Gebakken aardappelen met uien

In Rusland hebben we aanvaard de schuld van de overheid. Soms terecht en soms volstrekt onredelijk. Vaak ontevredenheid komt voort uit het gebrek aan begrip ideeën heersende elite de samenleving, en alle onbegrijpelijke altijd legde heel eenvoudig - verraderlijk hervormers. Het bovenstaande is direct gerelateerd aan een poging om de aardappelteelt in Rusland. Onder Catherine II, alle inspanningen om het belang van de Russen om deze cultuur beëindigd door het feit bijbrengen dat de aardappelen in een grote schaal begon te groeien Duitsers, die niets geven vereist. Dit feit alleen maar erger de boeren afwijzing van het wortelmilieu. De logica was simpel: wat de Duitsers goed - dan sterven we.

Ten tweede, hebben een meer ernstige stadium van de bevolking is de liefde voor aardappelen, kwam onder Nicolaas I. regeringsbesluit is verplicht boeren staat om het gewas te zaaien, werd het gezien als de voorloper van het einde van de wereld. In de dorpen waren er rondtrekkende predikers die beweren dat het de appel, waardoor mensen werden verdreven uit het paradijs, Adam viel uit de handen en omgevormd tot een aardappel. Ik wil hieraan toevoegen dat de zomer, als het decreet werd uitgevaardigd, was het ongewoon warm, en het leek erop dat begon de dag des oordeels. De gebieden die onder de onrust werden gezet troepen predikanten gearresteerd, maar fans van aardappelen, zijn deze maatregelen niet toegevoegd. Boeren met heel mijn hart werden gebonden aan de rapen en leek niets in de wereld om ze te laten stoppen met het houden van deze vrucht. Die niet geloven, laat hem lezen Russische volksverhalen. Geen enkel ander product niet leidt tot zo veel positieve emoties onder het gewone volk.

Een soortgelijk experiment werd herhaald al onder Sovjet-regel: toen werd geïntroduceerd in de landbouw maïs. De uitvoering is niet de oorzaak van de rellen, maar heeft geleid tot grote problemen bij het verstrekken van de burgers met brood.

Op het einde, het gezond verstand won, einde van de wereld werd uitgesteld voor onbepaalde tijd, en het Russische volk volledig gestopt met het gebruik van de raap te eten. Koken alleen profiteren van deze, in plaats van een eenvoudig stukje taart werd verrijkt veel complexe en heerlijke gerechten, waarvan er één is gebakken aardappelen met uien.

Om gebakken aardappelen met uien wendde zich tot glorie, moet een goede te zijn warming-up een koekenpan met olie erin gegoten. Olie sparen geen behoefte aardappelen krijgt een mooie gouden kleur, obzharivaya in olie. Snijd aardappel strips kunnen zijn, maar u kunt dunne platen, het belangrijkste ding - dat de stukken waren klein genoeg en goed geroosterd.

Gesnipperde ui wordt ergens toegevoegd in het midden van het kookproces. Kook op hoog vuur noodzakelijk is, vergeet dan niet om af en toe roeren. Wanneer de aardappelen bruin is, kan de pan van de hitte verwijderd en het deksel bedekken. Let komt vijf minuten. Op deze kunnen we aannemen dat de gebakken aardappelen met uien klaar.

Aardappelen gebakken met gehakt is ook zeer smakelijk gerecht. Vulling is beter geschikt voor dit gerecht, indien het bestaat uit 2/3 en 1/3 rundvlees varkensvlees. De vulling wordt toegevoegd gehakt of fijn gesnipperde ui, peper en zout naar smaak, een beetje pulp van wit brood geweekt in melk.

Gehakt gebakken in plantaardige olie gaar. Aardappelen gesneden in halve ringen en bak ze goudbruin afzonderlijk. Vervolgens worden de twee delen zijn gemengde gerechten. Gegarneerd met gehakte tomaten en uien. Dit alles is gevuld met zure room en bestrooi met geraspte kaas. Na dit gerecht gaat voor een paar minuten in de oven. Het resultaat is niet slechter dan gebakken aardappelen met uien.

Hier is nog een eenvoudige en hartige schotel - gebakken aardappelen met ei. Een goede warming-up een koekenpan met olie. Friet op hoog vuur gedurende vijf minuten. Voeg vervolgens de tomaten en verder braden. Wanneer de aardappelen bruin zijn, giet er de losgeklopte eieren gerecht. Wanneer het eiwit wordt wit, de maaltijd was klaar - vraag voor een tafel!