Lekkere recepten: desserts zonder bakken

We zijn zo gewend aan het feit dat elk gerecht voor thee meel moet bevatten en moet de oven zijn dat helemaal was vergeten dat er ook desserts zonder bakken, en niet minder smakelijk dan degenen die moeten bakken of braden.

Desserts zonder bakken: suikergoed zuigelingenvoeding

Ter voorbereiding van deze zachte zoete en snoep je 200g zuigelingenvoeding "Baby", 150 gram goede boter 100 g poedersuiker, sachet vanilki half potten nodig gekarameliseerde melk en een paar handenvol sesam.

De zuigelingenvoeding voegen zachte boter en vanillepoeder, meng goed. Snijd vervolgens langs de randen van een gewone plastic zak, optellen tot hem veel, en het centrum lag gecondenseerde melk. Gevouwen rand van de zak, draai de verkregen massa in de worst. uitpakken dan het cellofaan, worst en snijd ze in stukjes ter grootte u comfortabel. Sesame gebakken en rolde erin snoep. Na 30 min. zet in de koelkast en serveer.

Desserts zonder bakken: Cake Koekjes

Een ander smakelijk dessert voor een zoete tand. Voor te bereiden, moet je 16 stuks van koekjes, 1 b te kopen. gecondenseerde melk, evenveel ananas, rum lepels 4-5 pond (d.w.z. 2 stuks) botercrème, 1 ei, 3 tafel. l. suiker, 250 gr. slagroom en 1 stack. geroosterde gehakte noten.

Cake verspreid lagen: de lever; ananas voorzichtig gedroogd om een koek niet "razmok" en gemengd met rum en gecondenseerde melk; roomkaas, geklopt met een ei en suiker; crème, en tenslotte - aardnoten. Cake behoefte om te vertrekken naar 30 minuten en u kunt thee drinken!

Desserts zonder bakken: koekjes cake met kersen

Om de taart te bereiden heb je nodig: 250 gr. conventionele of biscuits, 40 g. gelatine, 150 c. zure room. Daarnaast moet u twee soorten souffle bereiden. Voor 1, zul je 300 gram nodig. bevroren kersen, 1 stack. suiker, 6 eidooiers en gelatine. Voor het 2: 6 eiwitten, suiker (half kopje) en Vanilka ook gelatine.

Gelatine, weken en in een waterbad totdat het is opgelost. Met de hulp van een blender om de cookies te malen, meng het met zure room en 4 eetlepels gelatine. We verspreid het mengsel in de matrijs.

Wit en de dooiers worden weergegeven op afzonderlijke kommen. Klop de eidooiers met de suiker voorzichtig. Kersen zijn licht ontdooid, verwijder de botten en het gebruik van een blender transformeren tot aardappelpuree. Voeg hieraan een mengsel van gepureerde dooiers en de helft van de gelatine, zwaai. Zet de resulterende souffle in de vorm van cookies op de top en zet in de koelkast. Na een paar uur kunt u de taart krijgen en versieren met een eetlust te eten!

Desserts zonder bakken: Peach Sorbet

Bereid een heerlijk dessert , kunt u niet alleen zonder bakken, maar zelfs zonder suiker. Desserts zonder suiker zullen de dames lijners en mensen met diabetes. Een treffend voorbeeld hiervan dessert sorbet bereid uit perziken.

6 grote rijpe perziken, ontpit, in stukken gesneden, voeg 2 eetlepels water en 1 tl gemalen kardemom. Kook het mengsel gedurende ongeveer 10 minuten Na afkoeling - Chop met een blender. Voeg toe aan 200 gram ongezoete yoghurt, zet het allemaal in een ondiepe schaal en laat in de vriezer zo lang tot het volledig bevroren. Wanneer het noodzakelijk om periodiek roeren sorbet, zodat geen ijskristallen.

Desserts zonder bakken: sorbet van sinaasappel met wodka

Als we de desserts te overwegen zonder meel, dan kunnen we niet zo'n smakelijke traktatie als sorbet negeren. Neem bijvoorbeeld een zeer ongebruikelijke sorbet, die is gemaakt van een oranje en wodka.

Op 4 sinaasappels, zul je 8 tafel nodig. l. suiker pint yoghurt, wodka (4 eetlepels), 10 blaadjes basilicum en 1 banaan.

Weggesneden één zijde van de top van oranje (ongeveer ¼), de tweede - dunne korst (om hen kunnen redden), de gesneden schil vegen op een rasp. U kunt kiezen uit oranje vruchtvlees, dat werd aangewreven, uitpersen van het sap. Vervolgens het sap kook (ingekookt tot 125 ml), voeg suiker. In de yoghurt voeg de wodka en bevroren. Vervolgens zet het allemaal samen in een keukenmachine en meng met basilicum en banaan, zwaaien en bevriezen, en vervolgens het mengsel in de oranje "vakken".

Zoals u kunt zien, de keuze is groot genoeg. Bon appetit!