip (kan donker, maar beter is wit) - 300 g;
• vers ei groot - 3 stuks;.
• acute augurken - 500 g;
• mayonaise - gebruiken om te proeven;
• sla, verse peterselie, dille en bieslook - toe te passen voor sieraden gemaakt gerechten.

De voorbereiding van de ingrediënten

Zoals u kunt zien, "Mushroom Weide" salade recept met kip vereist het gebruik van eenvoudige en gemakkelijk verkrijgbare bestanddelen. En voordat je het doet, alle componenten moeten zorgvuldig worden behandeld.

Aardappelen, wortelen en eieren moeten koken in gezouten water en laat afkoelen en schoon. Verder zijn alle van de producten die u wilt raspen (wit en de dooiers afzonderlijk verkrijgbaar). Wat augurken, moeten zij worden in reepjes gesneden. Het is ook noodzakelijk om kip te koken, afschilferen van de huid en botten, dan snijd ze in blokjes. Uiteindelijk wil je alle greens te spoelen, en vervolgens grof hak het.

Juiste vorming van de gerechten

Recept "Mushroom Weide" salade met kip - special. Dit is niet te wijten aan het feit dat het bestaat uit ongebruikelijke ingrediënten, zodat het gerecht blijkt erg helder en mooi.

Voordat u een salade maken, moet u een diepe kom voor te bereiden. Op de bodem is vereist om te zetten plasticfolie en plat het goed. Verder moet de plaat omlaag worden gebracht strak gebeitst champignons caps. Het wordt aanbevolen om te volgen wat ze precies waren, want in de toekomst zullen ze de oorspronkelijke sla oppervlak dienen.

Nadat alle paddenstoelen hun plaats hebben genomen, moeten ze rijkelijk worden bestrooi met verse kruiden, een beetje vertrappen, en dan een beetje vet met een laag vetgehalte mayonaise. Verder zijn er de volgende lagen: wortelen, geraspte eiwit, augurken, eigeel, kip vlees en aardappelen. Al deze producten moeten ook worden gesmeerd met mayonaise.

De laatste fase

Gepresenteerd saladerecept "Mushroom Weide" met kip dienen als een uitstekende decoratie van de feesttafel. Maar voordat je voor te leggen aan de gasten, het moet juist op een bord. Hiervoor diepe vorm, laag voor laag gevuld met de vereiste van een platte schaal bedekken ingrediënten en daarna voorzichtig draaien. Als gevolg daarvan moet je een echte "champignon glade." Krijgen

Juist voor het feestelijke diner

Nu weet je hoe je een lekkere salade Changeling "Mushroom Weide" te maken. Nadat de schotel op de vlakke plaat moet in de kou worden geplaatst en staan in deze toestand gedurende ongeveer twee uur. Na deze tijd kan de salade gemakkelijk presenteren aan de tafel.

Hoe je salade te bereiden "Mushroom Meadow" (vereenvoudigde versie)

Als u geen tijd om deel te nemen in de voorbereiding van dit originele salade, Changeling, die boven werd beschreven, raden wij u aan een vereenvoudigde versie te gebruiken. ingrediënten:

• gebeitst paddestoelen geheel (bij voorkeur verwerven kleine paddestoelen) - 500 g;
• middelgrote aardappelen - 2 stuks;.
• carrot maximum juicy - 2 stuks;.
• chicken - 300 g;
• vers ei groot - 3 stuks;.
• rode ui lamp - Gemiddeld hoofd;
• mayonaise - gebruiken om te proeven;
• sla, verse peterselie, dille - toe te passen voor sieraden gemaakt gerechten.

verwerking componenten

Hoe maak je gemakkelijk salad "Mushroom Meadow"? Het recept stap voor stap vereist een zorgvuldige afhandeling van alle ingrediënten. Om te beginnen met kip, aardappelen, eieren en wortelen koken. Verder moeten alle producten worden verpletterd. Kippenvlees in kleine blokjes gesneden en de overige componenten van het rooster op het grote rasp. Wat betreft de groene, moet worden gespoeld en gehakt met een mes.

Vorm een salade

Voor de vorming van de gerechten moet nemen is niet erg diepe kom, en dan op zijn beurt erin kip, aardappelen, uien, eieren, wortelen en greens te zetten. Al deze lagen behalve het laatste, moet vrijelijk worden bekleed met vetarme mayonaise. Aan het eind van de gevormde clearing moeten de gemarineerde paddestoelen dekken. En ze kunnen ofwel vasthouden aan een salade, of gewoon lag op de top.

Wij serveren voor het diner

Na het koken is het nodig in de koelkast te zetten. In deze staat, is het wenselijk om de salade te behouden voor enkele uren. Gedurende deze tijd, het is de moeite doorweekt met mayonaise zal de meest sappig en mals zijn.