Verdamping - ... De werkwijze is een faseovergang van een stof uit een vloeibare toestand naar een damp

De wereld om ons heen is constant en continu is een grote verscheidenheid van verschillende fysische verschijnselen en processen. Een van de belangrijke kan worden beschouwd als een proces van verdamping. Er zijn verschillende voorwaarden voor dit fenomeen. In dit artikel zullen we elk van deze onderzoeken in meer detail.

Wat is verdamping?

Dit proces van omzetting van stoffen in de gas- of dampvorm. Het is kenmerkend alleen voor vloeibare consistentie stoffen. Er is echter iets dergelijks waargenomen in vaste stoffen, maar dit fenomeen wordt sublimatie genoemd. Dit kan worden gezien door zorgvuldige observatie van de lichamen. Bijvoorbeeld, een stuk zeep in de tijd droogt en begint te kraken is omdat de waterdruppeltjes in de samenstelling verdampt en wordt gasvormig _H2O

Bepaling natuurkunde

Verdamping - is een endotherm proces waarbij de geabsorbeerde energiebron een hitte van faseovergang. Het bestaat uit twee componenten:

• een bepaalde hoeveelheid warmte, vereist om de moleculaire aantrekkingskrachten, wanneer er een tussenruimte tussen de gebonden moleculen te overwinnen;
• Verwarm noodzakelijke uitbreiding tijdens bedrijf van de moleculen in de omzetting van vloeibare stoffen in damp of gas.

Hoe gaat dit gebeuren?

De overgang van een vloeibare substantie aan gasvormige toestand kan op twee manieren

1. Verdamping - is het proces waarbij de vloeibare substantie uit de oppervlaktemoleculen verdampen.
2. Boiling - het proces van verdamping van de vloeistof door de temperatuur en de soortelijke warmte van stoffen koken.

Ondanks het feit dat beide verschijnselen transformeren van een vloeistof in een gas, er significante verschillen. Boiling - een actief proces dat alleen wordt uitgevoerd bij een bepaalde temperatuur, terwijl verdamping optreedt onder alle omstandigheden. Een ander verschil is dat het kokende karakteristiek van de gehele massa van vloeistof en de tweede verschijnsel treedt alleen op het oppervlak van de vloeibare stoffen.

Moleculair-kinetische verdamping

Als we kijken naar dit proces op moleculair niveau, het is als volgt:

1. De moleculen in de vloeibare stoffen in voortdurende beweging chaotisch, ze hebben allemaal zeer verschillende snelheden. Ondertussen worden deeltjes tot elkaar aangetrokken vanwege de zwaartekracht. Elke keer als ze met elkaar in botsing, het veranderen van hun snelheid. Op een gegeven moment, wat de ontwikkeling van een zeer hoge snelheid, waardoor de zwaartekracht te overwinnen.
2. Deze elementen, die op het vloeistofoppervlak was een kinetische energie die de intermoleculaire bindingen kunnen overwinnen en om de vloeistof te verlaten.
3. Deze moleculen zijn de snelste geëmitteerd vanuit het oppervlak van de vloeibare substantie, en dit proces vindt continu en constant.
4. Eenmaal in de lucht, worden ze omgezet in damp - het is verdamping genoemd.
5. Bijgevolg is de gemiddelde kinetische energie van de resterende deeltjes kleiner. Dit verklaart de koelvloeistof. Herinneren als een kind we geleerd om de hete vloeistof te blazen om het meer cool te maken. Het blijkt dat we het proces hebben versneld van verdamping van het water, en de temperatuur daling is veel sneller.

Waar het om gaat?

Er zijn vele voorwaarden die nodig zijn voor het ontstaan van dit proces. Het komt van waar water deeltjes aanwezig zijn: het is meren, zeeën, rivieren, helemaal nat items, heeft betrekking op de lichamen van dieren en mensen, evenals de bladeren van planten. Geconcludeerd kan worden dat de verdamping - dit is een zeer belangrijk en onmisbaar zijn voor het proces van de wereld en alle levende wezens.

Hier zijn de factoren die van invloed zijn op dit fenomeen te hebben:

1. De verdampingssnelheid afhangt van de samenstelling van het fluïdum zelf. Het is bekend dat elk van hen heeft zijn eigen eigenaardigheden. Bijvoorbeeld die stoffen die een lagere verdampingswarmte heeft, wordt snel omgezet. Laten we de twee processen te vergelijken: de verdamping van alcohol en gewoon water. In het eerste geval is de omzetting in de gasfase is sneller, omdat de enthalpie van verdamping van alcohol van 837 kJ / kg, en het water bijna drie keer groter - 2260 kJ / kg.
2. Het tarief hangt ook af van de begintemperatuur van de vloeistof: hoe groter is, is hoe sneller de stoom. Als een voorbeeld, neem een glas water, wanneer het inwendige van het vat kookt water, de verdamping plaatsvindt bij een veel hogere snelheid dan wanneer de watertemperatuur lager.
3. Een andere factor die de stroomsnelheid van deze werkwijze - het deel van het vloeistofoppervlak. Bedenk dat hete soep koelt sneller plaat in grote diameter dan de kleine schotel.
4. De voortplantingssnelheid van stoffen in de lucht bepaalt in grote mate de verdampingssnelheid, bijv. E. Treedt sneller dan diffusie, hoe sneller het verdampen. Bijvoorbeeld, tijdens sterke wind waterdruppeltjes zal verdampen van de oppervlakte van meren, rivieren en reservoirs.
5. De kamer temperatuur speelt ook een belangrijke rol. Meer details over deze hieronder zal worden besproken.

Wat is de rol van de vochtigheid?

Omdat het verdampingsproces continu plaatsvindt en voortdurend van alle kanten, de lucht altijd waterdeeltjes. De moleculaire vorm ze als een groep elementen _H2O de vloeistoffen verdampen afhankelijk van de indicatie van de hoeveelheid waterdamp in de atmosfeer, en deze verhouding wordt luchtvochtigheid. Het is van twee soorten:

1. Relatieve vochtigheid - de verhouding van de hoeveelheid waterdamp in de lucht om een verzadigde damp dichtheid bij dezelfde temperatuur als percentage. Bijvoorbeeld, voor 100% betekent dat de lucht volledig verzadigd moleculen _H2O
2. De absolute karakteriseert dichtheid van waterdamp in de lucht wordt aangeduid met f, en toont hoe een massa watermoleculen in 1 ^m3 lucht.

Communicatie lucht en vocht verdampingsproces kan als volgt worden bepaald. Hoe lager de index van de relatieve vochtigheid, hoe sneller het verdampen ontstaan door de grond of andere objecten.

Verdamping van verschillende stoffen

Verschillende stoffen, dit proces op verschillende manieren plaatsvinden. Bijvoorbeeld, alcohol verdamping is sneller dan de meeste vloeistoffen als gevolg van de geringe soortelijke warmte van verdamping. Vaak worden dergelijke vloeistoffen genoemd vluchtig omdat waterdamp letterlijk vervagen van hen praktisch bij elke temperatuur.

De alcohol kan ook worden verdampt, zelfs bij kamertemperatuur. Tijdens het koken wijn of wodka alcohol wordt gedwongen door de gezette inrichting alleen bereikt het kookpunt is ongeveer gelijk aan 78 graden. Echter, de werkelijke temperatuur van de alcohol iets meer verdampen, omdat het uitgangsproduct (bijvoorbeeld Braga) is een verbinding met verschillende essentiële oliën en water.

Condensatie en sublimatie

De volgende verschijnsel kan worden waargenomen telkens wanneer het water in de ketel kookt. Houd er rekening mee dat bij het koken van water verandert van een vloeistof naar een gasvormige toestand. Dit gebeurt als volgt: hete stoomstraal met hoge snelheid uitgestoten uit de ketel door zijn neus. In dit geval is de resulterende stoom niet direct zichtbaar aan de uitgang van het mondstuk en op korte afstand van hem. Dit proces wordt condensatie r. E. waterdamp wordt gecondenseerd in een zodanige mate dat zij zichtbaar zijn voor de ogen te worden.

Solid Verdamping genaamd sublimatie. Zoo worden zij uit de gasvormige aggregatietoestand, het omzeilen van de vloeistoffase. De bekendste Bij sublimatie wordt geassocieerd met ijskristallen. De eerste vorm van ijs is een vaste stof bij temperaturen boven 0 ° begint te smelten, waarbij een vloeibare toestand. In sommige gevallen bij lage temperaturen, ijs voort naar dampvorm, het omzeilen van de vloeistoffase.

Het effect van verdamping op het menselijk lichaam

De verdamping vindt plaats in ons lichaam thermoregulatie. Dit proces vindt plaats door middel van zelf-koelsysteem. Op een warme zwoele dag, de persoon die zich bezighoudt met specifieke fysieke arbeid, wordt het heel warm. Dit betekent dat de inwendige energie toeneemt. En zoals u weet, bij een temperatuur boven 42 ° eiwit in menselijk bloed begint te stollen, als de tijd het proces niet stopt, zal het leiden tot de dood.

Zelf koelsysteem aangebracht net om de temperatuur normaal leven te passen. Als de temperatuur van de maximaal toelaatbare, door de poriën van de actieve transpiratie begint in de huid. En daarna met het huidoppervlak verdampt, waarbij overtollige energie van het lichaam absorbeert. Met andere woorden, het verdampen - een proces dat afkoeling van het lichaam vergemakkelijkt de normale toestand.