Gezondheid, Supplementen en vitamines
Titanium dioxide - wat is dat? Reikwijdte en schade E171
Vervaardigen van een voedingsmiddel is niet zonder speciale additieven in onze tijd. Na het gebruik van deze chemische verbindingen verlengde houdbaarheid van het product, verbetert de kleur, textuur en geur. Wie is de titanium dioxide? Onlangs heeft de bovengenoemde additief is vaak te vinden in de samenstelling van veel vis, vlees en bakkerijproducten, snoep en witte chocolade.
Korte beschrijving van titanium dioxide
Deze chemische verbinding werd bereid sulfaat (van het ilmeniet concentraat) of chloride (titaantetrachloride) gedefinieerd.
Kenmerken E171:
- niet-toxisch;
- oplosbaar is;
- chemische resistentie;
- hoge whitening vermogen;
- en luchtvochtigheid.
Kleurstof titanium dioxide heeft geen invloed op de smaak van het product. De belangrijkste taak - om het eens te sneeuwwit uiterlijk.
Het gebruik van titaandioxide
- productie van verven en lakken, kunststoffen en papier;
- voedingsindustrie.
Titaandioxide wordt ook gebruikt in cosmetica. Het wordt gebruikt in zeep, crèmes, sprays, zalven, verschillende poeder en schaduwen.
E171 wordt gebruikt in de voedingsindustrie voor de productie van snelle ontbijt poedervormige producten, melkpoeder, krab stick, mayonaise, kauwgom, witte chocolade, snoep.
E171 wordt ook gebruikt voor meel bleken. De vereiste hoeveelheid kleurstof wordt gemaakt met de bloem in een massa en grondig gemengd deeg voor maximale verdeling van de stof. De dosering van 100 tot 200 gram per 100 kg meel.
Titaandioxide wordt gebruikt in de vleesverwerkende industrie. Na de bovenstaande chemische verbinding heeft een uitstekende dispergeerbaarheid. Daarnaast heeft de E171 bleekt pate, bacon en andere delicatessen.
Ook worden de bovengenoemde toevoegsels bij de productie van ingeblikte groente versleten mierikswortel helderen.
Titanium dioxide: harm
Toch zijn er aannames over de mogelijke risico's die het titaandioxide kan dragen. Schade aan wetenschappers zijn als volgt onderzocht: Getest op ratten die het poeder geïnhaleerd. De resultaten van de analyses: titanium dioxide is kankerverwekkend voor de mens en kan de ontwikkeling van kanker veroorzaken.
Sommige geleerden beweren dat het additief E171 is ter vernietiging van het menselijk lichaam op cellulair niveau. Deze informatie wordt bevestigd door experimenten alleen knaagdieren.
Ondanks de goedkeuring van de vertegenwoordigers van de officiële geneeskunde, dat titanium dioxide onschadelijk is, nadat alle tests worden voortgezet op. Het is niet raadzaam overschrijden dosering voedsel E171 additief (1% per dag) om mensen met een verzwakt immuunsysteem.
Titaandioxide in cosmetica
Chemische neutraliteit - een ander niet minder belangrijk kenmerk van de chemische verbinding. Dit betekent dat titaandioxide niet reageert met de huid en heeft allergieën veroorzaken.
Voor cosmetica uitsluitend E171 sterk gezuiverd, met de fijne structuur.
Titanium dioxide - een additief dat wordt actief gebruikt in de voedingsindustrie en de productie van cosmetica en andere producten. Compliance dosering E171 is niet schadelijk voor de gezondheid. De overmaat hoeveelheid van de bovengenoemde chemische verbindingen kunnen ernstige problemen in het menselijk lichaam.
Similar articles
Trending Now