Cooking dessert "Cherry Hill": stap voor stap recept, foto

Mensen met een grenzeloze verbeeldingskracht en culinaire talent voortdurend creëren ongebruikelijke recepten van zoete gerechten. Het is bijna onmogelijk om het aantal bestaande desserts en zoetwaren, maar niet het punt te noemen. Het belangrijkste is dat we hebben niet alleen de kans om klaar gebak en fruit gelei kopen, maar ook op hun eigen om hen voor te bereiden.

De held van de volgende publicatie is het veel bekende en beproefde Cake "Cherry Hill". De perfecte combinatie van zoete en zure bessen, delicate toppings en bakken maakt het echt een magische smaak en smelten. Dainty charme met de eerste lepel en daling van de liefde voor altijd. Veel huisvrouwen koken van de technologie kan vervelend en tijdrovend lijken, maar het is misleidend.

Maak een echte culinaire werk voor hun dierbaren - een genoegen. Wie denkt u persoonlijk dit controleren. By the way, dessert kookopties is er een aanzienlijk bedrag. Sommige add gedroogde vruchten (abrikozen, pruimen, rozijnen), en verse bessen (frambozen, aardbeien), honing. In ons geval, het recept is een klassieker en zeer smakelijk.

Cake "Cherry Hill"

Wees niet bang van het aantal benodigde producten zijn, volgt u de instructies en alles moet worden in de best mogelijke manier. De componenten van het dessert:

• vier eieren;
• fat zure room - een liter;
• natuurlijke honing - 30 gr;.
• suiker - twee glazen (klein mogelijk);
• soda, gebluste azijn - theelepeltje;
• drie kopjes tarwemeel;
• pond ontpitte kersen - vers of bevroren.

Als decoratie het bovenvel en elke geschikte chocolade noten (walnoten, amandelen, cashewnoten, pinda).

Stap voor stap recept voor de feestelijke traktaties

In eerste instantie zullen we het deeg doen: van de drie eieren en een kopje suiker, sloeg dikke zachte massa. Doe de honing met gebluste soda. Zeef daarna de bloem, het is noodzakelijk om een luchtig en delicate deeg. Als gevolg hiervan, moet u een zeer elastische massa hebben.

Verdeel het in 15 gelijke klonten. Elke uitrol van een dunne strook met een breedte van ongeveer 5-7 cm. Gelegd bovenop kersen. Als u gebruik maakt van verse, en bestrooi met suiker of giet siroop. Gesponnen buis goed zascheplyaem einden. Alle producten worden doorgegeven aan een ingevette perkament en afbakken op 200 graden gedurende een half uur.

Terwijl de toekomst "Cherry Hill" wegkwijnen in de oven, zullen we tijd voor de productie roomvulling hebben. We scheiden de proteïne (eidooier is niet nodig), meng met suiker en zure room met een mixer. Wanneer de massa glad is, zet het in een waterbad en verwarmd, vergeet niet te roeren. De crème zou moeten toenemen in volume een paar keer.

Broodjes verspreid in de volgorde "foundation" bestaat uit vijf buizen, gestapeld bovenop een andere vier, dan drie, twee en één. Elke laag is overvloedig bedekken zure room. Cake "Cherry Hill", waarvan het recept is eenvoudig te onfatsoenlijkheid, voordat borstvoeding dient te brouwen in de koelkast op zijn minst een paar uur. Versier het kan zijn als je hart begeert: geraspte chocolade, kokos, amandelen, gehakte noten, etc ...

Voor degenen die volgen de figuur en scores calorieën, bieden wij een lichte, frisse, gastronomisch dessert onder dezelfde naam "Cherry Hill". Zonder zure room, meel, eieren en andere vette bestanddelen.

Recept vakantiezoetigheden

Aantrekkelijk uiterlijk dessert en goede smaak zal zoet liefhebbers te behagen. Stap voor stap recept kunt u snel uw eigen keuken te creëren gelei. Noodzakelijke ingrediënten:

• ongeveer 150-200 g. verse koekjes;
• drie glazen gefilterd water;
• grote lepel gelatine;
• Driehonderd gram verse kersen;
• suiker naar eigen goeddunken;
• specerijen: vanille, sommige knoppen van kruidnagel en kaneel.

instructie

In een pan giet water, voeg suiker, voeg deze kruiden en gewassen bessen. Zet op de plaat, aan de kook ongeveer 15 minuten. Zorg ervoor dat de vrucht niet koken. Verwijder het bot van de pulp, stam de siroop.

De gezwollen gelatine wordt gemengd met water, waarbij de kook en gekookte bessen. Onderaan het ijs kommen om de stukken deeg gebracht met kersen pulp, giet de gelatine siroop container. Kort gezegd in de koelkast. Uitgeharde gewicht op een plaat in een omgekeerde vorm. Versier met gelei "Cherry Hill" met een takje munt. Geniet van uw thee!