Hoe kan ik een kokosnoot thuis splitsen?

Velen van ons houden van zo'n exotisch product als kokosnoot. Naast zeer nuttig en voedzaam, is het ook lekker. Melk en vlees van het fruit worden gebruikt bij het koken voor desserts, en ook de moer is perfect gecombineerd met verschillende vlees- en plantaardige gerechten. Ze kunnen alles in de winkel kiezen en het product naar huis brengen, maar heel weinig weten hoe de kokosnoot kan worden gesplitst. Natuurlijk kan je het met de volle kracht op de grond gooien of met een hamer slaan, maar het vlees wordt vies en de melk gaat uit. Gebruik geen radicale methoden, als alles mooi en accuraat kan gebeuren.

Op de planken van winkels zijn deze noten al geschild, dus het is niet zo moeilijk om de kokosnoot te verdelen. De thuis methode voor het onttrekken van melk en pulp kan voor iedereen anders zijn, maar de makkelijkste manier is eerst om een glas in een glas te drinken of samen te voegen, en dan volledig te breken. Aan de ene kant heeft elke kokosnoot drie donkere ogen, dit zijn de plaatsen waaraan het aan de palm bevestigd was. Het is nodig om twee van hen met een mes uit te halen en in een buis te schuiven, waardoor u melk kan drinken of in een container kunt smelten. In sommige gevallen, als de shell zich niet leent, is het nodig om gebruik te maken van een boor.

Voordat je een kokosnoot verdeelt, moet je beslissen wat je met melk moet doen. Gebruik het meteen, want buiten het schelpje spoelt het vrij snel. Wanneer de vloeistof dronken of gedreineerd is, is het mogelijk om de pulp te gaan oogsten. Hoewel deze walnoot zo ondraaglijk lijkt, maar in feite is er niets zwaar hier, je hoeft alleen maar te weten hoe je de kokosnoot goed moet splitsen. Op een afstand van 1/3 van de ogen naar het andere uiteinde, heeft hij een zwakke plek die moet worden geslagen.

Voordat u de kokosnoot verdeelt, moet deze op een hard oppervlak geplaatst worden, en dan met een hamer of stompe kant van het mes langs de beoogde kant raken. Bij de verschenen kraak is het nodig om een mes te steken en een fruit in twee helften te verdelen. In sommige gevallen kan de kokosnoot erg moeilijk zijn en niet buigen, dan moet het 5 minuten in de oven worden geplaatst, voorverwarmd tot 200 ° C. De schelp wordt kwetsbaarder en soepeler.

Het is belangrijk om niet alleen te weten hoe u een kokosnoot moet verdelen, maar ook hoe u het wilt kiezen. In de winkels worden de vruchten al gereinigd van de vezelachtige schelp, zodat hun gewicht meestal niet meer dan een kilogram overschrijdt. Van één kokosnoot kan u ongeveer 0,5 kg pulp en 300 ml melk krijgen. Voordat u het fruit koopt, moet u het van alle kanten inspecteren, zodat het geen rot, kraken, schimmel heeft. Kies altijd dat je die kokosnoot nodig hebt, die zwaarder is, het moet noodzakelijkerwijs melk spatten. Als bij het klinkende geluid alleen een saai geluid wordt gehoord, dan wordt het product verwend, het midden is opgedroogd. Mould op de shell duidt op een corruptie en binnenkant.

Kokosmelk en pulp kunnen worden gebruikt voor het maken van drankjes, salades, gebakjes, diverse desserts, soepen en sauzen. Indien nodig kan de pulp in de koelkast worden opgeslagen, in strips worden gesneden en met melk besprenkeld. Deze delicatesse wordt perfect gecombineerd met vis of kip. Gedroogde chips worden gebruikt om koekjes, gebakjes en andere zoetwaren te versieren.