De pasteitjes van gehakt vlees: een enorme selectie van recepten

Vulling is een uniek halffabrikaat, dat de basis van elke schotel kan vormen. Het artikel heeft een aantal opties over hoe je erg lekker pasteitjes van gehakt, evenals simpel kan koken.

Alvorens de specifieke recepten van hoe gehaktballen te koken van gehakt vlees, moet je een beetje te stoppen op zijn kookkunsten regels.

In de eerste plaats is het raadzaam om een mengsel van rundvlees te doen, het toevoegen altijd een beetje varken, met een bijzondere rijkdom zal geven.

Ten tweede stuffing "houdt" melk, zodat het systeem wordt ook gekneed en deeg. De consistentie van de schotel moet zodanig zijn dat de vulling plakt niet aan de handen te draaien.

Ten derde, na het halffabrikaat is betrokken, moet worden verlaten voor een tijdje zodat het een beetje "present".

Nu bent u klaar.

De pasteitjes van gehakt vlees "Stevig". Gehakt vlees voor dit gerecht is het wenselijk om een mengsel van rundvlees en varkensvlees nemen met een overwicht van deze laatste. Nu, op een ingevette bakplaat om cakes van gehakt vlees te zetten. Op elke cirkel naar een ui, tomaten en champignons te zetten. Nu strooi bitochek shabby Parmezaanse kaas. Gebakken schotel, zoals gebruikelijk.

Pasteitjes van gehakt "kaas". Dit is een zeer ongebruikelijke gerecht. Vulling past bijna elk: varkensvlees, rundvlees of kip. Mogelijke varianten en gemengd. Bereidt nu wrongel kaas mengsel geklopt ei knoflook en een grote hoeveelheid groen. Nu bereiden balletjes, en elk geplaatst in de vulling. De verkregen pasteitjes gebakken aan beide zijden. Dan moet je in de oven en bak te zetten, toe te voegen aan de bodem van de pan een beetje water.

Kip gehaktballetjes "Baby." Vanwege gehakt kip kan zeer mals en smakelijk gerecht dat is erg prettig om kinderen te worden gekookt. Om dit te doen moet je blik ananas knippen en meng ze met een versleten rauw. Maak nu kleine gevormde pasteitjes en plaats binnen de vulling. Het gerecht is het beste om te bakken in de oven, maar met een beetje water op de bodem.

Kippenvlees ballen met champignons. Voor dit gerecht wordt aanbevolen om een beetje gehakt toe te voegen, om het meer voedzame en bevredigend te maken. Champignons aanbevolen bak met gehakte knoflook en uien, op het einde, voeg de room toe en verdampen hen. Nu, is het raadzaam om een vrij grote vlees ballen te maken, ze te plaatsen in de vulling van champignons. Volgende pasteitjes gedoopt in losgeklopt ei en paneermeel. Gebraden vleesballetjes op een matig vuur tot ze zacht zijn.

Gehaktballen van Turkije "Original" kan snel worden bereid, maar om ze goed te gebruiken, zelfs in de kou. Voor de meeste heerlijke toppings zal uitvoeringsvorm gebakken groenten - rode paprika, uien en tomaten. Maar het zal moeten bereiken om de overtollige vloeistof verdampen. Met de vulling in ieder geval niet drain het sap. Nu leggen we plat op een bakplaat gehaktballen en maken ze kleine depressies. Zij zullen moeten om een kleine hoeveelheid van groenten, een beetje zout weer vol en voorzichtig giet de hele eieren, zout. Drogen bij een lage temperatuur (minder dan 180 graden) op het punt dat het ei wit en gehaktballen alleen heldere sap moet stromen.

De pasteitjes van gehakt vlees "Chupa Chups". Voor hun bereiding behoefte aan een vulling te maken, maar aangezien dit gerecht, voornamelijk kinderen, wordt aanbevolen dat kip. Nu heel goed laten zien hoe je blender, het toevoegen van een beetje van de ui, knoflook, gedrenkt wit kruim en ei. kan worden toegevoegd om de gewenste kleur en smaak en een verscheidenheid aan groenten in de vulling verlenen - paprika en wortelen. Nu eruit moet je kleine balletjes maken, stak of bak ze. Voor het aanbrengen van stuwkracht in elke kleine spiesjes. Lollipop klaar.

Geniet van al de maaltijd!