Voedsel en dranken, Recepten
Courgettes in paneermeel. recepten
Courgettes in paneermeel - het is stevig en smakelijk gerecht dat kan worden bereid in een slechts een half uur. Lees onze recepten en originele versnaperingen raduyte dichtbij!
Courgettes paneermeel in de oven
Sappige groenten in aromatische kruiden kunnen worden toegepast op de tabel als afzonderlijke schaal of bijgerecht vlees. Voor dit gerecht, zullen we de volgende producten nodig:
- Een jonge middelgrote courgette.
- Een kip ei.
- Twee eetlepels paneermeel.
- Eetlepel bloem.
- Een theelepel kruiden hop suneli.
- Zout.
Courgette in broodkruimels worden als volgt bereid:
- Courgette, wassen en in schijfjes gesneden - de dikte mag niet meer dan één centimeter zijn.
- Transfer de voorvorm in een kom, bestrooi ze met zout en roer.
- In een apart schaaltje, Klop.
- In een derde kom de bloem, paneermeel en specerijen.
- Verwarm de oven voor Dek de pan af en bakpapier. U kunt het vet met plantaardige olie, indien gewenst.
- Dip groenteplakken in ei, vervolgens laten zakken om het beslag.
Zet het werkstuk op het papier, zet dan de pan in de oven en bak courgette ongeveer 20 minuten. Dienen de schotel naar de tafel, als de groenten zacht binnen als buiten worden bedekt met een korst.
Courgettes in broodkruimels met knoflook
Deze originele snack bereiden snel en lekker. Voor de voorbereiding hebben we de meest eenvoudige producten:
- Courgette.
- Paneermeel.
- Knoflook.
- Zout.
- Plantaardige olie om te bakken.
Hoe de courgette in paneermeel te maken? Voorgerecht recept is heel eenvoudig:
- Was de groenten, schil ze uit de huid en snijd in reepjes.
- Rol leeg in paneermeel en bak ze in de pan tot ze goudbruin zijn.
- Hak de knoflook pers of overslaan.
Wanneer de groenten klaar zijn, leg ze op een doek om zich te ontdoen van overtollig vet. Daarna borstel met hun knoflook en serveer meteen.
Courgette en kaas met crackers
Serveer dit gerecht warm met verse groenten en iedere saus.
ingrediënten:
- Twee of drie kleine jonge courgette.
- Onvolledige kopje broodkruimels.
- Twee teentjes knoflook.
- Twee kippeneieren.
- 100 gram elke harde kaas.
- Een mengsel van Italiaanse kruiden.
- Zout.
- Plantaardige olie.
- Gemalen peper.
Hoe te courgette in broodkruimels koken:
- Was de courgette, verwijder de schil en snijd ze in blokjes lang.
- Breek twee eieren in een kom, voeg een geperste knoflook en zout. Klop met een vork producten.
- Kaas wrijven op een zeer fijne rasp. Combineer hem met paneermeel, peper, kruiden en een beetje zout.
- Verwarm de oven tot 200 graden, het bed bakpapier en vet met plantaardige olie en siliconen borstel.
- Dompel de stokken in ei, rol ze daarna in het paneermeel.
- Zet het werkstuk op de lade, bestrooi ze met olijfolie en bak voor een kwart uur.
Vergeet niet dat ostyvshaya snack wordt vochtig en stopt de korst knapperig. Daarom dienen de schotel naar de tafel onmiddellijk na het koken.
gevulde courgette
Op dit moment bieden wij u een recept heerlijk gerecht dat aan de feestelijke tafel kan worden gezet.
De lijst van de benodigde producten:
- Een courgette.
- 250 gram vlees of kip (filet).
- Part-time kopje gekookte rijst.
- Twee eetlepels citroensap.
- 200 ml water.
- Een tomaat.
- Kippenei.
- Twee teentjes knoflook.
- Een eetlepel zure room.
- Paneermeel.
- Zout.
- Nootmuskaat.
Recept voor gevulde courgette , gepaneerde hieronder lezen:
- Snijd het vlees in kleine stukjes, te verschuiven in de pan met water. Voeg citroensap, zout en nootmuskaat naar smaak toe.
- Filets laat ongeveer 20 minuten onder een gesloten deksel. Daarna, om het te verschuiven in een kom.
- Tomaten in blokjes gesneden, sluit deze met het vlees, voeg de rijst aan de producten, gehakte knoflook, en rauw ei. Zout de vulling en meng goed.
- Met een lepel, verwijderen van de kern van courgette en vervolgens koken tot zacht gemaakte voorvorm.
- Wanneer de squash is afgekoeld, vul het met vulling, obmazhte room en rollen in paneermeel.
- Leg op de bodem van de vorm van koolbladeren, en ze zetten gevulde courgette.
Bedek de vorm met folie en zet het in een voorverwarmde oven. Een half uur later gesneden courgette ringen en serveer.
Krokante courgette met tomatensaus
De combinatie van sappige groenten en kruiden zal zelfs de meest ernstige criticus te waarderen. Voor dit gerecht, moeten we:
- Middelgrote courgette.
- 70 gram paneermeel.
- 60 gram bloem.
- Een ei.
- 50 gram kaas.
- Gedroogde knoflook.
- Tijm.
- Zout.
Hoe voor te bereiden courgette gebakken in broodkruimels? Recept heb je leren als je de volgende verklaring te lezen:
- Courgettes goed wassen, in plakjes gesneden en strooi zout. Daarna hebben ze alleen te staan ongeveer een kwart van een uur.
- Momenteel rasp kaas zeer fijn, meng met zout, knoflook, peper en tijm.
- Afzonderlijk, giet de bloem.
- Het ei zwaait.
- Kennismaking met de voorbereiding. Dompel elk stuk in bloem, dan in ei en uiteindelijk in paneermeel.
- Roast werkstuk tot ze goudbruin zijn.
- Om de saus te maken, meng drie eetlepels zure room, gehakte kruiden, een eetlepel mayonaise, een kleine tomaat, in blokjes gesneden, en een eetlepel adzhika.
Wanneer de courgette in broodkruimels klaar zijn, leg ze op een schotel en serveer met gekleurde saus.
conclusie
We zullen blij zijn als u genieten van sappige en heerlijke courgette in paneermeel. Recepten eenvoudige gerechten die we in dit artikel, kunt u gemakkelijk terug te spelen in de keuken. Dus kies een van hen en voel je vrij om aan de slag voor het bedrijfsleven.
Similar articles
Trending Now