Koffie "Mokkona". Moccona Continental Gold: beoordelingen

Koffie "Mokkona" in Rusland bekend sinds de jaren negentig van de vorige eeuw. Gedurende deze tijd, oplosbare granulaten vonden hun fans. Maar zelfs onder deze enkele mensen weten dat "Mokkona" - een productlijn bekende Nederlandse bedrijf "Dow Egberts'. Het is algemeen bekend dat verschillende produceert merken van koffie. In dit artikel zullen we kijken naar verschillende soorten "Mokkony". Integendeel, analyseren we de reacties van mensen die al deze aromatische drank hebben geproefd. We lezen in het bijzonder communiqués, te beginnen met de woorden: "Ik ben geen grote fan van instant koffie ..." of "Ik heb altijd geloofd dat arabica koffie wordt gebrouwen alleen in de Turk ...". Wat voor soort van mening is gevormd over de "Mokkone" deze gastronomische? Wat de toekomst betreft, zeggen wij, heel positief. Immers, het bedrijf produceert nu niet alleen direct en gevriesdroogde koffie. Wat is het? Lees erover op.

Het bedrijf "Dow Egberts" en haar producten

Geschiedenis van de Koffie "Mokkona" begon in 1753 toen een kleine stad Yaura (Nederland), een Egbert Dau opende een supermarkt. Hij verhandeld in zogenaamde koloniale waren, dat wil zeggen, thee, tabak. En, natuurlijk, een centrale plaats in de schappen van de supermarkt koffie geserveerd. Mister Dow was gewetensvolle verkoper, en geselecteerd uit de beste producenten van goederen. Geleidelijk aan, het bedrijf "Dow Egberts" werd bekend door heel Nederland. En dan thee en koffie met (initialen van oprichter) een DE logo vond in andere Europese landen. Het moet gezegd worden dat de erfgenamen en volgende eigenaren hield het bedrijf de hoge kwaliteitsnormen. Maar op hetzelfde moment, marcheerden ze in de pas met de technische vooruitgang. Toen in 1954 de eerste oploskoffie is verschenen in de wereld "Dow Enberts" begonnen met poeder van een van de eerste sinds de vroege jaren zestig te produceren.

Wat is de nieuwe koffie "Mokkona"

Sublimatie - een technologische doorbraak die het mogelijk maakt om de smaak en het aroma van vers product te bewaren. Uiteraard heeft de firma "Dow Egberts' niet afzijdig houden van de algemene inleiding op de markt brengen van deze innovatie is gebleven. Wat onderscheidt de oploskoffie van een eenvoudige moment? gebrouwen sterke drank in de oude technologie, dan is het verdampt. Het verkregen poeder doet denken aan koffie, maar de smaak was absoluut verkeerd. Sublimatie - een geheel ander proces. In deze technologie, vers gezette koffie is niet verdampt, en ingevroren. Vervolgens de ijskristallen in vacuo gedroogd. Als gevolg hiervan, een nieuwe koffie "Mokkona" (en dit is gevriesdroogd product) behoudt de smaak en het aroma van het product. Het heeft grotere korrels. En door de manier, meer solide. Aan de onderkant van Mokkony de banken "zul je niet het stof te zien als in een conventionele oploskoffie. En hoe zaparivat gesublimeerd product? Op de gebruikelijke wijze - net voeg kokend water. En dan als u wilt - een crème of melk, suiker of honing.

"Mokkona" in het Russisch

Coffee Moccona werd de eerste geïmporteerde merken dat in het land na de val van de Sovjet-Unie en het IJzeren Gordijn naar voren zijn gekomen. We herinneren hoe in de vroege jaren negentig van slechts defecte goederen of bij ons gemeld uit het buitenland. En dit alles werd gebruikt "met een bang" verlangde voor de Russen importeren. Maar "Mokkona" te onderscheiden van de massa. Ten eerste, stijlvolle pot. Niet wat plastic en glas. En bedek het had een schroef-achtige buis. Het zorgt voor een betere smaak behoud. En veel mensen, het legen van de verpakking van koffie opgeslagen in de pot thee of kruiden. Maar niet alleen container consumenten herinnerd worden "Mokkona". Degenen die minachtend zijn neus op en zei: "Ik heb geen ersatz eten" herzien zijn visie op Moccona oploskoffie. En in 2013, introduceerde het bedrijf op de Russische markt twee nieuwe lijnen van de productie. Deze premie-class producten - "Light Roast" en Dark Roast, evenals de prachtige koffiesoorten - "Caramel", "Vanilla", "Chocolate" en "hazelnoot".

Moccona Continental Gold

Alvorens nieuwigheden, laat prodegustiruem oude klassieke voorbeeld. "Mokkona Continental Gold" ( "Continental Gold") wordt in glazen potten met luchtdicht deksel met een capaciteit van 47,5, 95 en 190 gram. Vrij flexibele verpakking gewicht van 75 gram. Deze oude-stijl koffie. Hij - oplosbaar. Voor de prijs, het product vult het gat iets boven het gemiddelde voor dergelijke koffie. Klein potje waard honderdtachtig roebel, de gemiddelde - 310, big - vijfhonderd en vijftig. De "Continental Gold" fabrikant geen blends van toepassing - koffie wordt gemaakt van honderd procent Arabica. Reviews van consumenten zeggen dat dit product medium roosteren is verstreken. In de smaak is niet gevoeld zuur als een conventionele instant koffie. Drinken (poeder lepelhelft kop kokend water) verzadigd is sterk. Aroma ligt dicht bij natuurlijk.

Fine koffie "Dow Egberts"

In 2013 heeft de firma behaagd Russische echte liefhebbers van sterke zwarte drank, het vrijgeven van twee nieuwe soorten koffie "Mokkona". Reviews beschrijven "Dark Roast" als een donker gekleurde korrels. Wanneer gebrouwen sterke koffie wordt verkregen met een lichte bitterheid en heldere nasmaak. Volgens de fabrikant, voor de productie van "Dark Roast" korrels zijn sterk braden, steeds donker van kleur. Dan melyat zij en gebrouwen sterke koffie. Verdere drank passeert sublimatieproces, waarbij de vaste granules verkregen. "Dark Roast", zoals liefhebbers van sterke koffie met voelbaar bitterheid. En voor degenen die waarde hechten aan een milde smaak en een evenwichtige boeket, "Light Roast" is gemaakt. Korrels van koffie licht, omdat het graan doorgegeven licht geroosterd. Beide versies van de premie in glazen potten met luchtdicht deksel gewicht 47,5 tot 95 gram.

Flavored soorten van "Mokkony"

Als het product dark roast kenners raden het eten geen melk, dan drinken uit de bron van licht korrels voeg de room toe. De smaak wordt zachter, een beetje caramelliseringsvat. Maar voor de fans van de smaaksensatie met snoep "Koe" bedrijf "Dow Egberts" is een geschenk voorbereid. Dit - "Mokkona caramel." Als u kennisnemen van de beoordelingen op smaak variëteiten van dit merk, is de hoogste lof won. Maar de keuze is breed: naast snoepjes, bracht het bedrijf een kopje koffie met het aroma van chocolade, hazelnoot en vanille. Een gesloten enveloppe-buis kunt u luchtjes in het blik te houden voor een lange tijd en geef ze een drankje. "Caramel" en "Chocolate" past bij degenen die hebben geen zuurgraad kan verdragen. "Hazelnat" geeft de drank een nauwelijks waarneembare bitterheid en intense nootachtige smaak. "Vanilla" vult het hele huis met zachte exotische geuren. Deze drank is goed, vergezeld door de Weense gebak.

Koffie "Mokkona": prijs

Als de klassieke voorbeelden van de onderneming, zoals "Continental Gold" vond plaats op de schappen van de massamarkt, de op smaak gebrachte types zijn veel hoger. Exclusieve soorten ( "Dark" en "Light Roast") zijn verkrijgbaar in twee tarakh - op 47.7 en 95 gram. Ze kosten 182 en 328 roebel respectievelijk. Maar koffiesoorten "Mokkona" alleen verkocht in grote potten. En mocht een dergelijk pakket van vierhonderd roebel vijfennegentig gram korrels.

beoordelingen

Dus om samen te vatten. Consumenten in het algemeen geprezen "Mokkonu". Deze oplosbare drank smaak en het aroma van natuurlijke koffie. Stevig gesloten pot voorkomt verwering geur. De drank zo sterk, fris, geurig. Het enige negatieve dat de consument de koffie "Mokkona" hebben gemerkt - prijs. Maar zoals het "bites" items soms verkopen de aandelen en kortingen. Heel vaak in de supermarkt kunt kopen op smaak variëteiten "Mokkony" all tweehonderdvijftig roebel.