Vareniki Met Kersen: Calorie, Kookrecepten

Weet u hoe u Vareniki met kersen voorbereidt? Calorie inhoud van dit gerecht weet je? Zo niet, lees dan zeker het artikel. Het bevat een paar eenvoudige recepten, evenals informatie over het calorische gehalte van vareniki met kersen. Wij wensen u culinair succes!

Classic Edition

Product Lijst:

• 250 ml melk;
• Boter - 2 kleine stukken;
• 3 kopjes bloem;
• 1 kg kersen (stenen moeten verwijderd worden);
• Suiker - half glas;
• Eén ei;
• 2 eetlepels. l. Groente (onbewerkt) olie;
• zout.

voorbereiding:

1. Bessen (pitted) worden in een zeef geplaatst. Wij vallen in slaap met de aangegeven hoeveelheid suiker. Dan leggen we de zeef in een diepe beker. Na een tijdje zal de kers sap toewijzen waaruit een compote kan worden gelast of een siroop voorbereiden.

2. Laten we het deeg kneden. Calorie inhoud van kluitjes met kersen met suiker Is vrij hoog. Als u het een beetje wilt verminderen, meng dan het deeg met water, niet met melk. Maar we besloten niet af te wijken van het recept. Meng daarom boter en melk in een pan. Wij voegen een snufje zout toe. Breng deze ingrediënten aan de kook. We verwijderen de pan van de plaat. Giet wat meel erin. We breken het ei. We mixen het goed. We zijn cool. We slapen in slaap de gebleven bloem. Knie het deeg. We stoppen als het stopt met de vingers. Het deeg moet worden verpakt met een voedselfilm en 20 minuten op de tafel gelaten.

3. Nu kunt u Vareniki maken met kersen, waarvan de calorie-inhoud vrij groot zal zijn. Maak je geen zorgen over je figuur. Immers, je kan een paar vareniki eten, en niet een hele kopje. Dus snijd het deeg in stukken. Elk van hen wordt in een dunne laag gerold. Met een glazen beker knippen we ronde cakes uit het deeg.

4. De zure kers met suiker moet gemengd worden. We gieten het sap in een aparte kom. Aan de linkerkant zetten we een deegdeeg. We maken een vulling met een theelepel. Wij verdelen het in het midden van een cirkelvormige vorm. We vouwen de platte cake in de helft en plakken de randen.

5. Dumplings wapen in meel. Een kastrol met gezouten water wordt op het vuur gezet. We wachten op het moment van koken. Eén voor één werpen we dumplings in een pan. We mixen ze. Als ze naar het oppervlak komen, verminderen we het vuur. We koken voor 2-5 minuten. Met behulp van lawaai krijgen we aromatische en smakelijke dumplings met kersen. Calorie inhoud van het product is 200-220 kcal / 100 g. Het gerecht wordt warm gedroogd met zure room of room. Maar dan zal de energiewaarde van het voedsel nog meer toenemen. Heb een lekkere eetlust!

Recept zonder suiker

ingrediënten:

• 150 ml water;
• 150 g kersen;
• Een glas tarwemeel;
• ¼ theelepel. zout.

Praktisch deel:

Stap nr. 1. Bovenstaande hoeveelheid bloem wordt door een zeef gezeefd. Wij voegen een snufje zout toe. Giet het voorzichtig in het water. Het is beter om het geleidelijk in te voeren, maar niet direct het hele volume.

Stap nummer 2. Knip het deeg met de hand. We verrichten de nodige bewegingen totdat het ophoudt met de vingers te houden. Het afgewerkte deeg moet over een half uur bedekt worden.

Stap 3. Ga naar de verwerking van kersen. Als de bessen vers zijn, verwijder dan gewoon de botten van hen. Als u een bevroren product hebt gekocht, moet deze gedurende enkele minuten onder warm water gehouden worden.

Stap 4. We rollen het deeg in een laag (niet te dun). Knip de cirkels met een regelmatig glas. Ze hebben ook een beetje uitrollen.

Stap nummer 5. Neem een taart. In elk van hen zetten we een kers. Vouw in de helft. Wij repareren de randen.

Stap nr. 6. Gooi dumplings in kokend water. Roer. Als ze opkomen, kun je ze met een geluid trekken. We leggen op platen. Wij voegen verse bessen toe. Het gerecht kan worden gegoten met zure room of siroop. Het blijkt ongelooflijk heerlijke vareniki met kersen. Caloriegehalte per 100 gram is 169 kcal. Uw kinderen en echtgenoten zullen zeker aanvragen aanvragen.

Ten slotte

We vertelden hoe met suiker en zonder er is bereid vareniki met kersen. In beide gevallen werd ook het caloriegehalte van de schotel aangekondigd.