Voedsel en dranken, Recepten
Frieten in multivarka: een feest voor de hele familie
We hebben allemaal wel eens willen zichzelf en hun huishoudens met iets lekkers te behandelen. Een uitstekende optie voor een grote familie feest zal frietjes in multivarka. Er moet echter rekening houden met het punt dat niet elke wonder steelpan biedt functies zoals "Multipovar" of "friteuse". Zelfs in de aanwezigheid van dergelijke programma's, sommige huisvrouwen zijn bang om de delicate coating van de kom bederven.
Je weet niet hoe om heerlijke aardappelen koken? Nu we onthullen een aantal geheimen van het koken. Eerst moet je naar de markt voor boodschappen. Perfect frieten in multivarka alleen rijpen aardappelen. Liever zachte rassen. Bij het kiezen van aardappelen aandacht besteden aan de kleur van de knol. Als de overheersende groene tint onder de huid bevat een stof genaamd solanine, die giftig wordt beschouwd. Als je niet willen hun eigen risico voor de gezondheid, dan weigeren een dergelijke aankoop.
U kunt koken in multivarka bijna elk gerecht door het selecteren van de juiste modus. Wat betreft de patat zij gebakken in plantaardige ontgeurd of geraffineerde olie. Vanwege dit, het product krijgt een gouden kleur. Voor het plaatsen van de aardappelen in olie, moet het worden gesneden op het stro met een breedte van niet minder dan 1 cm. Als je een beetje dunner wedges maken, ze uit elkaar vallen alleen tijdens het koken.
Spicy friet in multivarka
Suite van producten:
- 7 grote aardappelen;
- groenten (geraffineerde) olie;
- peper (rood en zwart);
- paprikapoeder;
- zout (normaal of gejodeerd).
bereidingswijze
Eerst moet je de aardappelen wassen met water uit de kraan, maak het schoon, snijd ze in reepjes en droog. Vervolgens neemt een diepe kom, die het zout en diverse kruiden zullen mengen. Giet een beetje olie. Het verkregen mengsel moet de aardappelstukjes rollen en laat ze staan voor een beetje. Op dit moment kiezen we ervoor om "Baking" mode multivarka en stel de timer gedurende 40 minuten. Onderaan de beker gieten olie. Zorgvuldig lay-out van de aardappelen. Dek af met een deksel en laat minstens een uur. Vervolgens grondig Meng de aardappelen met een houten spatel. De resterende 10 minuten het gerecht klaar, zonder het sluiten van de klep.
Frieten in multivarka uitgerust function "Multipovar"
Noodzakelijke ingrediënten:
- groenten (geraffineerde) olie;
- 200 g semi-frites;
- verschillende specerijen (paprikapoeder, peper);
- zout.
voorbereiding:
1. Giet een beetje olie in een kom Multivarki.
2. Selecteer "Multipovar" mode en stel de temperatuur van 160 graden.
3. Potato sticks zetten in een mand voor het bakken en koken voor 10 minuten, blootgelegd.
4. De afgewerkte gerecht is vastgelegd in een diepe schotel. Van boven is het noodzakelijk om bestrooi ze met zout en favoriete kruiden.
Nu dat je weet hoe je frietjes te bereiden in multivarka. Te worden opgediend als bijgerecht bij vleesgerechten. Bovendien wordt uitstekend gecombineerd met groenten, kruiden en diverse sauzen.
We hopen dat de in dit artikel beschreven informatie nuttig voor u zal zijn.
Similar articles
Trending Now