Hoe om aardappelen te bakken in de oven

Opgemerkt moet worden dat, ondanks het feit dat in Rusland geïmporteerd aardappelen is relatief recent, het is nu al een groot deel van de tijd wordt beschouwd als een belangrijke Russische product. Koken kan verschillend worden koken, braden, toegevoegd aan soepen, en het is mogelijk om de aardappelen bakken in de oven, een of onder toevoeging van andere ingrediënten. In ieder geval is het niet veel inspanning vergen, en de daaruit voortvloeiende schotel is niet alleen lekker, maar ook nuttig, omdat op deze wijze bereide bespaart een grote hoeveelheid stoffen die nodig zijn voor het lichaam.

Om aardappelen bakken in de oven, zal het zeer wortel, kruiden, olie, greens nodig. Er zijn verschillende recepten, misschien wel een van de eenvoudigste is het volgende. Aardappelen worden schoongemaakt en in plakjes gesneden. Boter gemengd met fijngehakte kruiden, aangelegd op plasticfolie en zet op sommige tijd in de vriezer. Cirkels solyatsya aardappelen, voeg kruiden, allemaal zorgvuldig gemengd om zout en kruiden werden gelijkmatig verdeeld. In bereide vorm of voorzichtig gelegd op de bakken aardappelen. Uit bovenstaande wordt bestrooid met geraspte geraspte boter met kruiden. De schaal wordt in de oven gaar. Koken is afhankelijk van de kenmerken van de oven, maar meestal duurt het niet meer dan 40 minuten.

U kunt een aardappel in de oven bakken, zonder schillen van de huid. In dit geval is het beter om een folie te gebruiken. Het is beter om de jonge knollen, schil die is nog steeds vrij mals nemen. Pre aardappelen grondig gewassen en gedroogd op een papieren handdoek. Hij ingesmeerd met een mengsel bestaande uit mayonaise, kruiden, knoflook, kruiden. Wanneer de aardappelen zijn klein, is het eenvoudig uitgespreid op een bakplaat, die bereidt een uur bij een klein temperatuurverschil. Als de knollen zijn groter dan gemiddeld, hoe beter voor hen propekaniya beter te wikkelen elk in folie, een kleine incisie aan de bovenkant.

Om te leren hoe je een aardappel bakken in de oven met het vlees, het is om apart te praten. U kunt bijna alle soorten vlees te nemen, maar de meest voorkomende opties zijn varkensvlees en kip. Aardappelen zijn het best gesneden in plakjes of blokjes. Ook inbegrepen in dit gerecht, kunt u ui, gesneden in halve ringen toe te voegen. In eerste instantie op de aardappelen aangelegd ingevette bakplaat, die een boog zal zijn. Bereid en in kleine stukjes vlees past de bovenlaag om het proces van bakvet druppelen op zijn fruit. Elke laag licht wat zout toe te voegen, voeg kruiden. Voordat u bak de aardappelen met het vlees in de oven kan worden gegoten zure room-mayonaise saus.

Er is ook een manier om een aardappel te bakken in de oven, gevuld haar elke vulling. Om dit te doen, was de aardappelen met de huid en laat even koken tot de helft. Het adviseerde verschillende plaatsen om hem te doorboren om het proces van het koken niet uit elkaar valt. De knollen wordt gehalveerd, in het midden van de vulling, bedekt met een gedeelte gesneden en in een goed verwarmde oven gedurende 20-30 minuten. Van boven de schotel vet waard een kleine hoeveelheid boter. Voor de vulling gebruikt in bijna elke vorm van voedsel, rundvlees, paddestoelen, vis en groenten. Indien bijvoorbeeld de geselecteerde gevulde champignons, vervolgens gesneden en licht gebakken champignons gecombineerd met geraspte kaas, gehakte kruiden. U kunt een kleine hoeveelheid mayonaise toe te voegen. Met het oog op de voorbereiding van gevulde aardappelen, beter om te kiezen voor de knollen zijn groot.

Afhankelijk van de gebruikte producten, aardappelen, gebakken in de oven, kan het zowel een uitstekende groente garnituur en de tweede onafhankelijk gerecht. In ieder geval, kan hij goed variëren dagelijkse voeding.