Favoriete zomer recept. okroshka mayonaise

In de zomer wil je iets cool, gemakkelijk en snel te bereiden. Vooral populair gerecht genaamd "okroshka". Elke persoon bereidt zijn eigen recept, zich te houden aan de basisregels. Iedereen kan vinden in kookboeken bepaalde optie en te leren hoe om te mengelmoes te koken in de mayonaise.

In feite een heleboel manieren, is het noodzakelijk slechts een enkele lekkerste om te kiezen. In het warme seizoen kan het gerecht elke tafel te versieren en geserveerd op diverse evenementen. In dit geval is het echt verfrissend en snel verzadigt, de onderdelen ervan zijn gunstig voor ons lichaam.

De meest populaire en makkelijk recept wordt beschouwd als "Okroshka mayonaise." Voor de voorbereiding hebben we nodig: gekookte worst of hot dogs (in de hoeveelheid van ongeveer 300 g), komkommers, eieren, aardappelen, groenten (alle bovengenoemde ingrediënten worden genomen om te proeven, ongeveer 300 gram worst - 2 of 3 dingen elk). Ook hebben we 250 gram mayonaise, zout, mineraalwater en yoghurt (één liter). Recept "Okroshka mayonaise" is eigenlijk heel eenvoudig. De noodzaak blokjes komkommer bereiden (soms wrijven op een rasp, maar het is optioneel kok), gekookte aardappelen en hak bieslook, dille, en het verkregen mengsel werd pour kefir, premix goed. De volgende stap is om de mayonaise met mineraalwater mengen en kook de eieren. In de laatste fase in blokjes moet worden gesneden en voeg de overige ingrediënten voor okroshka. Dit alles is het mineraal water te vullen met mayonaise. Vergeet niet om zout het gerecht zonder zout om wat het kan smakeloos lijken.

Er is nog een recept voor "Okroshka mayonaise." Voor hem moeten ook aardappelen, eieren, komkommer, gekookt vlees (500 g), verse kruiden, mayonaise en citroen. De bereiding van gerechten zal niet veel tijd, maar het gerecht zal verbluffen met zijn ongewone smaak. In dit geval, beter aardappelen gebakken in een oven (10-15 minuten). Hash kan worden gemaakt met vlees, worst, hotdogs, dat wil zeggen, geen vleesproducten. Dus, aardappelen, eieren, komkommers, vlees in blokjes gesneden, meng alles door elkaar en voeg de gehakte peterselie. Gevolgd door de invoering van de producten mayonaise (200-300 g) toe en roer goed door. Kan worden toegevoegd aan de resulterende enigszins schotel koud water (totdat de gewenste consistentie). In de laatste fase, knijpen citroensap in een mengelmoes. Om te beginnen, proberen om een partner aan te nemen, als het zuur is niet genoeg is, voeg dan de rest, het belangrijkste ding - overdrijf het niet. Dat is alles, het gerecht is klaar om te eten. In feite is het recept "Okroshka mayonaise" is zeer eenvoudig, en het staat om een beginnende of ervaren kok te realiseren zal zijn. Ook vertrouwen op uw smaak (met betrekking tot het zout, citroensap, kruiden, textuur en andere details).

Nu iedereen weet hoe okroshka verdienen op mayonaise. Daarnaast kan iedereen proberen om andere uitvoeringen van de gerechten te bereiden. Bijvoorbeeld, zeer smakelijk hash vruchten bouillon en bier, radijs of schimmels. Rassen van gerechten zijn zeer de moeite waard maar een kleine droom, en favoriete ingrediënten verenigen in één.