Koken Cocktail "Bianco Breeze" op hun eigen

Cocktail "Bianco Breeze" verwijst naar de lage-alcoholische dranken. Het bevat een kleine hoeveelheid alcohol zwakke bovendien, verdund met een grote hoeveelheid ijs. Als gevolg van de naam kunt u gemakkelijk raden dat het bevat een edele witte vermouth. De belangrijkste voordelen van de drank - expressieve kleur, verfrissend bessen-fruitige geur met bitterheid en, uiteraard, het gemak van voorbereiding.

Ingrediënten voor Cocktail

Naast de bovengenoemde witte vermout cocktail "Bianco Breeze" omvat grapefruitsap en cranberrysap. Ik moet zeggen dat alle drie de ingrediënten op grote schaal worden gebruikt in de kunst van het bartending, maar in één Fougeres zeldzaam. Dezelfde soort liefde won bartenders deze dranken? Het is heel simpel. Witte vermouth fungeert als expressief alcohol basis. Zijn pittige kruidige smaak zet de grondtoon van de cocktail. Bitter grapefruitsap valt meestal in de drank aan overmatige zoetheid van andere ingrediënten glad om een provocerende toon te maken. Daarnaast heeft het een onnavolgbare toon, vergelijkbaar met de hemel bij dageraad. Morse van veenbessen, overigens, is ook bitter, voegt dichtheid en onderscheidt zich in een boeket van bessen smaak. Cocktail "Bianco Breeze" een perfecte combinatie van al deze ingrediënten.

benodigdheden

Geen ingewikkelde apparaten voor staaf voorbereiding is niet nodig. Veel cocktail recepten vereisen ten minste gebruik maken van de shaker, maar zelfs in dit geval is het niet nodig is. "Bianco Breeze" wordt gekookt in dezelfde pot, die zal worden geleverd. Traditioneel is dit servies vertrek van 400 ml. Maar in zijn afwezigheid is toegestaan om een gewoon glas wijn gebruiken.

Het recept en kooktechniek

Laten we beginnen. Om cocktail "Bianco Breeze" voor te bereiden, in de eerste vullen tot de top longdrinkglas met ijsblokjes. Nu is het Spill deel vermouth - precies 50 ml. Solliciteer voor een zelfde hoeveelheid vers geperst grapefruitsap. En in de laatste schip in een glas van 100 ml cranberrysap.

Indien zorgvuldig gebeurt, zal het mogelijk zijn om te ontdekken hoe mooi en ongewone mix ingrediënten. Wermuth zinkt naar de bodem en in het midden van het onderste gedeeltelijk wordt gemengd met het sap. Deze vloeistoffen dichtheid iets anders, zodat het proces van mengen niet direct noemen. Maar sap zwaarder en dikker, het zinkt naar de bodem van de grote bolvormige druppels crashen van ijsblokjes in kleinere.

Soms cocktail recepten "Bianco Breeze" te wijzigen, aan te vullen ingrediënten schijfjes limoen, grapefruit en citroen, een takje munt of veenbessen.