Hoe kan ik absint drinken. het drinken van cultuur. Gebruiksmethoden

Absint - een drankje dat ongeveer 87% alcohol bevat. De geschiedenis gaat meer dan tweehonderd jaar terug. Om te leren hoe absint drinken, vele artikelen geschreven. Het is een hele cultuur. De samenstelling van absint:

• Alsem (de belangrijkste en meest belangrijke ingrediënt).
• Anis.
• Venkel.
• Mint.
• Air.
• Melissa.
• Licorice.
• Fraxinella wit.
• Angelica.
• Koriander.
• Veronica.
• Kamille.
• Peterselie.

over absint

Absint heeft meestal een groen-smaragd kleur, maar het kan ook transparant, blauw, bruin, rood en zwart. Hij begon bewolkt te draaien, indien verdund met water, zoals oliën, alsem na verdunning van een sterke alcoholische drank toegewezen, wordt de emulsie gevormd.

Hoe kan ik absint drinken

Absinthe wordt gedronken als aperitief, maar ook na het diner. Het wordt geserveerd op een buffet tafel, en als een feest voor vrienden, die kwam bij u langs. Als voorgerecht alsem in zuivere vorm (ten hoogste 30 gram per persoon) verbruikt, voorgekoeld. En om de drank geschikt zoet mineraalwater, tonic verdunnen (de verhouding tussen enerzijds alsem in drie delen water). Maar ze veranderen de transparantie van absint, waardoor het modderig, dus er zijn meer oorspronkelijke opties.

Het drinken van absint. middelen

• Giet in een glas absint een beetje "oog". Ignite en wacht tot burn-out. Blaas onmiddellijk en drinken, slok, niet bijten.
• Giet een half glas alsem, zet de lepel op de rand van de houder. Het zette een suikerklontje. Vul een glas met een lepel door middel van Sugar-Boy ijswater. Drink langzaam.
• 1/3 wordt gegoten een glas whisky. Nog een derde van alsem. Het resterende deel - Cahors. (Voordat u giet absint in whisky wordt ontstoken en vervolgens toegevoegd).
• Neem granaatappelsap. Het wordt gemengd met vijftig gram. wodka. Bedekte absint. Dan is het allemaal geschud en gekoeld drankje.
• Giet half glas cognac en evenveel alsem. Voeg een lepel olijfolie en drankje in één teug leeg.
• IJs en appelstroop gegoten wodka, al geagiteerd. Drink apart. Ten eerste, doe een slok van absint, dan - appelstroop met wodka en ijs, na een snack citroen.
• We giet een vol glas absint. Ontbranden en verzamel het andere paar van de houder. Zodra dit is gebeurd, gaan we naar absint drinken. In deze alternatieve adem keelholte en dampen.

Absinthe met sap en niet alleen

1. Giet tweederde kopje absint en in brand gestoken. Neem een stuk van suiker. Zet het op een theelepel en houd het over de branden drankje. Wacht tot de suiker wordt gesmolten en de resulterende caramel toegevoegd aan de alsem. Na het gieten sinaasappelsap.

2. Er moet een Martini met wodka, en in de andere een glas - mede absint. Sip, afwisselend daartussen.

3. giet tweederde kopje berkensap, bedekt alsem, die reeds vooraf in brand gestoken. Drink langzaam, langzaam.

Hoe kan ik absint met citrus drinken

Absinthe combineert op smaak met citroen, sinaasappel, kalk en andere citrusvruchten. Neem een plak, bijvoorbeeld oranje. We reinigen van de film en bestrooi met suiker, kaneel. Dan zet op een lepel. Afzonderlijk, in een glas giet en in brand aan het ene deel absint. De vlam met een lepel met een schijfje, en andere apparaat dat we druk op de oranje om het sap persen van te maken. Laat iets afkoelen en door het invoegen van een rietje, dienen gasten of eten zelf.

keukengerei en accessoires: Hoe absint drinken

Absinthe drank uit gewone kopjes of glazen. Idealiter serviesgoed moet de rand hebben, laaide. Wanneer ontstoken drankkop rekening houden met de dikte van de wanden en de temperatuur. Het is beter om de gerechten te spoelen voordat het proces van heet water om de schade te voorkomen. Daarnaast hebben we er rekening mee dat inclusief een fles absint zijn vaak speciale "Absinthe lepel", die u zult gebruiken voor cocktail variaties in plaats van thee. Dit accessoire - een indicator van de kwaliteit van het merk, dat het product produceert.