Chicken kebab thuis

Kippenvleespennen kan niet alleen in de natuur, maar ook in de woning worden voorbereid. Om dit te doen, hoeft alleen maar te hebben een elektrische grill. Hier zijn een aantal heerlijke recepten.

Chicken kebab op spiesjes in pindasaus met rijst en plantaardige salade

een kilo: Om de schotel die u nodig hebt voor te bereiden kipfilet, glas ketchup, tweehonderd gram pindakaas, en zes grote eetlepels sojasaus. Meng alle ingrediënten in een diepe pan. Kip gesneden in lange repen en zet in de marinade voor een uur. Houten spiesen sturen in koud water.

Op dit moment, het glas kook rijst in 750 ml kokend water. Als bijgerecht klaar is, voeg de drie grote eetlepels boter.

Plantaardige salade kunnen "bouwen" uitgewassen van de groene bladeren (400 g). En plakjes tomaat (400 g.). Meng de ingrediënten, breng op smaak met zout en breng op smaak met olijfolie.

Nu kun je een kip kebab koken. Om dit, de stukken vlees uit de marinade een beetje squeeze en geregen op spiesjes doen. Bak in hete grill gedurende zeven minuten aan elke kant. Serveer onmiddellijk met salade en rijst.

Voor de kinderen kunt u ook koken de kip spiesjes. Marinade moet in dit geval noodzakelijk zoet zijn.

Om de schotel u een pond kipfilet, snijd ze in middelgrote stukken nodig voor te bereiden; Bank ananas blokjes met sap; twee paprika (rood en groen) en vijf grote lepels favoriete ketchup. Houten spiesen doe er een paar uur in koud water, zodat ze niet verbranden tijdens het koken.

We beginnen om de marinade te maken. Om dit te doen, meng de ananassap uit het blik, samen met de ketchup en leg het vlees in. Laat gedurende een uur. Op dit moment, snijd de paprika in grote stukken en verwarm de grill.

Nu kun je kip kebab voor kinderen te koken. Voor deze geregen op spiesjes de stukken van de componenten in de volgende volgorde: Vlees - ananas - rode peper - groen.

Koken op de grill voor 5-7 minuten aan elke kant. Gerecht voor het serveren moet een beetje cool.

Kip spiesjes met geroosterde groenten "Diverse"

Ter voorbereiding van de gerechten nodig kilogram filets zonder huid en botten. Snijd het vlees sneetjes en in twee gelijke delen.

Maak eerst de marinade: vijf grote eetlepels olijfolie, honderd gram azijn, sap van een limoen, een kleine lepels kruiden (chili, paprikapoeder, knoflookpoeder), cayennepeper, zout en vers gemalen zwarte peper. Zet de helft van de kip nuggets.

De tweede recept marinade volgende. Roer in een pan een half kopje plantaardige olie, vijf grote lepels honing en sojasaus, een beetje zwarte peper en gemalen vier teentjes knoflook. Zet in het mengsel resterende kip.

Marineer vlees gedurende drie uur. Op hetzelfde moment, houten spiesen zetten in koud water.

Voor het opstellen van een dun plakje van courgette en tomaten vijf dikke ringen, en drie grote uien en groene paprika - blokjes.

Verwarm de grill voor. Geregen aan spiesjes groenten en kip toe en kook gedurende tien minuten. Serveer warm.

Bon appetit!