Chocolade banaan taart. Het geheim van het koken

Een van de meest populaire snoepjes in zowel volwassenen als kinderen, is een chocolade banaan taart. Het recept van de voorbereiding is heel simpel. Alles wat nodig is - dit is een groot verlangen om iets lekkers te koken. Daarnaast zal de delicatesse, gekookt thuis, niet alleen tevreden de mensen die dicht bij je, maar het kan gasten te verrassen. Na het doorbrengen van heel wat tijd en moeite, kun je niet gewoon een verrassing voor iemand die je lief te hebben, maar ook om hun culinaire vaardigheden te tonen. Voor elke gelegenheid, zoals verjaardag, 8 maart of gewoon voor de aankomst van de gasten, chocolade banaan taart zal een prachtige decoratie voor elk drankje en thee. Eenvoud van de ingrediënten en hun lage prijs kan worden beschouwd als de belangrijkste voordelen van het recept.

Om een culinaire nieuwigheid bakken, moet u 1 kilo bananen te kopen, 100 gram zure room, 2 verpakkingen van vanillesuiker, 500 gram bloem, 2 grote eieren, 1 pakje bakpoeder voor het deeg, een beetje soda, 300 gram suiker, 100 gram margarine, 2 tegels donkere chocolade, wat cacao, melk en 200 gram boter cake. De producten kunnen gemakkelijk worden gevonden in een supermarkt, en zelfs in de keuken voor de meeste huisvrouwen. Hier is hoe om te koken chocolade-banaan taart.

Het eerste wat je moet doen - is om alle ingrediënten voor te bereiden. Ze moeten worden bij de hand om te blijven zoeken naar onderdelen leverde geen problemen veroorzaken, en niet te veel tijd nam. Te beginnen met de zuivering bananen. Vervolgens moeten ze vermalen tot puree. U kunt een eenvoudige vork of blender gebruiken, dat iemand is handiger. Combineer fijngestampte bananen met een van de zakken van de vanillesuiker en zure room. Alle meng goed tot een gladde massa. Veel beter zijn als de crème is zelfgemaakt en meer dicht.

Neemt 400 g meel en doorgekweekt het door een zeef. Het is noodzakelijk dat de chocolade-banaan cake later vliegtuigen hadden gebak. Meng de bloem, bakpoeder en het bakpoeder en roer opnieuw. Componenten moeten gelijkmatig door elkaar. Soda zal niet meer dan de punt van een mes nodig hebt, om niet te blijven een onaangename smaak. Het is belangrijk om niet te overdrijven. Schrijven volwassen margarine bij kamertemperatuur om het verplaatsen kon rekken. Meng margarine met eieren en 200 gram suiker. Hier is het belangrijk dat de kristallen volledig opgelost waren, anders wordt de toekomst dessert kan voldoende zoet zijn. Zodra het werkstuk homogeen is geworden, is het noodzakelijk om verbinding te maken met de bloem, en vervolgens geprakte bananen. Roer nogmaals, zodat de componenten gelijkmatig verdeeld. Laatste slag voor de test is de toevoeging van de chocolade. Een tegel rooster en toe te voegen aan het deeg.

Het resulterende mengsel is noodzakelijk om chocoladebanaan cake, het plaatsen van het deeg in de matrijs. Voor de taart die u nodig heeft om de structuur te verdelen in drie delen en bak drie korzha.Testo plaats op een bakplaat, pre-gesmeerd met olie. Taarten bakken in de oven moet, haar pre-verwarmen tot 180-200 graden. Voor het bakken wat je nodig hebt niet meer dan 15 minuten.

Om de chocolade-banaan taart was heerlijk, gaan we verder met de voorbereiding van de crème. Om dit te doen in een waterbad om de chocolade te smelten. Vervolgens, in een duidelijke sequentie te introduceren erin de rest van het meel en suiker. Voeg de cacao en melk. Meng goed. De crème op een klein vuur en al roerend, breng het aan de kook. Kookpunt duur mag niet meer dan 2 minuten. Wanneer de crème tot kamertemperatuur is afgekoeld, is het noodzakelijk om olie toe te voegen.

De laatste fase zal smeren crème gebak. Als decoratie, kunt u plakjes banaan of een ander fruit gebruiken. Nou, het dessert klaar is. Eet smakelijk!