Courgette, gebakken met kaas en tomaat, twee verschillende varianten van het preparaat

Courgette, gebakken met kaas en tomaat in duhovochnom kast, kunnen worden bereid volgens verschillende recepten. Echter, in ieder geval, dit gerecht blijkt erg sappig en geurig.

Variant № 1

Courgette gebakken met tomaten en kaas: de nodige ingrediënten

• calorierijke mayonaise - honderdvijftig gram;
• knoflook - drie middelgrote kruidnagel;
• kaassoorten - honderd gram;
• zout - een paar wringt;
• squash - een groot ding;
• zonnebloemolie - Twintig milliliter;
• gezongen tomaten - drie grote stukken;
• aubergine jonge - twee kleine stukjes;
• Dill - één bundel;
• prei - vijf pijlen;
• Parsley - één bundel.

Courgette en tomaat gebakken in duhovochnom kabinet: het kookproces

Dergelijke variante koken van groenten is gunstig doordat het is gemaakt in de vorm van kleine afzonderlijke porties. Dus, voor het serveren warme schotel is er geen noodzaak in stukken te snijden.

Dus, is het noodzakelijk om te wassen in warm water de hele bereide groenten. Hierna moet men een grote courgette nemen en het in plakjes, waarvan de dikte niet meer dan anderhalve centimeter. Het is vermeldenswaard dat voor deze groenteschotel kan niet worden gereinigd van de huid, zoals tijdens het bakken het zachter en zachter wordt.

Vervolgens moeten we drie grote rijpe tomaat te nemen, en ook snijd ze in plakjes. Door dit te doen is het raadzaam vóór de eigenlijke vorming van de gerechten zoals tomaat kan "lekken". Ook de noodzaak om te behandelen en een paar jonge aubergines. Daarna, in een andere kom meng de mayonaise met dille, peterselie, prei, knoflook en geraspte kaas.

Courgette, gebakken met kaas en tomaten: de vorming van gerechten

Aan bakken, vet, moet goed verdeeld courgetteplakken die eerder aanbevolen zout. Dan moet het ook tomaten en aubergines te zetten. Top la carte gerecht is vereist om de knoflook-mayonaise saus te dekken. Gebakken een diner in de oven ongeveer een half uur.

Variant № 2

Courgette, gebakken met kaas en tomaat: de juiste ingrediënten

• mayonaise - honderd gram;
• knoflook - twee middelgrote kruidnagel;
• smeltkaas - drie pakketten;
• zout - een paar wringt;
• zucchini - twee grote stukken;
• zonnebloemolie - Twintig milliliter;
• gezongen tomaten - drie grote stukken;
• Dill - één bundel;
• prei - vijf pijlen;
• Parsley - één bundel.

Courgette, gebakken met kaas en tomaten: het kookproces

Alle groenten behoefte aan een goede wassen in warm water. Vervolgens moet je om twee grote courgette te nemen en snijd ze in de lengte doormidden. Het binnenste gedeelte van de groente te verwijderen met een lepel en mes, waardoor niet alleen dikke wand. U kunt dan overgaan tot de voorbereiding van de vulling. Dit vereist rijpe tomaten in kleine blokjes gesneden, toe te voegen aan hen mayonaise, geraspte kaas en knoflook, en gehakte prei en kruiden. Alle ingrediënten moeten worden gemengd en gekookt dingen met hen doen met vier "boten" van courgette. Gebakken een geurige schotel in de oven voor ongeveer veertig minuten.