Voedsel en dranken, Recepten
Hoe kan een aardappelschijfjes in de oven te bakken?
Volgens de statistieken, aardappelen - de meest populaire groente in de wereld. Met deze uitspraak is het moeilijk om niet in te stemmen. Mensen maken dit product veel smakelijke en interessante gerechten. Maar weinigen die hebben geprobeerd om een aardappelschijfjes bakken in de oven. Het blijkt zo heerlijk dat het resultaat is nog moeilijk te beschrijven in woorden.
eenvoudige optie
Het blijkt dat er vele manieren waarop u kunt een aardappel bakken schijfjes in de oven. Ze verschillen in verschillende karakters. De volgende punten kunnen worden onderscheiden onder de verscheidenheid:
- Bereiding van het hoofdproduct. Aardappelen kunnen worden gezuiverd of direct in de huid.
- Selectie van kruiden.
- bakwerkwijze.
Door dit te veranderen, of dat symptomen kunnen verschillende gebakken aardappelschijfjes in de oven. Bijvoorbeeld, een betere kijk op de makkelijkste optie.
Het vereist de volgende bestanddelen per kilogram aardappelen - wat zout, 100 g plantaardige olie en kruiden (curry, koriander, kurkuma, paprika, oregano en het mengsel pepers).
Om een aardappel bakken schijfjes in de oven, moeten de volgende stappen uit om consequent uit te voeren:
- Ten eerste moeten de aardappelen grondig wassen, schil en snijd ze in plakjes van gemiddelde grootte.
- Theelepel geselecteerde kruiden toe te voegen aan de boter toe en meng goed.
- Verwarm de oven.
- Geolied bakken.
- Delen op hem aardappelwedges, dompelen een voor een in een vloeibaar mengsel van kruiden.
- Bestrooi met de resterende droge kruiden.
Binnen 30 minuten van aardappelen zal volledig klaar zijn. Deze wordt welsprekend zegt zijn knapperig.
pittige aardappelen
Er is nog een interessante optie. Met het blijkt gewoon geweldig aardappelpartjes, gebakken in de oven. Foto's veel duidelijker hoe dit gerecht te maken. Het resultaat is te zien op voorhand met mijn eigen ogen.
In dit geval wordt een reeks producten is als volgt: 1 kg aardappelen, 50 g olijfolie, peper, 3 tenen knoflook, een eetlepel gedroogde kruiden en een theelepel paprikapoeder.
Het proces moet als volgt worden uitgevoerd:
- Zet de oven, zodat het tijd om op te warmen tot 190 graden heeft gehad.
- Was de aardappelen, schil en snijd ze in middelgrote plakjes.
- Afzonderlijk, in een pan en kook water om de groenten te verlagen gedurende 3 minuten.
- Vloeistof drain en aardappelen strooi olie en besprenkeld met gras. Daarna is het noodzakelijk om te leggen op een bakplaat, de vastgestelde perkament en boter pluis.
- Doe producten in de oven gedurende 45 minuten.
- Mash knoflook, verdund met water en giet de oplossing verkregen aardappelen. Laat het in de kast voor nog eens 5 minuten.
Daarna aromatische aardappelen kunnen bereiken en dienen.
geurige plakjes
Elke gastvrouw hun mening, en alleen haar beslissen hoe om aardappelen te bakken in de oven plakjes.
Dit kan doordat de volgende bestanddelen: aardappels, gegranuleerde knoflook, zout, paprikapoeder, plantaardige olie en een beetje van hop-suneli.
Deze uitvoeringsvorm heeft betrekking op een van de longen:
- Gewassen aardappelen moet, zoals gebruikelijk, te reinigen (verwijderen schil), dan hak plakken met de gewenste grootte.
- Product droge doek, en dan verschuiven in een kom en voeg om het allemaal, zoals voorzien in het recept.
- Laat plakken voor 15 minuten, zodat ze iets kunnen gemarineerd.
- Op dit moment, verwarm de oven voor op 180 graden.
- Pallet lag de folie en leg hem de voorbereide aardappelen.
- Bak gedurende een half uur. Eventueel kunnen grote stukken zodanig gedraaid dat de korst aan alle zijden heeft.
De tabel gerecht kan worden geserveerd naast aromatische ketchup. Als dit niet beschikbaar is, dan kunt u een andere saus of mayonaise te gebruiken.
vereenvoudigde versie
Als genomen voor jonge groenten, kunnen ze niet eens schoon. Was zeer interessant aardappelschijfjes met schil, gebakken in de oven.
De lijst van ingrediënten hiervoor zou zijn: 12 Young potatoes - 35 gram plantaardige olie, een snufje zout, een halve theelepel gemalen gedroogde basilicum en een beetje peper.
voorbereiding:
- Spoel en droog de aardappelen. U kunt een papieren handdoek te gebruiken.
- Elke aardappel gesneden in 4 of 8 gelijke delen, stapel ze in een diepe schaal en bestrooid met zout en peper bit.
- Top voeg de basilicum, roer en laat gedurende 5 minuten alleen.
- Oven opgewarmd tot 200 graden.
- Bakken giet de olie, en dan zet het in keurige rijen plakken kruiden.
- Voor de bereiding duurt het slechts 25 minuten. Gedurende deze tijd, zal het product de tijd om goed te bakken hebben, en de dunne schil is mooie knelpunt bij het bijten.
Dergelijke aardappelen kan een grote bijgerecht vlees of vis.
Similar articles
Trending Now