Aardappelen in folie in de kolen: de beste recepten. Aardappels met bacon in folie op de kolen

Picnic - event alle favoriete en kijkt uit naar. Natuurlijk, het hoofdgerecht voor alle uitstapjes is een barbecue (als optie - een barbecue, maar voor onze mensen is het bijna hetzelfde). Maar eten alleen vlees niet al te interessant. Meestal voor hem in "begeleidende" neem een verscheidenheid aan groenten, vers gegeten of geroosterd op de grill. En natuurlijk, een gebakken aardappel. Echter, niet iedereen houdt van de wortels, beplakt met as (hoewel dit heeft zijn eigen charme). Als u tot deze categorie mensen, zal je waarschijnlijk net als de aardappelen in folie (gekookt in de kolen). Het is niet vlekken op uw handen en nog steeds behoudt alle de smaak van de lever. Daarnaast is het mogelijk om te experimenteren, een verscheidenheid aan smaak.

Aardappelen in het Spaans

Het is niet bekend waarom dit recept wordt door de Spaanse - het is al lang met succes gebruikt in vele landen. Maar omdat er zo gebeurd is, maar het wordt aangenomen dat de Spanjaarden zijn de auteurs. Het voorbereiden van een dergelijke aardappel in folie op de kolen en een speciale aanvulling op zichzelf niet. Genomen genoeg grote knollen, gewassen en obsushivayut. De folie wordt gesneden of gescheurd in stukken, die kunnen worden gewikkeld aardappel. Binnenin zet een aardappel, is het schonk een beetje olijfolie (recept sommige Spaanse!) Olie- en gegoten zout. Hand tuber daubed alzijdig en stevig verpakt in folie. Hete lava uit elkaar, legde 'silver ei' in hen en laat tegelijkertijd, die nodig is voor conventionele bakken in de as.

pittige platen

Aardappelen in folie in steenkool niet hoeft te worden gebakken geheel. Gesneden, maar ook snel voorbereid. Zeer geurig gebeurt als knollen worden gesneden zonder dunne plakjes, leg ze op een folie segment, zout en bestrooien met een mengsel van gehakte ui pen, tijm en dille. Bake pakket zal ongeveer tien minuten, maar ergens in het midden van het proces zal hebben om het over te dragen aan de andere kant, voor propekaniya uniformiteit.

aardappel sandwich

Het gehele opening kan aardappelen in de kolen in folie, een recept dat is aangevuld erg aantrekkelijk componenten. Knollen worden genomen klein, maar niet zo klein. Als je niet van de huid, kan het op te ruimen, maar meestal gewoon wassen de aardappelen en in tweeën gesneden. Midden, voeg wat zout en de binnenkant van elke aardappel liep stuk worst of gekookt vlees, omgeven aan beide zijden van plakjes kaas. Aardappel helften voudige verbonden tuber folie verpakt en begraven in kolen ongeveer een kwartier. Empirisch bepaald zodat de lekkerste aardappel in de folie (kolen) als het "gevulde" plakjes gerookte kipfilet.

aardappel spiesjes

Als u nog ongebruikte spiesjes, probeer ze te gebruiken om een vrij niet-standaard resultaten te bereiken. Neem kleine aardappelen, in tweeën gesneden. Hongaarse pittige spek of pancetta gesneden in dikke blokjes. Nanizhite ze afwisselend op een spies, wikkel goed af met folie en sturen een koperslager. Je krijgt een zeer delicate aardappelen in folie in de kolen met een mooie aanvulling van het vlees. Als u houdt van de korst, dan is bijna klaar "kebab", verwijder de verpakking en leg de spies op de plaats van bestemming (niet op de bodem van de barbecue) tot smakelijke "zonnebrand."

Oekraïense fantasie

Nationaal product van het land is in harmonie met de volksmond geliefde knollen. Aardappelen met bacon in folie, op de kolen gebakken, is het zeer geschikt voor barbecue en kan worden gegeten net als dat. De aardappelen worden gewassen, niet te groot gedeelte de reuzen gesneden dikke platen. Op het vlakke gedeelte van ondiepe opgesteld reticulum, die zich vermengt met zout, peper en gemalen tijm. Delen aardappelen verschoven uienringen en dunne plakken spek, verbonden met de oorspronkelijke knol- en verpakt in folie. Gebakken deze heerlijke zoals gebruikelijk.

zure recept

Voorgestelde aardappelen in folie op de kolen zorgt niet te lang, maar het vereist een aantal voorbereidende handelingen die moeten meer doen thuis voordat we vertrokken op een picknick. De knollen worden gereinigd en in plakjes gesneden medium. Cup zure room gemiddelde vetgehalte is verbonden met zout, peper en kruiden - hop-suneli of Italiaanse kruiden zal precies goed zijn. De saus wordt in een houder gegoten en gemengd met aardappelen. Reeds plakken zijn opgenomen in een enkele laag op een vel folie verpakt en verborgen in de kolen. Bereidheid gecontroleerd elke splinter rechtstreeks via de verpakking: als een deel voorzichtig, zodat je kunt eten.