Wat is selderij? Beplanting en Zorg

Wat is selderij, leren, waarschijnlijk, zou veel vakantiegangers. Grow dit nuttig is voor de cultuur van gezondheid recent erg in de mode is geworden. het wordt geteeld in het ene seizoen naar wortel groenten of kruiden te verkrijgen. De zaden van deze cultuur kunnen worden verzameld alleen in het tweede jaar van de teelt.

algemene beschrijving

Dus, wat is de selderij en hoe het eruit ziet? Het gezin is een plant behoort tot de dezelfde als die van wortelen, maar in verschijning aan de cultuur die hij niet graag. Struiken groeien selderij heel weelderig en niet al te hoog. De tuin van de cultuur in eerste instantie vrij gemakkelijk te verwarren met peterselie. Laat haar dezelfde gladde robuust.

De smaak van selderij specifiek. Sommige mensen vinden het erg leuk. Terwijl anderen denken dat het sap van de bladeren deze cultuur heeft een "Klopova" smaak. Gekookte selderij knollen, in tegenstelling tot de bladeren, net als bijna alle mensen. Om te proeven herinneren ze een aardappel.

Waarom, in de afgelopen jaren is het mode geworden om een dergelijke cultuur te cultiveren, zoals selderij? Beoordelingen tuinders, heeft deze plant een goede verdiende in de eerste plaats, voor zijn eenvoud. Grow selderij eenvoudig. In dit geval is het gebruik ervan in eten is eigenlijk heel goed voor de gezondheid. In de wortels, stengels en bladeren van deze cultuur bevat een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen. Ook verkrijgbaar in de weefsels van de selderij en jeugd stof - antioxidanten.

De keuze van de variëteiten

Wat selderij dus duidelijk. In feite is het pittig cultuur, die met succes kunnen worden geteeld in onder meer in Rusland. Maar in ieder geval, met het oog op een goede oogst van selderij te krijgen, is het noodzakelijk, natuurlijk, om zijn merk correct te kiezen. Men gaat ervan uit dat het beter geschikt is voor het centrum van Rusland:

• knolselderij Gribovsky;

• Gouden Pen;

• Anita rang;

• Apple.

In de Oeral en Siberië zijn vaak geteelde rassen zoals Pascal, malachiet en Utah. Ook voor deze regio's met een harde klimaat zijn perfect Esaul, de grootte en de Russische Egor.

Op de verkoop van vandaag bestaan als een blad, en gestalkt of wortel selderij rassen. Ze zijn gegroeid rond dezelfde technologie. De keuze van een bepaalde soort in een bepaald geval hangt natuurlijk, de persoonlijke voorkeuren van de eigenaren van de voorsteden land.

Hoe kan het plantmateriaal te bereiden

Pre-behoefte aan een goede wasbeurt te blijven goede input, selderij zaden te krijgen. Voer deze procedure is meestal als volgt:

• gegoten in een beker warm water (ongeveer 60 ° C);

• giet de rug van de zaden van selderij;

• roer ze met een lepel;

• het verlaten van de zaden in water om de laatste te koelen.

Na deze procedure, komen allemaal uit plantaardige oliën die aanzienlijk kieming kunnen vertragen. In de eindfase van de landing materiaal grondig moet worden gespoeld met koud water. Vervolgens strooi de zaden op het doek en wachten op hun drogen.

Planten in dozen

Meestal wordt de kweek gegroeid zaailing methode. Het zaaien van bleekselderij in dozen meestal gemaakt in eind februari - begin maart. . De luchttemperatuur in de ruimte waar het wordt gekweekt cultuur mag niet minder zijn dan 24-25 ° C Eigenlijk is het zaaien van zaden in dozen te produceren een oppervlakkige manier. Strooi gemalen selderij plantmateriaal niet noodzakelijk. De zaden moeten ontkiemen in de open lucht en licht. Dozen voor zaailingen in de eerste stap kan laag worden gehouden. In de toekomst, selderij hebben nog steeds om te duiken. Grond voor deze cultuur is het beter om de aankoop, die bestemd zijn voor het planten van tomaten gebruiken.

In dat geval, als het plantmateriaal goed werd gewassen, zal het beginnen te ontkiemen binnen een week. Plantjes niet uitgerekt, aanvankelijk kamertemperatuur is wenselijk om te verlagen tot 15 ° C De pick selderij in afzonderlijke potten wordt onmiddellijk na de eerste drie van deze bladeren uitgevoerd. In Tubereuze variëteiten tijdens deze procedure meestal knijpen ongeveer een derde van de wortel. Vervolgens zal het een gewas tevoren.

Wanneer bewogen naar de open grond

Volgens de hierboven beschreven technologie mag worden geteeld voldoende sterk en gezond zaailingen. Knolselderij, gesteelde of blad, maar moet u ook om te verhuizen naar de grond correct.

Cultuur is een relatief koude-bestendig. Daarom, om de zaailingen te dragen aan de tuin kan zo vroeg medio mei zijn. Maar tegen die tijd de temperatuur van de lucht in de straat heeft niet meer dan 10 ° C zal dalen gedurende de dag. Als het planten van selderij eerder vroeger dan het verhogen van het weelderige groen in de toekomst zal worden gemaakt dat hij kan uitstrekken en laat de bloemstelen. Voordat u de zaailingen naar het land, het is ook de moeite waard een paar dagen om haar op het balkon voor de aanpassing te houden.

Wat moet de grond in de tuin te zijn

Met het oog op een goede oogst van selderij te krijgen, met de teelt, natuurlijk, die nodig zijn om te voldoen aan landbouwtechnieken. Het is niet aan te raden, bijvoorbeeld om dit gewas te planten op de plaats waar voorheen geteelde wortelen, dille of peterselie. Ideaal als voorlopers van een selderij zijn tomaten, kool, aardappelen of komkommers.

De bodem in de tuin, in het kader van dit gewas gekozen, is het raadzaam om op te graven, zelfs in de herfst. Voor installatie in de volgende goed ontwikkelde, de grond zeker een beetje compost en superfosfaat (25 g per 1 ^{m2) toe.}

Knolselderij zaailingen geplant in het gat. In elk van deze vooraf op enige klei en toorts. Dit is om planten uit te snelle terugtrekking van vocht te beschermen na het gieten. Net als elk ander gewas zaailingen, moet selderij worden overgedragen aan de bedden in de vroege ochtend of in de avond, bij voorkeur op een bewolkte dag.

De landing op een bed: Technology

Overmatig verdikte selderij kan niet in elk geval. Tussen de gegroeid struiken in de toekomst moet een goede ventilatie zijn. Als het niet, in de tuin met planten per se zavedutsya mijten of luizen. Meestal, selderij struiken geplant op een afstand van ongeveer 10 cm uit elkaar. Tussen de rijen tegelijkertijd laat ongeveer 30-40 cm. Ook enkele selderij kwekers gerangschikt volgens het schema 20 x 20 cm.

De putjes graven zo diep dat het wortelstelsel van planten volledig daarin geplaatste en daarmee bleef marge van ongeveer 3 cm. Transplant struiken pikirovochnyh bril nodig samen met een kluit aarde.

Heel vaak gebeurt het dat met de groei van selderij, "brokkelt" aan de zijkanten. Dat wil zeggen, de bladeren vallen op de grond. Om dit te voorkomen, moet de struiken direct na het planten folie verpakken. In dit geval zullen ze recht omhoog groeien en uiteindelijk weelderige en sterk.

Selderij: verzorging van planten

De teelt van dit gewas, bijna als alle andere, vereist de uitvoering, in de eerste plaats, het volgende:

• regelmatige wieden;

• periodieke water;

• verbandmiddelen;

• losraken.

Selderij gedrenkt dag van niet minder dan 5 liter per 1 ^m2 van planten.

Hoe te voeden

Knolselderij in de zomer moet ten minste eenmaal bemesten kaliumverbinding. Voor stamde en groene rassen moeten bovendien meer en stikstof kunstmest te gebruiken. Zeer goed deze cultuur reageert, bijvoorbeeld op het nitrophosphate. Selderij kunnen voeden en verdund in een verhouding van 1 x 20 infuus kippenmest. Te bevruchten de bedden moet ongeveer twee weken na het planten. U kunt de planten dezelfde samenstelling nog eens drie weken later voeden indien gewenst.

Knolselderij moet worden losgemaakt na elke watergift. Op een bed met bladstelen of blad deze procedure kunnen minder vaak worden gedaan.

bleekmiddel

Vloeide voort selderij - cultuur lekker en gezond. Echter, het heeft een klein nadeel. In de bladeren en stengels bevatten een beetje van bitterheid. Daarom, voordat de oogst een selderij nodig hebben om witter te maken. Om dit te doen, moet de struiken een paar weken voor het snijden greens spud starten. Het resultaat van deze procedure zal zijn dat stengels bleekselderij na enige tijd wit worden en verliezen hun bitterheid.

oogst

En de wortel en pedicellate selderij rijpen rond het midden van de herfst. De eerste variëteit geoogst cultuur gewas als volgt:

• gesneden kruiden;

• graven de knollen;

• verpakt in folie of knollen in een verpakking met zaagsel geplaatst;

• dragen dozen in de kelder.

Greens knolselderij kan worden gedroogd en gebruikt als een smaakmaker voor soepen of tweede gangen winter. Stemmed versies van deze cultuur wordt meestal gegraven met wortels, en zonder het verwijderen van de wrapper ook overgebracht naar de kelder of opgeslagen op de onderste plank van de koelkast.

plaats Output

Dus, vonden we dat een dergelijke selderij. Deze cultuur, zoals te zien is, een relatief niet veeleisend. Zorg voor het zo eenvoudig, evenals voor andere tuinplanten - .. tomaten, wortelen, radijs, tomaten, enz. Daarom, zij tuinders die de smaak van selderij, zet het ergens in de hoek op de site, zeker de moeite waard. Tijd deze cultuur van de zorg in de zomer wel een beetje, kan het gebruik van hetzelfde van de consumptie gewoon enorm zijn.