Jam bananen recept bekend

Bananen zijn niet alleen lekker. Het is ook een uitstekende bron van kalium - honderd gram banaan bevat 376 mg kalium. Zo is de dagelijkse menselijke behoefte aan dit spoor is slechts 3-4 gram. En bananen perfect verteerbaar en gunstig effect op het menselijk lichaam, helpen met verschillende ziekten, zoals hart- en vaatziekten en ziekten van het maag-darmkanaal. Deze waardevolle eigenschappen kunnen worden opgeslagen in de lege plekken.

Er zijn een verscheidenheid van recepten van bananen - ze kunnen marineren, hebben chips, bakken. En zelfs bananen kan zeer mals en smakelijk jam worden gekookt. Dit dessert is heel goed mogelijk toe te passen op de kinderen voor het ontbijt. Op de voorbereiding vereist een uur en een half of twee.

Wij stellen voor om te koken aromatische jam bananen recept bevat de volgende onderdelen:
Bananen geschild - 1 kg
* Suiker - 1,5 kilogram
* Citroenzuur - 1 theelepel, kunt u proeven
* Water - 2 kopjes

Voor de "banaan jam" kan alleen vast te nemen, maar rijpe bananen, verwend en onrijpe beter niet te gebruiken. Eerst suiker en water gekookte siroop, en pas dan ondergedompeld bananen in kleine blokjes. Na het koken in de jam toegevoegde citroenzuur. Het is belangrijk om niet te verteren jam, anders kan blijken jam. Jam is verspreid over gesteriliseerde potten, rollen en rollen. Banken zijn bedekt met een deken en verlaten totdat cool, zet dan op opslag in een koele en droge plaats.

Als je gewoon wilt proberen om de jam van banaan recept te koken, kunt u gebruik maken van dezelfde, maar om het aandeel te verlagen. Bijvoorbeeld, in plaats van kilogram bananen 1 kop nemen, en in plaats van anderhalve kg suiker - slechts anderhalf kopjes. Water neemt slechts 0,5 kopjes, en zuur - naar smaak. U kunt de kokos toevoegen en kan elke citrus, maar de smaak van jam sterk veranderen, maar zal nog steeds heerlijk.

En hier is een andere interessante recept voor bananen jam met meloen. We hebben een lijst van de ingrediënten:
* Melon - 750 gram
* Bananen - 400 gram
* Suiker - 800 gram
* Lemon - 2 stuks

Gezuiverd meloen in kleine stukjes gesneden en samen met de suiker in een kom. Wanneer de suiker nat wordt, voeg het sap van een citroen, roer en laat gedurende een half uur. De tweede citroen en bananen in in dunne plakjes gesneden en aan de melon.

Jam sudderen op een matig vuur tot de groenten gaar zijn, verhoog dan het vuur en kook tot dik. De gerede jam uitgegoten in steriele potten en bedekt met een poreus papierschijven gedrenkt in wodka en daarna afgesloten.

Steriliseren potten kunnen in de magnetron, die al lang een onmisbaar ding in de keuken geworden. Voor dit doel, banken schonk drie eetlepels heet water en op twee minuten in de magnetron op vol vermogen. Dan banken nemen en op zijn kop. Gekookt in een magnetron en diverse soorten jam, met inbegrip van jam en banaan recept dat hierboven is beschreven, en kan een goede jam of vele andere gerechten te bereiden.

Ondanks dezelfde jam voorbereiding technologie, als ze worden gekookt in een magnetron heeft zijn eigen eigenaardigheden. Bijvoorbeeld, als je jam maken van banaan recept dat hierboven is beschreven zijn bereidheid nodig om een speciale thermometer voor suiker, die in een file valt gebruik te bepalen. De thermometer moet honderdtien graden te lezen.

Het is mogelijk dat de jam en de traditionele manier, zonder de thermometer te bepalen. Als twee minuten later een druppel stroop op een koude schotel, vormvast en lijken bevroren, de jam is klaar. Als de druppel begint te verspreiden, is het noodzakelijk om opnieuw te koken.

Jam bananen nuttig, voedzaam en lekker. Zijn liefde voor zowel kinderen als volwassenen.