Voeding voor gastritis.

Alle van gastro-intestinale aandoeningen gepaard gaat met ernstige maagklachten syndroom en hebben een duidelijke link met de maaltijd. Daarom is de eerste stap in de behandeling van dergelijke ziekten is de benodigde optimale regeling van de voeding van de patiënt te creëren.

Tegelijkertijd mensen die lijden aan maag- en darmziekten, moet gaan op een dieet voortdurend exacerbaties te voorkomen.

Dieet voor gastritis maag - evenwichtige samenstelling van vetten, eiwitten en koolhydraten bij aan de normalisering van het maagdarmkanaal.

De eerste regel in de bereiding van een dieet is de procentuele verhouding vet (1) - eiwit (1) - koolhydraten (4). In elk dieet en voor een ziekte, moet deze verhouding worden uitgevoerd.

Tweede wet is de afwijzing van monodiets die slechts één component van de voedingsstof. Dit is absoluut onaanvaardbaar, aangezien gastritis kracht moeten volledig en evenwichtig, bevatten dus optimale hoeveelheden aminozuren (voor het herstellen van het beschadigde oppervlak van de maag).

Voeding voor gastritis in de acute fase:

1. Je moet op zijn minst te eten 6-8 keer per dag (range 1,5-2 uur). Zo is het eten is niet traumatisch voor het slijmvlies en beter opgenomen.
2. Vereiste receptie maag Teas gastrobeschermende actie (tussen de maaltijden).
3. De eerste ontbijt kan zacht: een koekje of een kleine hoeveelheid van magere kwark.
4. Tijdens de lunch worden patiënten geadviseerd om te eten congee, griesmeel of havermout (geen kwaad zal een stukje boter zijn).
5. Lunch: vlees, gestoomd of gekookt (in het midden van de ziekte is het het beste om rundvlees of konijn te eten, en dan kun je opnemen in het dieet meer vet vlees). Zoals voor bijgerechten, is er geen bijzondere beperking, maar het moet niet vergeten dat gefrituurd voedsel zijn gecontraïndiceerd bij gastritis. Liever gepureerde groenten of pap.
6. Voeding voor gastritis moet zo veel mogelijk producten omhult actie te nemen. Daarom moet u niet de yoghurt en pudding vergeten.
7. Voor het diner kunt u een lichte rijst of havermout soep, beter dan de vleesbouillon te bereiden. drink dan thee met toast. Dit is voldoende voor volwassen!

Voeding voor gastritis met een lage zuurgraad moet worden gericht, allereerst om het zuur-base evenwicht normaliseren en schept de ideale omstandigheden voor het werk van de maag. Om dit te doen, moeten de patiënten in uw dieet een verscheidenheid aan groenten en vlees bouillon, thee en brood, groenten en fruit.

U kunt alle soorten gebruiken zuivelproducten met een verlaagd vetgehalte in hen. Maar we moeten niet betrokken bij harde kazen krijgen - deze voedingsmiddelen kan gastritis verergeren.

Voedsel voor gastritis moeten zacht, licht verteerbaar en opneembaar, maar met de noodzakelijke dagelijkse concentratie aan vitamines en mineralen.

Patiënten met gastritis moet verlaten:

- het drinken van alcohol

- vette, gebakken, sterk gekruid voedsel

- chips, noten, crackers, popcorn

- gerookte producten

- vet

- groenten en fruit met schil

- is het noodzakelijk om de consumptie van kool en raap te beperken.

Een voorbeeld van de dagelijkse voeding voor gastritis met een lage zuurgraad:

1. ontbijt:

- gekookte koffie, een brood met boter

- Elk graan met een stukje boter of magere yoghurt of kwark

2. Lunch:

- gekookte mager vlees

- pap

- de plantaardige soep of magere vleesbouillon

- salade met verse groenten

- brood

- gelei, melk of yoghurt

3. Diner:

- gekookt ei

- gepureerde gekookte groenten

- toast en thee

Tussen de maaltijden kunnen worden gegeten gelei, yoghurt, yoghurt met een sneetje brood of toast. moeten ook een dag drink minstens één glas vers geperst sap (fruit of groente). Vergeet niet over drugs - het is ook erg belangrijk!