Omega-3: wat nuttig is? Omega-3-vetzuren dan de nuttige eigenschappen, in welke voedingsmiddelen bevatten

Mode voor een gezonde levensstijl - dit is erg goed, maar niet overhaast. Bijvoorbeeld, op jacht naar een apotheek voor alle mogelijke vitamines. Vooral ook wel de zogenaamde omega-3, -6, -9 de afgelopen jaren. Zijn ze allemaal zo nodig zijn voor ons lichaam, zoals Omega-3? Wat is het nuttig om vetzuren te nemen en aan wie?

Wat zijn onverzadigde vetzuren?

We weten allemaal dat de producten bevatten drie belangrijkste categorieën van voedingsstoffen: eiwitten, vetten en koolhydraten. Maar niet iedereen weet wat ze zijn nuttig of schadelijk zijn. Eiwitten en koolhydraten zijn de bouwstenen van de meeste cellen in ons lichaam, waardoor ze van vitaal belang. Maar de vetten die we waarnemen als iets volstrekt overbodig, en zelfs schadelijk (overgewicht, atherosclerose en zo verder.) Voor de schoonheid en gezondheid. Maar waarom wij dan artsen raden medicijnen zoals visolie of omega-3? Hun prijs is laag, en we vaak negeren.

In de eerste plaats omdat het vet - het is energie reserve van het lichaam. Hun aantal in het dieet van gezonde menselijke mag niet minder dan 40% bedragen. En bovendien, ze zijn een voedingsbodem voor de cellen, op basis daarvan worden gesynthetiseerd vele verbindingen die nodig zijn voor de normale werking van alle organen en systemen.

Maar in hun effect op het lichaam vet ze zijn zeer verschillend. Een overvloed aan verzadigde vetzuren die in levensmiddelen van dierlijke oorsprong, leidt tot ziekten van het cardiovasculaire systeem en obesitas, en het ontbreken van hen - te droog haar en de huid, lethargie en algemene prikkelbaarheid, depressie.

Meervoudig onverzadigde vetzuren zoals omega-3, omega-6 en -9, zijn essentieel voor onze gezondheid. Ze zijn betrokken bij vele chemische processen in het lichaam. Maar het meest waardevol als meest ontbreekt, wordt het beschouwd als Omega-3. wat is handig om ze te gebruiken - het is het beste om de zwangere vrouwen en jonge moeders te leren kennen.

Wat zijn de voordelen van omega-3?

Meervoudig onverzadigde vetzuren omega-3 het meest significante effect op de werking van dergelijke functies en systemen van het lichaam:

• Cardiovasculaire systeem. Genoeg van dit materiaal zorgt voor een normaal niveau van cholesterol in het bloed, dat wil zeggen, verlaagt "slechte", die is afgezet op de wanden van bloedvaten. Ook het gebruik van omega-3 in de behandeling van cardiale problemen vermindert het risico van trombusvorming, waardoor schepen duurzamer en veerkrachtig.
• Bewegingsapparaat. Onverzadigde vetzuren zijn omega-3, omega-6 bevorderen een betere verteerbaarheid van calcium, waardoor het bot te versterken, beschermt tegen osteoporose. Omega-3 beschermt ook de gewrichten, waardoor ze meer mobiel, dat wil zeggen, voorkomt artritis en zijn varianten.
• Het zenuwstelsel. Langdurig gebrek aan omega-3 in de menselijke voeding wordt verstoord communicatie tussen zenuwcellen in de hersenen dat de ontwikkeling van ziekten zoals chronische vermoeidheid, depressie, schizofrenie, bipolaire stoornis en enkele anderen veroorzaakt.
• Huid, haar, nagels als eerste een tekort aan omega-3 te geven. Wat is het nuttig om deze vitamine capsules innemen? Dus je kunt krijgen de snelste externe effect: haar ophouden te exfoliëren, glad en glanzend, puistjes op het gezicht verdwijnen, en nagels zijn sterk en soepel.
• Veel oncologen beweren dat een tekort aan omega-3 de ontwikkeling van borstkanker, prostaatkanker en darmkanker kan veroorzaken.

Omega 3 zwangere vrouwen en kinderen

Het meest essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren voor vrouwen tijdens de zwangerschap en borstvoeding. Tijdens de zwangerschap, worden ze actief betrokken bij de vorming van de hersenen en het perifere zenuwstelsel van de baby, zodat het vrouwelijk lichaam op een dagelijkse basis om hun kinderen over 2 gram omega-3 te sturen. Capsules met natuurlijke visolie of synthetische zuur in dit geval zal zeer effectief zijn, omdat ervoor te zorgen dat de benodigde hoeveelheid vitaminen is problematisch met voedsel, vooral wanneer toxicose.

Als u niet voorzien zwangere vrouwen moeten de norm van omega-3 zijn, zou het risico van een te late toxicose, vroeggeboorte, en depressie.

Gebreksverschijnselen vetzuren omega-3

De meest voor de hand liggende teken van een tekort van meervoudig onverzadigde vetzuren omega-3 is de verslechtering van de huid haren en nagels. Het haar wordt dof en droog, gespleten punten en roos. Puistjes op het gezicht, huiduitslag en schilfering van de huid kan ook praten over het gebrek aan zuur in het lichaam. Nagels beginnen te exfoliëren en breken, dof geworden en ruw.

Andere verschijnselen kunnen zijn depressie, constipatie, pijn in de gewrichten, hoge bloeddruk.

dagtarief

Bij het bepalen van de dagelijkse inname van omega-3-normen (de capsule te zijn of inname - ongeacht) is het noodzakelijk om te onthouden dat het lichaam, deze zuren kan niet worden gesynthetiseerd, respectievelijk, moeten we voortdurend krijgen de gehele voorraad van de buitenkant. Dagelijkse gezonde persoon moet ontvangen 1-2,5 g omega-3 polyonverzadigd vetzuur en 4-8 gram omega-6.

Tijdens de zwangerschap en vrouwen die borstvoeding geven in de behoefte van het kind Omega-3 toeneemt tot 4-5 gram per dag. Daarnaast is de aanbevolen dosering van geneesmiddelen op basis van omega-3 (moet de handleiding zorgvuldig worden bestudeerd) neemt in de volgende gevallen:

• tijdens het koude seizoen;
• hart- en vaatziekten (hypertensie, atherosclerose);
• met psychische depressie, depressie;
• bij de behandeling van kanker.

Tijdens de zomerperiode en lage bloeddruk, wordt aanbevolen de producten die omega-3 te beperken.

Voedingsmiddelen met een hoog Omega-3

Er zijn drie belangrijke categorieën van producten die de maximale hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetzuren bevatten. Deze plantaardige olie, vis en noten. Natuurlijk, de omega-3 gevonden in andere voedingsmiddelen, maar in veel kleinere hoeveelheden. Voor meer informatie over de inhoud van een meervoudig onverzadigd vetzuur omega-3 per 100 gram voedsel beschikbaar aan ons om de tafel te vertellen.

Zeer nuttige inhoud en voedingsstoffen in verschillende voedingsmiddelen, afhankelijk van hun wijze van teelt, de bereiding en consumptie. Bijvoorbeeld met gezouten of gerookte vis de gehele toevoer van omega-3 verloren gaat, maar behouden in olie bewaart vetzuren.

Het is daarom erg belangrijk om niet alleen het dieet, maar ook voor de juiste manier van bereiden te volgen.

Omega-3: Gebruiksaanwijzing

Als je besluit te maken voor tekort aan vetzuren in het lichaam met behulp van farmaceutische producten, is het het beste om het advies van uw arts te zoeken en lees de instructies in de aanbevolen remedie.

De standaardmethode van de preparaten met omega-3 (de prijs afhankelijk is van de kwaliteit van de grondstoffen en begint met een cijfer 120 roebel verpakking) behelst twee mogelijkheden - behandeling en preventie.

Wanneer de vastgestelde tekortkomingen van deze vetzuren in de voorbereiding van het lichaam 2-3 capsules per dag te nemen na de maaltijd voor een maand. arts aanbeveling kan afwijken van de instructies in de geschilderde doses afhankelijk van de conditie van de patiënt.

Als preventie kunt u de hele familie tijdens het koude seizoen voorbereiding met omega-3, wat handig is voor kinderen ouder dan 12 en volwassenen, neem 1 capsule per dag gedurende drie maanden. Kind jonger dosis moet een kinderarts te benoemen.

Contra

Met de nodige voorzichtigheid en onder medisch toezicht moeten medicijnen te nemen met omega-3 voor mensen met een nierziekte, lever en maag, alsook bij ouderen.

Niet aanbevolen voor deze geneesmiddelen:

• als u allergisch bent visolie zijn;
• in nierfalen en galstenen of de blaas;
• Tijdens de actieve vorm van tuberculose;
• in de schildklier aandoeningen.

Hoe te vetzuren gebruiken?

Natuurlijk, de meeste voedingsstoffen en vitaminen gevonden in verse producten of onderworpen aan minimale verwerking. Hetzelfde moet ook gelden voor producten met een hoog gehalte aan omega-3, wat handig is om aan de volgende regels:

• Plantaardige oliën te gebruiken in salades, zoals bij het bakken meeste vetzuren worden vernietigd. Overigens moet de olie worden opgeborgen van de zon - in flessen van donker glas.
• Lijnzaad zijn ook beter toe te voegen in ruwe vorm in salades of als specerij in de kant-en-klare gerechten.
• De vis moet kiezen rauwe, niet bevroren.
• Het eten van 5-10 walnoten kernel, geeft u uzelf dagtarief van omega-3.

Vergeet niet dat kwalitatief hoogwaardige en gezonde voeding kan volledig ons te voorzien van meervoudig onverzadigde vetzuren. eventuele aanvullende medicijnen die u niet nodig als goed ontworpen dieet.