Voedsel en dranken, Hoofdgerecht
Hoe te wortelen op te slaan in een stedelijke omgeving
Een zeldzame bewoner van de moderne stad heeft een eigen garage, kelder en nog meer, waarin het mogelijk was om groenten op te slaan in een aantal min of meer fatsoenlijk bedrag. Of en, zo ja, hoe om te wortelen op te slaan of andere wortelgroenten thuis? Immers, zelfs met de financiële draagkracht om een aanzienlijke hoeveelheid fruit te kopen tegen lage prijzen, zul je vroeg of laat "rustte" in de kwestie van de opslag van groenten. Dezelfde situatie en vrachtwagenchauffeurs, een grote oogst te laten groeien, bijvoorbeeld, wortelen, sla het op in een stad zal zeer moeilijk zijn als je niet weet hoe om te wortelen op te slaan in het appartement.
Geef aan hoe de opslag van wortelgewassen is afhankelijk van het bedrag dat u beschikbaar zijn in het heden. Als je enkele kilo's gekocht, dan is de beste optie is om te verpakken in plastic en op te slaan op de onderste plank van de koelkast. Maar, helaas, past niet in de koelkast elk paar wortelen uit de tuin zakken. Theoretisch kan u helpen de glas-in balkon, tenzij u zeker weet dat de temperatuur in de winter zal het niet onder nul dalen. Indien er geen zekerheid, is het noodzakelijk om de oude, beproefde methoden te gebruiken.
Opslag in klei
Glinovanie - de meest voorkomende en redelijk betrouwbare manier om langdurige opslag van groenten. Omdat de klei voorkomt dat de ontwikkeling van microben, en is zeer goed bestand tegen rot, deze methode is populair sinds de oudheid. In het verre verleden, toen er geen koelkasten, dus bewaarde niet alleen groenten, maar ook vlees.
Hoe te wortelen te slaan in de winter met de hulp van glinovaniya? Als u een bladwijzer een groente voor de winter met deze methode is het noodzakelijk om de balans een grote plastic zak en klei. Ras klei met water tot een crème toestand en papaver volledig elke wortel, vervolgens bekleed met de oplossing verspreid wortels in de zon en voorwaartse vorming van droge korst klei.
Nu dat je veel glinovannoy wortelen en plastic zakken, je hoeft alleen te combineren deze twee activa in slaap vallen wortelen in zakken en zet ze in een donkere plaats, zijn verpakkingen niet verzegeld, moet de luchtstroom rond de wortels vrij zijn.
Ui schil en mierikswortel
Mierikswortel en ui skins hoe wortelen op te slaan, als de hand is niet de klei - zal de vraag te beantwoorden. U ontvangt een middelgrote houten kist, die comfortabel tien kilo wortelen past nodig. Wortelgroenten gestapelde lagen, voor elke 20 wortelen moeten worden toegevoegd aan de wortelstok van mierikswortel. Het moet minstens 30 centimeter. Aangezien mierikswortel staat bekend om zijn antibacteriële eigenschappen, en is ook een goede conserveermiddel, dankzij de nabijheid met hem wortelen zal blijven bestaan voor een lange tijd. In plaats van mierikswortel kan worden gebruikt met vrijwel hetzelfde succes ui schil, zal het nodig hebben om elke rij van wortelen royaal strooien tijdens de installatie.
Wanneer klaar, verwijder de dozen met wortels in een donkere en koele plaats, indien mogelijk, overbodig niet strak afdekken van boven.
Soms vragen mensen me hoe om te wortelen op te slaan: in het donker, of worden toegestaan om in het licht te houden? Het feit dat ze wortelen, die in een lichte plek worden opgeslagen, verliest snel zijn zoete smaak en begint bitter om te proeven. Niet verkeerd om te herinneren aan dit feit dat wortelen vaak begint te rotten uit de tip, zodat ervaren tuiniers gewoon knippen tot het niveau waar de wortel dikte minstens een halve centimeter bereikt zijn.
Ik hoop dat nu, als je al het exacte antwoord op de vraag te weten - hoe om te wortelen op te slaan in het appartement voor u geen probleem zijn een goede oogst dit heerlijke groente. Immers, relatief eenvoudige handelingen kan zich niet veroorloven om te verknoeien aandelen gekocht in de winkel wortels.
Veel succes met uw werk in de tuin en altijd alleen de grootste en meest hoogwaardige gewassen!
Similar articles
Trending Now