Wat drinken gin, en waar hij vandaan kwam?

Wat is gin, kent de echte Britse, hoewel de eerste keer dat Gin werd geproduceerd in Nederland. Populaire drank van de armen en de piraten aanvankelijk artsen beschouwd als de meest effectieve remedie voor maagklachten, galstenen en artritis. Zij verbeterden de geur en smaak van het geneesmiddel door het toevoegen van jeneverbes. Dit is het begin van zijn traditionele upotrebelenie.

Een beetje geschiedenis

Na meer dan een kwart van het millennium, heeft de wereld van de technologie van het maken van jenever onder de knie. Maar bekende vintage rassen met geheimen en verhoudingen van additieven zijn nog steeds in handen van de Nederlandse ( "Dzheniver" (Jenever of Genever)) en Engels (London Dry Gin (Londen droog gin)) producenten. Bijzonder de voorkeur in Engeland, "Old Tom Gin" of Plymouth gin is prima exquise zoetheid en kracht. Juniper smaak merkbaar de overhand, niet verdrinken uit de noten van de amandel, citrus en koriander taart. De waargenomen effect van het drinken van een 1/2 pint (284 ml) van "Old Tom" zal afkoelen en aangename ontspanning. Dat is de reden waarom de gin werd zo populair.

Wat staat er dit prachtige drank drinken?

Echter, in Europa is het niet genoeg geconsumeerd in zijn natuurlijke vorm. Dankzij de gemakkelijke compatibiliteit, is het al lang gecategoriseerd voorgerecht - de beste basis voor cocktails. Het is wat ze gin drinken - meestal vloeibare en dranken als verdunningsmiddel bestanddeel. De meest bekende cocktail op deze basis - een martini. Bijvoorbeeld, voor de voorbereiding van de dames martini Jenever voldoende derde (het heeft een lage sterkte), derde elke vermout en hetzelfde vers sap van citrusvruchten. En om te benadrukken de smaak - een beetje citroenschil en olijfolie. Wilt u sterker te drinken? Voegt dan een kwart van de London Dry Gin een vierde vermout (en altijd wit), sap van citrusvruchten en frisdrank. Nog proportionele verhouding niet zo vanzelfsprekend. Op de vraag: "Hoe en met wat ze gin drinken" - Europese en Amerikaanse pubs en restaurants geven hun antwoorden, het uitvinden van nieuwe soorten cocktails. Maar de klassieke eeuwig is: er is niets beter dan een kopje gin-tonic op een hete windstille middag. Het recept van deze oudste cocktail is voor iedereen beschikbaar. De hoge glas op een derde toevoeging van gemalen ijs, kleine gin (bij voorkeur zwakke kracht) en losraken van de inhoud naar de muur werden gewassen glazen. tonic en een schijfje limoen toe te voegen.

interessante eigenschap

Echter, samen met de intrigerende vraag: "Wat jenever drinken?" - het is goed te beseffen dat deze drank (en in het bijzonder geldt dit voor cocktail) is een zeer lastige eigenschap. Nivellering voldoende hoge vesting aroma's van citrus en jeneverbes naalden, gin snel bedwelmd.

En nog een belangrijke nuance. Correct gebruik van alcohol begint met een goed begrip van de kwaliteit en dus de waarde. De aankoop van deze jenever is alleen mogelijk in de wijn boetieks of de respectievelijke online winkels. Om niet te worden geconfronteerd met ernstige ochtend toestand nog erger - met intoxicatie, het risico niet waard bij het kopen van een "echte" gin zelfs in de supermarkten. Dus wees voorzichtig. Nu naar de vraag wat ze gin te drinken, zult u zich een uitgebreid antwoord te geven.