Keniaanse thee: geschiedenis en kenmerken van de drank

Tea - een drankje, zonder welke het onmogelijk is om het leven van de moderne mens voorstellen. De verscheidenheid van kwaliteiten maakt het mogelijk om zelfs de meest verfijnde smaak te voldoen. Het is moeilijk te zeggen welke is de meest heerlijke. Thee kan puur zwart, groen, met de toevoeging van vruchten en zelfs gras zijn. Sommige van de rassen te kiezen?

in Kenia - Liefhebbers van goede smaak en rijk aroma van tart aanbod om zwarte thee geteeld in Afrika proberen. Volgens de smaak, hij is niet inferieur aan de Indiase concurrenten - Assam. Keniaanse thee lang blad zwart heeft een sterke smaak. Na de eerste slok voelde aangename afdronk gekruid met dunne honing noten.

De geschiedenis van de drank

Groeiende thee op Afrikaanse plantages begon vrij recent. In het begin van de 20-er jaren van de vorige eeuw, werd deze plant ingevoerd door de Britten uit India. Als gevolg van gunstige klimatologische omstandigheden, is het goed vestigden zich in landen die zich in de tropische gebieden van Afrika:

• Mozambique.
• Rwanda.
• Kenia.
• Zaïre.
• Burundi.
• Kameroen.
• Tanzania.
• Zuid-Afrika.
• Uganda.

Maar de meeste van alle in de thee bedrijf werd opgevolgd Kenia. Deze toestand is de leider onder alle Afrikaanse landen om te produceren en exporteren haar producten.

Chinese en Indiase rassen hebben een lange en rijke geschiedenis, terwijl de Keniaanse thee niet kan bogen op dergelijke gegevens. Ondanks dit, de grond waarop de theebladeren worden geteeld, is vruchtbaar, zodat de opbrengst is zeer hoog. Plantages bevinden zich in de hooglanden, in ecologisch schone regio's van het land. Equatoriaal-zone loopt door Kenia, en dit maakt het mogelijk om het hele jaar door te oogsten.

Slechts een paar decennia geleden, heeft de Keniaanse thee aan de wereld bekend te worden, en zijn populariteit met elk voorbijgaand jaar wordt meer en meer. De koningin van Groot-Brittannië, Elizabeth II geeft de voorkeur aan andere rassen. Drink in de grote vraag in het Verenigd Koninkrijk, ondanks het feit dat het heeft een hoge kosten.

Kenmerken Keniaanse thee

Thee geteeld in de hooglanden van Kenia, beschikt over bijzondere eigenschappen:

• Antioxidanten in theebladeren, helpt bij het elimineren van toxine en het verbeteren van de algehele gezondheid.
• Gekenmerkt verkwikkend drankje tonic effect.
• Keniaanse thee draagt bij tot de normale werking van het spijsverteringsstelsel, zoals de zuurgraad vermindert.
• In aanvulling op toxines, een drankje helpt het lichaam ontdoen van afval en heeft een positief effect op de regeneratie van cellen.

"Zhambyl" - thee komt oorspronkelijk uit Kenia

Company "Bacon" (Kazachstan) lanceert thee gekweekt in Kenia, onder de exotische naam "Zhambyl". Verpakking van een product geel in de klassieke Afrikaanse stijl. Het toont een Keniaanse vrouw in traditionele hoofdtooi. De boven- en onderkant van de doos is versierd met fel gekleurde patronen die kenmerkend zijn voor de Afrikaanse volkeren.

Tea "Zhambyl" heeft een oranje kleur met een gouden tint. De smaak is delicaat en verfijnd, maar de smaak heeft een lichte zuurheid en rijkdom.

De theebladeren worden verzameld uit de vruchtbare plantages ligt hoog boven de zeespiegel. Schone lucht, de wind wafting uit de Indische Oceaan en de verzengende equatoriale zon, drinken gegeven ongeëvenaarde smaak en aroma, die typisch is voor high-tea.

TM "Nuri"

Veel fabrikanten maken gehele collectie van thee uit verschillende merken. Bijna alle merken in de trading range kan geteeld in Kenia te voldoen. Het was geen uitzondering en thee "Nuri". Het merk wordt geproduceerd door "Orimi trade", dat is een van de grootste thee-fabrikanten in Rusland. Het assortiment bestaat uit meer dan 450 soorten producten, met inbegrip van de verschillende soorten thee en koffie.

In staat zijn om een ongeëvenaard creëren thee drinken blad moeten worden gekweekt onder bepaalde klimatologische omstandigheden. Namelijk de natuurlijke hulpbronnen in Kenia zijn perfect voor de teelt van planten. De grond is rood tint, is van vulkanische oorsprong, is het gewoon de bedoeling om hoge kwaliteit theebladeren te bieden. Ook op de speciale smaak en het aroma van de drank van invloed op de hooglanden, waar de plant wordt geteeld, en de nabijheid van de evenaar.

Tea "Noori" Keniaan heeft een aangename volle smaak en lichte samentrekking. De kleur is een mix van tinten van amber en goud.

Hoe te Keniaanse thee te brouwen?

De meeste moderne mensen zijn niet zonder hun ochtend kopje warme en geurige thee. De ideale oplossing zou zijn om drank gemaakt van de druiven geteeld in Kenia.

Om de smaak van thee aan te vullen, kunt u een kleine hoeveelheid melk of room, suiker en citroen toe te voegen. Deze ingrediënten helpen om de sterkte van de drank te verminderen en verzachten de samentrekking.

Bereid Keniaanse thee, gebruikt u een van de volgende manieren:

1. Thee brouwen verwarmd of kokend water over. Daarna wordt in 1 uur uitgegoten. L. thee en gekookt water. Gebrouwen drank gedurende 5 minuten, waarna het klaar is voor gebruik.
2. De grote capaciteit wordt gegoten de benodigde hoeveelheid water (op basis van hoeveel kopjes thee die u nodig hebt om te koken), en voeg een beetje melk. Na het koken, moet de theebladeren pour (1 uur. L. 250 ml water) en geven weinig kook. Gevolgde afvoer door de theezeef, gegoten in een beker en vervolgens te worden geserveerd.

Interessante feiten over thee

1. Thee bevat cafeïne, maar de twee keer minder dan in koffie.
2. Weinig mensen weten dat als je giet er kokend water over de theebladeren, staan ongeveer 30 seconden om het water af te voeren, en pas daarna om de drank te brouwen, zal het cafeïnegehalte verminderen met 80 procent.
3. De theebladeren zijn onwenselijk om meer dan een jaar op te slaan. Ze verliezen hun smaak en smaak, en kan ook worden beschadigd.
4. Het opslaan van de theebladeren in nood glazen of metalen container en plaats gekozen droog, donker en koel.
5. Thee bevat antioxidanten. Matige consumptie van de drank helpt om het immuunsysteem te verbeteren. Antioxidanten - uitstekende profylactische tegen kanker, hart- en vaatziekten en hart-en vaatziekten.

Gezien de gunstige eigenschappen kan niet verbaasd zijn dat de thee is uitgegroeid tot een van de populairste dranken in de wereld. Het is dronken koud en warm, sterk en met de toevoeging van melk. De verscheidenheid van kwaliteiten kan elke persoon om de meest heerlijke thee met een onovertroffen smaak te kiezen.