Hoe te roerei en melk in de oven te maken?

Vandaag zullen we in detail vertellen over hoe je een omelet te maken van eieren en melk met aromatische kruiden en kaas. Het is bijzonder opmerkelijk dat dergelijke maaltijd kan worden bereid en op de gaskachel en het gebruik van de oven. We hebben besloten om een aanvraag voor onze stevig en zeer smakelijk ontbijt de tweede optie.

Hoe te roerei en melk te maken: een stap voor stap recept

Noodzakelijke ingrediënten voor het ontbijt:

• Zeezout is prima, piment, favoriete kruiden en specerijen - toe te voegen naar eigen goeddunken;
• grote eieren - 7-9 stuks;.
• maximale verse melkvet - 900 ml;
• harde kaas (het is mogelijk om elke vorm aannemen) - 90 g;
• niet boterzuur - 90 g;
• verse kruiden (dille, peterselie) - ½ van de balk (toevoegen afgewerkte gerecht);
• tarwebrood, ketchup, dikke room - ter tafel te brengen.

Bereiden van de massieve

Het observeren van alle volgende regels voor het opstellen van een heerlijk ontbijt, zal je krijgt zeker een stevig en lekker omelet. De verhoudingen van eieren en melk aan deze schotel te maken wordt aanbevolen om een oog te nemen. Immers, iemand die graag om het te gebruiken samen met veel bouillon, en sommige, integendeel, geeft de voorkeur aan de lay-out een minimum van zuivelproduct.

Derhalve is het noodzakelijk om de eieren te breken in een diepe schaal voor het bakken, en hun sterk overtroffen met gebruikelijke been of halogeen. Naast het kernproduct moet verse melk gieten. Het is vermeldenswaard dat hoe dikker de drank, hoe meer heerlijke en bevredigend schotel uit zou zijn. Daarna worden beide benodigde ingrediënten te mengen totdat een uniforme suspensie of romige gelige tint.

Bereiding van additionele ingrediënten

Alvorens roerei en melk in de oven, is het noodzakelijk om componenten zoals kaas, boter en verschillende specerijen en kruiden te bereiden. Waarbij het vaste melkproduct wordt aanbevolen voor grote rasp, bakolie iets smelten bij kamertemperatuur, en de peterselie en dille - spoelen en fijngesneden.

vormingscursussen

Hoe te roerei en melk lekker en bevredigend te maken? Daartoe het ei-melkzuur gewicht noodzakelijk pour fijn zeezout, elk specerij, kruiden, zwarte piment en leg vast geraspte kaas en boter, in stukken gesneden. Vervolgens meng alle ingrediënten om een grote lepel zijn.

Warmtebehandeling van voedsel in de oven

Na de lunch, het ei wordt gevormd, dient te worden in de oven zetten en bak het op 210 graden. Dit gerecht zal volledig klaar zijn voor gebruik in 40-50 minuten. In dit geval moet een omelet weelderige, en het oppervlak - bedekt met lichtbruin korst.

Hoe te presenteren aan de tafel

Roerei met melk en eieren kan worden geserveerd als ontbijt en voor het diner. In een warme schotel is een nogal zachte massa maar iets regelt na afkoeling onder vorming van zeer smakelijke bouillon. Om de maaltijd, bij voorkeur aanwezig zijn met ketchup, kruiden, brood en dikke zure room.