Drink gourmet - limonade van sinaasappelen

Elke niet-alcoholische frisdranken zijn altijd erg populair, maar vooral de vraag voor hen toeneemt in de zomerse hitte. De planken vol met een verscheidenheid van koolzuurhoudende dranken en frisdranken, maar bekend is nuttig om ze een beetje te zijn. In plaats daarvan kunnen ze worden toegeschreven aan de producten van de non-food en chemische industrie, omdat ze veel van additieven en kleurstoffen bevatten.

Is het niet beter om de limonade van sinaasappelen en ander voor te bereiden citrusvruchten in de woning en hebben niet alleen lekker, dorstlessend tonic, maar ook om je lichaam aan te vullen met vitaminen? Zelfgemaakte limonade heeft een uitstekende smaak en aroma, en vooral, is het geen chemicaliën of conserveringsmiddelen bevatten.

Hoe de limonade te bereiden

Bereid limonade van sinaasappelen, citroenen en limoenen zijn zeer eenvoudig en snel. Maar om echt een gezonde en smakelijke drank te maken en hem maximaal genot, is het noodzakelijk om rekening te houden met een aantal van de subtiliteiten:

• de citrusvruchten moeten rijp en zonder rot zijn;
• beenderen van hen is het noodzakelijk om te verwijderen;
• sap niet Winkels in kartonnen pakjes, maar alleen verse te nemen;
• Gebruik gekookt water of gefilterd, kan koolzuur;
• putting ijs;
• serveren zelfgemaakte limonade van sinaasappelen moeten worden in mooie glazen, decoreren met veel fantasie - plakken van citrus, takjes munt en suiker rand.

Bovendien, en er zijn veel recepten voor, dus u kunt kiezen om uw smaak, en de behandeling van de familie in de zomerse hitte.

Het traditionele recept van oranje limonade

Om deze heerlijke drank die u nodig heeft grote oranje 4, 10 l water, 700-800 gram suiker en citroenzuur (minder dan 10 g) te maken.

Lemonade recept van sinaasappels is zo simpel dat het elke aspirant-meesteres zal overwinnen, en het resultaat zal al uw verwachtingen te overtreffen:

• sinaasappelen moet goed worden gewassen en giet kokend water;
• nadat ze afgekoeld zijn, moeten ze in de vriezer voor 10-12 uur te worden;
• uitnemen uit de koelkast, hun kokend water over en weer in stukken gesneden;
• snijden sinaasappelschil werd gemalen met een blender of via molen;
• de resulterende suspensie werd uitgegoten koud gekookt en gefiltreerd water (3 liter) en gedurende een half uur staan;
• Vervolgens met behulp van gaas of fijne zeef infusie filter en aan te vullen de resterende 7 liter water, suiker en citroenzuur.

Na een uur van zelfgemaakte limonade sinaasappels klaar. Om het nog heerlijk en natuurlijk te maken, citroenzuur kan worden vervangen met sap geperst uit een citroen.

Drink gourmet

Er is nog een interessant recept oranje limonade.

Voor de bereiding moet een stuk van sinaasappel en citroen, 250 g nemen sinaasappelsap (vers) 1 kopje suiker en 2 liter water.

Met een kwart van de citroen moet je schoon te maken uit de schil, toe te voegen aan de tank, waar het water wordt gemengd met suiker, en kook. Daarna koken op lage temperatuur gedurende 5 minuten, te verwijderen van verwarmen, koelen en filtreren van de resulterende siroop. Voeg vervolgens de gehakte in plakjes jus d'orange en ijsblokjes. Oranje limonade klaar om te eten!

Als je de bitterheid van citrus die schil geeft niet echt te proeven, dan kan worden uit de siroop verwijderd zodra het begint te koken.

Uiteraard kan de limonade worden bereid, niet alleen van sinaasappelen. Verzadiging en sappige zure citroenen geven deze drank. De combinatie van deze twee citrus limonade maakt nog meer versterkt en op smaak.

Citroen-oranje mix

De limonade sinaasappelen en citroenen bereiden, neem 3 sinaasappels, citroenen 2, 150-200 g suiker en 3,5 L water.

In een pan, giet de benodigde hoeveelheid water en in brand gestoken. Totdat het begint te koken, schoon citrus en knijp het sap van hen. De rest niet weg te gooien de schil en snijd ze in kleine stukjes. Wanneer het water kookt, zet haar gehakte schil en koken voor niet meer dan 10 minuten, voeg dan suiker, roer en haal de pan van het vuur. Na de infusie is afgekoeld, zeef het en voeg het sap - limonade uit citroenen en sinaasappels niet langer vereist uw deelname. Nu, gewoon genieten van de natuurlijke drank.

verfrissende cocktail

Zest om de drank te maken munt. U zult 3 sinaasappel, een halve citroen, 4 eetlepels nodig. lepels suiker, een halve liter water (soda), mint (meerdere vestigingen) en ijs. Citrus en suiker goed mengen in een blender, en voor te bereiden vers. Afzonderlijk is het noodzakelijk om ijs te verpletteren. Een paar muntblaadjes moet worden gesneden, mash mortel en op de bodem van het glas. Van boven naar het ijs te gieten en laat staan voor een paar minuten. Voeg vervolgens frisse smaak en giet mineraalwater. De resulterende oranje limonade uit de noodzaak om te mengen en toe te passen als een cocktail met rietjes, decoraties voor het nemen van een takje munt, evenals een schijfje citroen en sinaasappel.

Opties limonade citrus

In het hart van vele frisdranken zijn citrusvruchten. Dit is niet verwonderlijk. Immers, deze vrucht is niet alleen de meest momenteel beschikbaar zijn en is aanwezig in de winkels het hele jaar door, maar ook zeer nuttig. Vitaminen en mineralen opgenomen in hun samenstelling, spelen een grote rol voor het menselijk lichaam, en drankjes gemaakt van citrus, perfect lessen dorst en hebben een tonic effect.

Naast de voorbereiding van limonade van sinaasappelen, en u kunt experimenteren: aan de drank niet alleen citroenen en limoenen, maar ook aardbeien, kiwi, gember, groene thee of ananassap toe te voegen, het veranderen van de smaak en aroma. Fantasy hier is niet beperkt, en een limonade, niet alleen redt van dorst, maar ook is een onmisbare drank voor elke vakantie feest.